第81章 分牛肉
第二天张成起来，发现许大茂还没起床。
照例到仓库检查，发现没什么比较难的机器要修理，以徐永吉和五人的水平，估计今天就能彻底修完这些机器了。
中午吃饭的时候，张成提出要回去了。
徐永吉听了一愣，随即说道：“别啊，要不在这里过个小年吧。”
“不了，还是回家过吧。”张成拒绝了。
许大茂放完电影了，也是一心要回去，他过来只带了空包没带衣服，天气突然变冷了，都冷了一晚没睡。
心里惦记着公社给他的两只鸡和三块钱，提醒道：“徐工，我也准备回去。
要不你和叶主任说说，你们这边还有什么需要安排的。”
徐永吉当然明白许大茂的意思，解释道：“许干事，别着急，叶主任已经去安排了。”
刚吃完饭，叶主任就带着两人找到张成和许大茂。
“你们把鸡放在这里。”
叶主任指着墙边，身后的两人一手提一只鸡，把四只双脚绑的严严实实的鸡放在地上。
许大茂两眼放光，高兴地站起来，握着叶主任的手，“叶主任，你太客气了，怎么还送四只鸡给我啊。”
叶主任把手往回一缩，许大茂握了个寂寞，脸上一阵尴尬。
“许干事，这四只鸡我是给你和张工每人两只，不是全给你的。
昨天都说好了，我怎么可能临时改变主意呢。”
叶主任说完从口袋拿出三块钱悄悄递到许大茂手上，许大茂脸上有些不高兴地接过钱。
皮笑肉不笑地说：“叶主任还真是坚持原则啊。”
张成心里也有些不高兴，平时很痛恨这种吃拿要的人，没想到叶主任硬生生地把他变成了这种人。
“叶主任，无功不受禄，这两只鸡我还是不要吧。”
叶主任可是想交好张成，给许大茂两只鸡不给张成，那就留下了把柄，以后张成不想帮叶主任就可以拿这件事当挡箭牌。
可以说：我凭什么帮你？当初你给许大茂两只鸡都不给我一只，这不是看不起我吗？
到时候他能说什么？
急忙解释道：“张工，你这些天也辛苦了，可是解决了我们的大麻烦。这两只鸡是大家的一点心意，你可一定要收下。”
“是啊，他们这点心意你好意思拒绝？”
许大茂在一旁紧接着说。
他是希望张成接受这两只鸡，要不然他哪好有意思把自己这两只鸡带走。
他还想着和张成合作一起把几位大爷弄下来，自然想张成和他是一路人，互相之间有把柄才好。
你我都是拿人家手短的人，看你以后好意思说我。
张成见叶主任这么诚恳，也不多说了，只能答应，“行吧，要是机器方面有什么困难，你叫徐工直接找我。”
“这太好了。”
叶主任脸上笑开了花，又接着说道：“你们要不晚点走吧，等下准备杀牛，按道理每人都会分到两斤牛肉。
等下你们也带两斤回家尝尝。”
“好啊，反正我晚点回去也不打紧。”许大茂见有便宜可占马上答应下来。
这年头每人每个月就只能领到二两油，完全不够吃。
导致肥肉比廋肉更讨人喜欢。
倒不是说廋肉不好吃，而是没有油做廋肉，只能蒸或者煮。
关键还没有作料，也就放点盐巴，条件好一点的会放一点酱油，清水煮廋肉的口感能好到那里去。
不像肥肉能煎出油来，油能用来炒菜，油渣又是一道美味佳肴。
综合来说肥肉比廋肉的用途多。
但是许大茂家里富裕啊，平时还能不停地拿东西回家，完全不缺油。
有油的情况下，煎炒炸，随便怎么做，廋肉都好吃。
许大茂现在能得到两斤牛肉，早就把刚刚的不快忘得一干二净，也不生叶主任的气。
在农村牛可是有力的耕种帮手，素来有一头牛顶半个家的说法。
哪怕再穷也没人有杀牛的打算，这和自毁长城、竭泽而渔没什么区别。
现在居然大大方方地杀了牛，这件事可不小啊。
“好是好，不过这么把牛杀了似乎不妥吧。”
叶主任听了有些尴尬，指了指徐永吉，“徐工，我还有点事，要不你陪着张工和许干事去看看。”
等叶主任离开后，徐永吉才缓缓地说道：“我带你们到现场看一下。”
三人来到食堂后面，一群人围在一起似乎在商量着什么。
张成挤入人群发现一头老黄牛躺在地上。
老黄牛前脚关节处似乎被打断了一样，努力挣扎着站起来，却无能为力。
嘴巴被稻草搓成的绳子绑的结结实实，发不出一点声响，只有鼻子在喘着粗气。
可怜巴巴的眼睛在无助地望着众人，留下绝望的眼泪在脸上留下黑色的印迹，就像人为地用黑墨水画了一条线清晰可见。
一旁的大厨平时在食堂做饭，偶尔客串一下屠夫杀猪，由于他有杀猪的经验，杀牛也只能请他。
此刻手拿着尖刀，叹气道：“这头牛好巧不巧，走在路不小心踩到小水沟里，导致关节损坏了，干不了活只能杀了。”
“哎，可怜我们又少了一头牛干活。”旁边一人叹气道。
“是啊，今年八月份下的小牛崽要等一年才能干活，明年怎么办啊？”
“放心吧，这次机器全部被修好了，连声称报废的拖拉机都修好了，一辆拖拉机可以抵得上二十来头老黄牛的耕地量。
徐工，你说是不是啊？”
徐永吉拍了拍张成的肩膀，不好意思地笑道：“这不是我的功劳，全是张工修理好的。
等下你们把牛宰好之后，挑两斤上好的肉，给张工和许干事一人一份。”
大厨高兴滴说：“好嘞，麻烦张工和许干事等一个小时，到时候绝对弄好。”
张成点了点头直接走出人群，许大茂则乐呵的在一旁观看，这些人都知道许大茂这个放映员，热情地打着招呼。
徐永吉可是接到叶主任的命令，要全心全意照顾好张成，也跟着张成出来，看张成好有什么需要。
张成见四下没人才把心中的话说了出来，“我看那头牛的腿是被人打断的吧。”
牛虽然容易骨折，骨折后如果不能干活，自然会被人宰杀。
但是刚刚那头牛的的伤明显是人为的，他们不去查是谁伤了牛，反而讨论怎么分牛？
徐永吉思忖了一会儿，说道“前年，有一头老黄牛不知道什么原因，突然撞向大树死了。
去年一头老黄牛和另一头牛打架，被牛角顶死了。
这些年里，年年死一头牛很正常，有什么大惊小怪的。”
张成知道这些都是对外编好的谎言，反问道：“所以今年牛不小心断了脚，也很正常？”
“难道不是吗？
只要不耽误生产，一头牛出了意外有什么大不了的，而且马上过年了，大家都想吃好一点，纠结那么多干什么？”
“我明白，等弄好了叫我。”
张成明白徐永吉的意思，朝着宿舍走去，准备看一会儿书。
一个小时过后，牛已经被宰好了。
牛肉被分割好一大块放在案板上，人们都双眼盯着牛肉流口水。
牛骨头由于没肉还很重，则单独弄了出来放在案板的角落里无人问津。
在徐永吉的安排下，大厨割了差不多两斤半的牛后腿肉，恭恭敬禁地送到张成和许大茂手上。
张成看着一堆牛骨头，问了句，“这牛骨头你们准备怎么弄？”