第30章 余波

林安由于打算招待赵队长跟施奶奶两个人，所以打算在农贸市场多买了一些菜。

因为之前林安都是一人独住，并没有招待客人的习惯，所以走在农贸市场的摊贩间，一时也不知道该买些什么。

突然，一个电话打了过来。虽然没有备注姓名，但是那个熟悉的号码，林安已经熟记于心。

“喂，妈！”林安接起了电话，本想说些什么，却又有些哽咽。

“安啊，最近家里没有出什么事情啊，妈就是想跟你说说话，你跟吕琪还好吧。”电话那头的声音带着些小心翼翼。“吕琪是个好媳妇，但是就是妈没用，没有给你凑上彩礼，对不起人家。你又是这么个情况，我又不识字，没法帮你。”

“妈，我跟吕琪没有什么问题的。”林安赶忙阻止母亲的话，“吕琪，我以后会想办法补偿的，你不用多想。另外，妈，我病好了，你也不用担心这个了。”

“小安，你真的好了。”电话那端传来了桌子被撞到倒地的声音。

“是啊，妈。”林安没打算说出他是27岁的林安。

电话那端没有继续传来声音，但是依稀能够听见隐约的啜泣声。

林安不忍心母亲继续在那边哭，就觉得转移话题，“妈，我今天要招待两个客人，这种要准备些什么啊。”

“招待客人的话，你买条鱼，买些虾跟螃蟹，再买点血蛤。”电话那端林妈的话传了过来。“其实你妈我也没有怎么正式的招待过客户。”

林安跟母亲还想说几句，结果电话那端隐约间传来几声苍老的声音，母亲连忙说到“老太太，要吃饭了，我先挂了。”

“妈，实在不行，就辞了这个工作吧。”林安不忍心目前这个年纪还要工作。

“妈不干，你那个家怎么办啊！”电话被挂断。

但是母亲的话还是让林安感觉很不开心。发呆了一会，林安还是整理了下心情。准备先把要买的菜准备好。

“老板，你这边的鲈鱼多少钱一斤。”林安站在一个鱼摊前面问道。

“30元一斤，不敢说野生，但是这个鱼是整个市场最好的一批。”老板叼着一支未点燃的烟说道。

林安仔细看着鱼池里的鲈鱼，指着一条很活泛的鲈鱼说道：“老板，我要这条，麻烦你这边把鱼处理一下。”

老板很麻利的将鱼从鱼池捞了出来，直接按在案板上，用一个木棍朝着鱼头狠狠敲了一下，鲈鱼就不再跳动了。然后将鱼丢到一个秤上，“2斤整，60。”

林安掏出手机，支付了60。“老板，你先杀鱼，我先去买点其他菜。”

“好的，老板你放心，绝对不会换你的鱼。”老板说着用刀剖开了鱼腹，将内脏从里面掏了出来。然后用流水开始冲洗内脏里的黑膜。

林安没有继续等待，而是走到旁边一个专门卖虾蟹的摊贩处。

“老板，你们这的绒毛蟹多少钱。”

“25元钱一只3两公或者2两的母蟹。”

林安对这个体型的螃蟹，有些不太满意。“有贵一点的吗。”

摊贩指着另外的一个蟹盆，里面的螃蟹确实大了些。“32元一只4两公，3两母。”

“emmm，”林安思考了片刻，这次家里一共有5个人，想了想，“买10只，5公5母。另外你旁边的虾多少钱。”

摊贩看了看是常见的对虾，“23元一斤，我这的都是大虾。绝对划算。”

林安对这个价格有些不太满意：“我都在你这买了300多螃蟹了，你这个价怎么也要给我降点啊。”

“行吧，21元一斤。”

“20。”

“行吧，你要多少？”

“1斤。”

摊贩装虾的手都顿了顿，“就1块。”

林安笑了笑，“1元钱也是钱啊。”

“行吧。”摊主麻利的称了一斤多的虾。“多的算送你了。”

林安也扫码支付了340元，然后将虾和蟹拎在手上。这个时候，一个陌生的电话打了过来。

“喂，我是林安，您哪位，有什么事情？”

“我是施南纺，就是施老太。林安啊，没必要没什么菜，就家里炒两个菜就行了。买什么菜啊，破费了。有那个钱买什么不好。”

“没什么，就是随便买点菜，就当加点菜。”

“买了什么啊？”

“就一条鲈鱼，螃蟹和虾。”

“林安，太花钱了。而且依然刚刚受伤，你怎么买了那么多寒凉的菜。依然不好吃啊。”施奶奶急了。

林安也有点傻眼，但是菜都已经买了，也没打算退掉。想了想，说道：“没事，施奶奶，我会给依然单独准备一份菜。我先挂了，我的鱼杀好了。”说着就挂掉了电话。

从鱼贩那边拿到杀好的鲈鱼，林安没有多做停留，直接跑到猪肉摊那边，买了2斤五花肉。然后又去了专门贩卖各种蛋的商铺，买了10个鸽子蛋。

林安拎着一堆的菜，快步走出了农贸市场，打道回府。

但是林安不知道，此时一个由于304业主造谣导致的一个余波开始显现。

回到家，林安就看到施奶奶正在沙发上跟着依然一起在玩积木。

“施奶奶，我先去做菜，麻烦你帮忙照看下依然。”

此时时间已经快到下午5：00了。

厨房里，林安拨通了吕琪的电话：“吕琪 您今天会正常下班吗？”

“嗯，我大概6点钟到家，怎么今天突然问起这个？”

“今天不是施阿姨跟赵队长帮忙把依然送到医院去吗？我想着说请他们到家吃个饭，感谢他们。”

“对对对，公司的事情太多了，我都把这个事情给忘记掉了。”吕琪恍然，“买点好点的菜，不要什么大白菜，番茄蛋汤糊弄人。我看你下午也刷了500多，应该不是什么奇葩便宜菜吧。”

“没有，我买了鱼虾蟹和五花肉，绝对不寒碜。”

“行，我会早点回家，你先把菜做好等我。我这边又有事情了，先挂了。”说着，吕琪挂掉了电话。

挂了电话，林安看着电饭锅，思索片刻后，还是上锅蒸一些米饭。

林安将鲈鱼用一个椭圆形的盘子装好鱼，在鱼身上放了一些切好的姜丝和葱丝，直接上锅去蒸熟，然后淋上蒸鱼豉油。

然后林安将买来的螃蟹用清水反复清洗，待流水不再混浊，才将螃蟹从水池里去取了出来。然后将螃蟹装进蒸笼里，然后放进蒸锅里蒸熟，为了去除螃蟹的寒凉，林安还切了几片生姜，当做被子给螃蟹披上。

林安在水池里将虾放进水里清洗，清洗完成之后，林安直接将虾下锅热油爆炒，然后撒上葱花出锅。

然后就是专门给依然准备的无酱油东坡肉。林安先将大块的五花肉进行焯水，焯水时，林安丢了两片生姜，拿出了几根葱，打了个结，丢进了锅里。同时为了让肉质口感更好，林安将五花肉的表面用刀划了几个口子。撇去煮出来的血水浮沫，林安将买来的10个鸽子蛋丢进了锅里一起煮。

因为依然手上受伤的关系，林安没有用酱油给五花肉着色，而是采用炒糖色的方法。林安将煮的差不多的五花肉整块和鸽子蛋一起取出。倒掉锅里的热水，冲洗干净后，将锅放回了燃气灶上，往里面加入料酒。然后林安将五花肉改成合适入口的小块，然后将鸽子蛋都剥离蛋壳，放一旁备用。待开火后，林安将五花肉倒进料酒里，待料酒煮开后，林安往里面加入冰糖，然后慢慢融化，然后不停翻动五花肉，让五花肉充分着色，待五花肉每一面都煎的金黄，然后加入热水和鸽子蛋还有适量的食盐，然后转成小火，慢慢的进行收汁。

等林安将三道菜都端上餐桌时，吕琪也刚好到家了。此时赵队长仍然没有过来。

林安正打算下去叫赵队长上来时，吕琪叫住了林安：“回来的时候，我看见赵队长了，人正在巡逻，稍微迟点会过来。我过来的时候，从水果摊那边买了一个西瓜，就在外面，你先把西瓜切一下。”

林安于是走到门口，将西瓜搬进厨房，切成一个个小块，用餐盘装好端了出来。

此时，施奶奶也领着依然走到了餐桌这边。

“乖乖，林安，施奶奶要说你两句了，买那么多的菜干什么？太费钱了，又不是什么陌生人。”施奶奶是真的多生气了，：“像这个螃蟹，没到季节呢，太浪费了。”

“不浪费，您能帮忙把依然送到医院，我们夫妻两个就很感动了，而且这些大家一起吃的，有什么贵不贵的。”吕琪上前劝了起来。“就像你说的，大家不是陌生人，那请您吃顿好的不过分吧。”

施奶奶最后还是被吕琪哄住了，跟依然两个人坐在一边。

赵队长也巡逻完，走了进来，看到餐桌上的菜时，也是来了一句，“破费了。都是我们保安应该干的。”

“不止依然这一件事，还有业主群里的事情。”吕琪回道，“帮我们家林安说话，这个可不是保安的职责，要不是您帮忙说话，林安的名声估计更没法看了。”

赵队长闻言也就没有再说什么推辞的话了。

一顿饭，四个大人吃的是宾主尽欢。

等林安和吕琪将施奶奶和赵队长送走，已经快晚上8：00了。

“林安，你今天还出摊吗？”吕琪问道。

林安想了想：“还是出摊吧，不然也没法子聚集客户。”

“那你晚上注意点，家钥匙记得带好。我不给你留门了。”

“好。”

林安也跟着下了电梯。但是一件意外之事发生了。丈母娘，吕琪的母亲，钱云女士来了。

吕琪听到敲门声时，还以为是林安有什么东西落在了家里。

“来了来了，出门不是给你说带钥匙吗？”吕琪开门一抬头才发现是自己的母亲，“原来是您钱女士 不知道您有何贵干。”

“有何贵干？我来找林安那个王八犊子的麻烦？”钱女士显然很生气，浑然没有顾及林依然还在客厅里。

“不许你骂我爸爸。”依然很明显对于眼前这个人骂自己的爸爸很不满意。

“我是你外婆，我骂他，他得受着。”

“你不是我外婆，你是坏女人。”依然更生气了，说着就要去打她。

“果然，神经病的女儿就是神经病。”钱云将依然推了开。

“你干什么？你来我家，骂我老公，推我女儿。钱云，你要做什么？”吕琪连忙扶住被推开的女儿，对着钱云怒斥道。

“干什么，赶紧跟你那个神经病老公离婚。什么人啊，还打老婆，你跟这么一个疯子待一起，有什么好的？”钱云也很生气。

“我的事情还是不需要你管？”吕琪冷冷的盯着钱云，“你现在要管我，你也配？小时候，我爸工作忙，没时间照顾我，你呢，没事出去旅游逛街跳舞，我一个人在家饿得没饭吃，你在干嘛？你跟男人跑了，把我爸伤成那样子，我爸多次挽留，说我正在高考，不要影响我考试，您这么说的？考不上，那是我的命。那个时候，你怎么没有管我。我大学的时候，我爸被歹徒捅了7刀，我翻遍家里都找不到钱，去找你借钱，你怎么说的？你说你已经有了自己的生活，不会借钱给我，那个时候不怎么不管我？大学我碰上渣男，以为意外怀孕，去医院检查碰到你的时候，你当我是陌生人一样，你怎么不管我？现在来管我，迟了。我不会离婚，也不会跟我的一一分开。你走吧，我不想看到你。”吕琪不断的控诉着钱云。

“我那个时候刚结婚，没法照顾到你，但是现在我给你找了个好的老公，他一定能带给你好生活的，至少你房贷都不用还了。”钱云一脸的谄媚。

“呵，你说的是你介绍的那个50岁秃顶的老男人，这个就是你说的好男人？”吕琪冷笑道。

钱云也不尴尬，笑着说：“他是你王叔得合作伙伴，很有钱的，也不打女人。要不你考虑一下？”