第18章 砸摊
来者不善,宁曦有了上一次教训周奎的经验,第一时间出面处理。
“在下宁曦,是卤肉臊子面的老板,不知几位有何贵干?”
“竟然是个女人!?”
带头的男人颇为诧异,没想到最近名声显赫的卤肉臊子面居然是个女人在经营,而且还是个年轻貌美的少女。
然而惊诧也不过一瞬,紧接着他便露出凶恶的嘴脸。
“我们都是这个坊市里开店的老板,今日过来只为了揭穿你宁氏卤肉臊子面的真面目!”
听到这话,排队的食客中有人认出了他们的身份。
“啊,我认得此人,这不是陈记面馆的老板嘛。”
“旁边那人好像是开包子铺的张老头,还有卖馄饨的李老大。”
“那个高个子是做烧饼的老王,胖子是米粉店的杨老板。”
得知来的人都是同行,宁曦一下有了底。
她面摊的生意如此火爆,自然会抢走其他店铺的客源,只是没想到对方竟然会集结找上门来闹事。
“既然大家都是同行,那不如坐下来慢慢聊。”宁曦说吩咐小厮,“去听云茶楼定个包间。”
“不必了!”陈术冷哼道,“我们是来办正事的,和你这种黑心的商贩没什么好聊的。”
宁曦敛了笑意,“既然没什么好聊的,那各位慢走不送。”
看她以送客的姿态想要赶自己离开,陈术气得眼皮直跳。
“这就是你对待前辈的态度?做生意只会投机取巧,迟早身败名裂!”
宁曦眯眼,“我倒是想以礼相待,可惜陈老板一来就对我吹胡子瞪眼,不知道的还以为您也姓宁呢。毕竟没有谁会厚着脸皮教训别人家的晚辈。”
“你!”陈术被噎得老脸一红。
瞧热闹的食客也纷纷附和。
“这倒是,有什么话不能好好说,非要凶巴巴的。”
“一群老爷们儿欺负小姑娘,说出去也不害臊。”
“我看他们是见宁姑娘的面摊生意好,故意来找茬的。”
听到这种言论,陈术忍不住跳脚。
“你们知道什么?这个姓宁的丫头年纪不大,心眼儿却黑透了,给你们吃的都是些以次充好的东西。”
宁曦的脸色已经彻底沉了下来。
“陈老板,饭可以乱吃,话却不能乱说。我们面条的质量都是有目共睹的,你空口白牙诋毁我面摊的名声,可是要吃官司的。”
宁舒月也气呼呼地指责道,“没错!我们的食材都是当天从肉铺买回来的,你凭什么这么说我们?”
陈术斜着嘴嗤笑,“那你敢不敢给大家伙儿说说,你们买的都是些什么肉?”
剩下几人也跟着指责。
“告诉你们吧,这宁府买回来的根本不是正经猪肉,而是没人要得猪下水!”
“咱们平时谁会去买那种脏东西,这还不算以次充好?”
“拿猪下水来做面,恶不恶心啊!”
一通爆料后,人群爆发出惊呼。
“啊?这肉臊居然是猪下水?”
“完全看不出来啊。”
“一想到这些肉居然是那些血糊糊的臭东西,我就吃不下去了。”
食客中有一部分人被猪下水的名声影响,表现出了明显的抵制情绪。
就连吃的正香的容思齐也停下了筷子,默默将碗放回了桌上。
陈术趾高气昂地质问宁曦,“怎么样,还有什么好辩驳的?”
宁曦柳眉微挑,丝毫没有慌张或者心虚的神色。
“我从未否认过自己用猪下水做食材,有什么好辩驳的。”
“你承认了!”
“承认又如何?猪下水也是肉,只要清洗干净,做的好吃,与寻常猪肉牛肉没有区别。”
宁曦向宁舒月耳语了两句,随即询问在场的食客。
“我这宁氏面摊也开了好几天了,想来大家也并非头一次光顾。我想问一句,可有人在吃过我的面后出现了腹泻呕吐的不良症状?”
“这……”
“还真是没有。”
宁曦又问,“那大家对卤肉臊子面的味道可还满意。”
“当然满意!”
“味道是极好的,我晚上做梦都在回味。”
“可是用猪下水做食材,总觉得有些膈应。”
宁曦:“既然大家只是对猪下水有偏见,那我就展示一下我们用的食材。”
正说着,宁舒月带着几名小厮,推了辆板车来到现场。
车上装着几个竹筐,其中堆满了刚清洗干净的内脏。
宁舒月展示道:“猪心、猪肝、猪肺、猪肚、猪肠、猪血,全都是府上厨娘精心淘洗过的。大家可以上前看一看,闻一闻,可有臭气?”
众人好奇地围上前来,对着竹筐里的东西指指点点。
“原来猪下水也可以洗得这么干净啊。这白白净净的,不说还以为是肌肉呢。”
“闻着也一点儿也不臭,要不是有人说,我根本不知道自己吃的是猪下水。”
“而且卤出来的味道是真的好。”
容思齐也上前凑热闹,摸着下巴若有所思。
“虽说猪下水听着不雅,但如果能处理的这么干净,本公子也不是不能接受。”
眼瞧着原本动摇的食客被宁曦说服。
陈术等人始料未及,气急败坏地怒斥道。
“洗得再干净也是猪下水!”
“没错!”
“这些脏东西才值几个钱?宁府心黑,卖给你们的面条比市面上的还要贵五文。这不是明抢吗?”
听到这,宁曦已经耐心告罄。
“你们卖的是面,我卖的是口味,是品牌,是独一无二的配方。况且宁府的东西明码标价,童叟无欺。”
“各位如果再无理取闹,晚辈只能请你们离开了。”
陈术被训得面皮涨红,却心有不甘。
“你这黄毛丫头伶牙俐齿骗得过别人,却骗不过我们。你投机倒把,故意抢走咱们的客人,分明就是想一家独大。”
身后几个同伴朗声附和。
“没错!现在敢用下水冒充猪肉,以后指不定会干出什么事。”
“留她在,以后咱们的生意就别做了。”
“我看也别讲道理了,直接把这面摊砸了就是!”
陈术带头吆喝,“砸了!都给我砸光!”
几个人或是冲向排队的食客,或是去抢锅中已经卤好的原料,现场登时一片混乱。
“放肆!”
宁曦怒斥一声,刚摸上腰间的长鞭,却听宁舒月大喊。
“长姐当心!”