第74章 海鲜
戴明诚本来还想给家里挑点成衣或者布料回去,看女服务员这架势,还是准备晚点再来,避避风头。
这人明显就在气头上,要是过去吃了排揎,那可真是败坏心情。
其实戴明诚算是多虑了。这些营业员眼毒着呢。他们三人身上那特殊单位的气质实在是过于显眼,一般没人会跟他们找不痛快。
特殊单位的人,无论在哪都会受人尊敬。
戴明诚他们转头向另一边柜台走去。
辽省这边靠海,有不少新鲜的海货,冬天也容易保存,戴明诚准备多捎些回去。
“诚哥,要我说,你每种都带些回去,看看嫂夫人还有伯父伯母他们爱吃什么样的,下次我直接给你们多寄些回去,也方便。”
“也不用那么麻烦,之前给家里寄过一些,他们好像也不太吃这些。”戴明诚笑着说道。
“之前可没有嫂夫人哦,以后还有小宝宝呢,说不得他们爱吃这口呢。跟我还客气什么?”岑思安笑着打趣。
转过头,对还一旁站着的郑卫国说:“卫国也是,有什么想吃的给我打电话就是,寄个包裹一点不费事。”
“成,那我托你的福,这次也多买些回去。”郑卫国哈哈一笑,直接应下。
“什么就托我的福啊?你要这么说,今天就我买单了啊,你别跟我客气。”
“别别别,这哪成啊?我说的是托你的福,回去方便,空间大,捎东西也便利。我给我家里人带东西回去,让你花钱算什么。这可不能跟我抢啊。”郑卫国连忙推拒。
几人一边说一边走到了卖鱼干虾干的柜台前。
戴明诚班上有个本地人,有时候休假经常给他们带海鲜回来吃。
春天因为海水逐渐变暖,就是些小虾和食用海菜,以及梭鱼、鲅鱼这类应季的海鱼;
夏天就是些食用贝壳类的海鲜,尤其是蚬子和蛏子,特别好吃。
秋天则是海鲜跟鱼获最为丰富的季节了,各式各样戴明诚叫不出名字的海鱼,为了越冬积蓄了很多脂肪能量,肉质尤为丰腴肥美。
而现在的冬天,则是那些大虾、海参、鲍鱼、海菜、蛎子和扇贝最美味的时候。
那个本地人跟他们介绍的时候,说“大海就是我们的粮库,想要吃了就直接去捞几条。”
有一次他们休假的时候还一起约过去赶海,看到满沙滩的小海鲜,根本就没人去捡。
当时好像还有人好奇问过,为什么这些海鲜都没人要。
那个当地人跟他们解释道:“这些都不能吃的。你看那个,长得好看吧,它叫“海腚根”,就是个面子货。”
他指着一个圆柱形,上面所有触手伸展开,形似一朵盛开的葵花一样的东西说,这玩意也就看起来好看,其实是又不能吃,要是有人捡它都会被笑掉大牙。
还有那个,他又伸手指向一个色彩艳丽的软体寄居贝壳类海洋生物,这个被称为“老太太脚后跟”,黏糊糊脏兮兮的,压根就不会有人去捡。
诺,你看那边。远处有不少赶海人将一个个形似星星状的软体动物丢回海里。那人笑着说,那玩意是钓鱼人最烦的东西了,扒着扒着,费不少力才能弄下来,又不能吃,麻烦的很。
戴明诚搜了搜记忆,发现那些皮皮虾、海胆和剥皮鱼等等海鲜都没有上过餐桌上。
尤其是皮皮虾跟海胆,在这个年头混的可惨了,被海边的渔民弄回来后,会被特别生气的拍碎扔到沤粪池子里沤粪。
剥皮鱼稍微待遇好一些,会被拿出来卖几分钱一斤,不过一般都无人问津,大家都不爱吃。
戴明诚心想,再过两年放开了以后,可以带乔灵毓来辽省这边玩。
他记得有一年春天,附近海域的梭子蟹大丰收,有人用大卡车直接拉着一卡车梭子蟹来到这边的街头上卖。
那可真是叫贱卖啊,都不是称斤按两的,而是直接用烧锅炉的那种大铁锨,就那样一铲一铲的铲着卖。那么大的一铲只需要一毛二,还不用票,就这还卖了许久才卖完。
买上那么一铁锨,都可以烀上满满的一大铁锅,足够五口之家都能吃饱了。
戴明诚想到这都有些馋的慌,那会可是清明前后啊,正是梭子蟹最肥美的时候了。要是放在现代,能有正宗的清明前后的大母梭子蟹吃,那可不是一般人能随便享受的。
不过没办法,这个年代的人不吃海货都是有原因的。
此刻物质匮乏,大家连饭都吃不饱肚子,更别提有什么油水了。
而常言道:肉省饭,鱼费饭。海鲜这玩意不填肚子,吃的人也就少了。
现代人喜欢吃海鲜,是因为海鲜的蛋白质含量高而脂肪含量低,是减肥的首选,而这是它的优点,也是它的缺点。
再说了,那些小海鲜,清理起来够费劲的,还不愿费事呢。
而且,现在的生产力也限制了海鲜的买卖,这玩意不鲜活了就不好吃,鲜活的时候又运不远。保鲜和运输都是大问题。
等他回去以后,要不然想想怎么提高运输能力?
这些海货,海边的人拿来喂猪和鸡鸭等牲口,实在是有些浪费了。
都是好东西,虽然不顶饿,但是营养含量还是很高的。
再说了,把它们好好加工一下,未必不能创汇啊,国外的人说不定喜欢这些海货呢?
好像日本就从这边进口鱇鱼的鱼肝。
把这些东西好好包装一下,做得精致漂亮些,弄一个全海鲜宴,说不定能行。
戴明诚正在脑海中想着该怎么把这些海货提前弄上餐桌,就被一道声音打断了思绪。
“诚哥,买些什么回去?要我说啊,多买点这个虾皮,回去可以打汤喝,听说孕妇喝着好呢。正好给嫂夫人吃。”
“你小子,懂得还挺多啊。”郑卫国笑着打趣岑思安。
这还没结婚呢,就知道什么对孕妇好了。
“嗨,这不是上次家里有亲戚怀了吗?我妈特意打电话让我多寄些虾皮回去。”岑思安连忙解释道。