第128章 开始猫冬
子瑜本来和芸儿在后院玩雪,立春来告诉她:“子瑜,你快回屋里看看,你爹回来了。”子瑜一听,放下手里的雪球,撒腿就跑,萍儿是个称职的小丫鬟,紧跟其后,一边跑一边说:“小姐,你慢点,路滑,小心摔跤。”
子瑜跑进堂屋,看到多日不见的爹爹,欢快地扑到严大海的怀里,严大海抱起子瑜,让云山打开带回来的包袱,里面有从外面带回来的零嘴。子瑜一边享受着美食,不经意地说:“爹,我娘肚子里有小宝宝了,你知道不?”
严大海瞪大了眼睛:“媳妇,真的吗?太好了。”说着放下子瑜,抱起云清,高兴地在原地转了一圈。气地子瑜在边上撅着小嘴,吃着自己手里的点心。
这时,冯婆子端着热腾腾的汤盆进来了,后面跟着英姿,手里也端着饭菜,冯婆子说:“老爷,舅爷就在这里吃吧,这个屋里暖和。再喝点热汤,身子马上就暖和了。”
云清也说:“对,你们三个先坐下来吃点暖暖身子,再过一个时辰就吃晚饭了,冯婆子,晚上多加几个肉菜,英姿带来的鹿肉做成卤肉,他们三个这几天在外面肯定没吃好。”
云山说:“姐,还是你家的饭好吃,我这次出去也吃了不少酒楼的菜,哪里的饭菜都不如回味思酒楼的。我看来年天暖和了,回味思也可以去外县开分店了。”
云清打趣他:“云山出去一趟长见识了,也知道扩大经营了?”
吃了饭后,其他人都识趣地离开了堂屋,英姿也领着子瑜走了,给云清和严大海留下单独相处的空间来。俗话说小别胜新婚,况且老爷夫人也有生意上事情要商量。
晚上,云峰看到饭桌上有鹿肉,就问:“姐,鹿肉有多的没有?我想带点给公孙先生。先生上次吃了咱家的酱牛肉,经常在我们面前提起来,估计是没吃够。”
云清:“行,明天你把剩下的都带去吧,天冷也不坏,把先生喂饱了,明年春天把宗泽也送去墨香书院读书。”
日子就这样一天天地过着,严家基本上进入了猫冬的状态。云清是重点保护对象,基本不出门,豆腐作坊、砂锅居、客栈的生意有严大海和严新生管着,没什么大事都不打扰云清养胎。回味思酒楼有文掌柜管着,云清就偶尔教丁秋叶和王嘉义换个新菜谱,只有不断更新菜谱,才能持续地抓住顾客的胃。
碧水庄里,这个季节也没有什么农活了,只有蔬菜大棚很忙活,每隔两三天要往城里送一次菜,送菜多数是欧阳开带人来,云清空间里存的菜也隔三差五地加进去一起卖了。当初收的时候一文到两文一斤,现在卖20文一斤,这利润空间真是逆天了,谁叫老天爷给了云清这么个空间福利呢?
当然云清也控制着数量,让胡悦往鲁州府运了两趟,始终让市场处于不饱和状态,这样利润才能达到最大化。
而王嘉义两口子负责外地来的客商的培训,其实也没什么复杂的,最主要的是控制好温度,另外保证光照。学懂了要领的就急急忙忙地打道回府,挣钱是件大事,能赶早不赶晚。
穆家的山谷里,地面已经开始上冻了,开荒也进行地接近尾声,剩下点零零碎碎的活,明年开春后再干也可以。穆易留下了十几个人继续进山伐木,其他人都打发回家猫冬去了。
山脚下和水库相连的地方,穆易学着程家,因地制宜地建了个养殖场,占地面积有十亩,动物在里面有很大的活动空间,这样刚抓回来的野生动物也能很快适应环境。外围用石头垒起了围墙,现在里面放养着从程家拉回来的五只狍子和四只马鹿,穆易准备今年冬天和明年春天进山多抓几只活物,扩大养殖规模。
现在山谷里唯一忙活的地方就是炭窑。天冷了,杂货铺的炭卖得很快,苏强带着老丁和老季不分白天黑夜地烧炭,卖炭是个季节性很强的生意,此时不抓紧时间挣钱,明年春天就将进入淡季。
山里的木材取之不尽,用之不竭,这简直可以说是无本的生意,所以大家干的很带劲。炭窑附近堆了好多木材,有的是前段时间开荒时砍的树木,有的是最近伐木工进山伐的,太粗壮的树木伐不动,就爬上树,砍下部分粗壮的树枝,待到明年春天,老树会重新长出新枝桠。
天气虽然冷,但是伐木工抡起膀子干起活来就感觉不到冷了,偶尔还能抓只兔子打打牙祭。最近外围的动物越来越少了,这些动物也是成精了,山谷里人声鼎沸,他们都被惊动了,纷纷搬家逃进了山里,所以打猎也困难了,必须往深山里去,但是穆易从安全角度出发,不让他们单独进山。馋肉了也得多召集几个有打猎经验的带着进山。