第187章 挑战石斑鱼
说着话,船长便提着几条鱿鱼进了做饭的那里,直接现杀现做。
而众人则是在外面耐心的等待着。
“听说这边还有石斑鱼是吗?”格格忽然问道。
船长的徒弟点了点头:“是的,我们这一片的确有石斑鱼,不过太小的没什么肉,钓了也得放生,至少要那种10斤以上的才能吃。”
“这个我清楚,太小的我们会放生的,你快教教我怎么钓石斑鱼!”格格迫不及待的说道。
“不好意思,小姐姐,我不怎么熟悉钓石斑鱼,要不你们问问我师傅吧?”徒弟尴尬的说道。
“好勒,那我问问你师傅!”格格一边说着,一边就往做饭的那里走去,然后问船长怎么钓石斑。
船长一边忙着处理鱿鱼,一边头也不回的告诉她,该怎么才能钓石斑鱼。
陈浩也听得很认真,从船长的口中了解到,钓石斑鱼的一些技巧和方法。
据船长所说,钓石斑鱼最重要的是选对地方。
大多的石斑鱼,都喜欢在有礁石,或者是珊瑚礁的地方捕食,尤其是那种一大片一大片礁石,或者珊瑚的地方,石斑鱼就喜欢在礁石缝隙中捕食。
想要钓石斑鱼,最好选择一处岩礁比较多,或者是珊瑚礁比较多的海域,作为垂钓地点。
第2个重要的地方则是鱼饵的选择。
石斑鱼是典型的掠食性鱼类,喜欢吃鲜活的小鱼小虾,视力很好,感官敏感,且速度很快。
最后一个则是时间的选择,石斑鱼大多都是那种昼伏夜出的鱼类,所以它们的视力很好,晚上钓才合适,白天几乎钓不到。
正好现在是下午的五六点,再过几个小时就天黑了,那时候钓石斑鱼刚好合适。
“鱼饵你们不用找了,我船上就有很多的冰冻的青占鱼,这种鱼很适合作为鱼饵。”船长说道。
“好的,谢谢船长!”格格开心的点了点头。
随后众人便坐在床头上,喝着茶看着碧海蓝天,一边聊着天,等待着开饭。
徒弟也进去帮船长的忙了,两人忙活了一个小时,几道看着色香味俱全的海鲜,就被端上了餐桌。
“哇塞,船长您的手艺可真不错呀,看着好有食欲呢!”格格一脸期待的说道。
晚餐总共有三菜一汤,一道红烧鱿鱼,还有一道腊鱼,一道用酒腌制过的醉虾,包括一道海鲜汤。
“靠山吃山靠海吃海,我们渔民大多都是吃海上捕获的东西,别的东西放不久。”船长笑着说道,一边从他的口袋中掏出了一小瓶的酒。
“你们要喝点吗?别喝太多,等吃过晚饭,我带你们去钓石斑鱼。”
“好的,那我陪你喝一点!”陈浩点了点头。
“要得,一个人喝酒也没劲!”船长一边说着,一边揭开酒瓶,倒了两杯出来。
随后众人一边喝酒一边聊天。
不知道是船长的手艺好,还是现杀现做的鱿鱼的确好吃,红烧鱿鱼的味道,出乎了众人的预料。
船长自制的腊鱼味道也很不错,再加上放了很多的辣椒,那种又咸又辣的感觉,让人很上头。
还有醉虾的味道也很不错,经过腌制的虾不仅没有了海鲜的腥味,反而有一种浓郁的酒香味,保留了虾的新鲜,吃起来十分的鲜嫩爽滑。
这一顿饭,大家的胃口都很好,就连格格都吃了两大碗的米饭,陈浩更是一口气吃了四大碗!
吃饱喝足之后,众人当即开着渔船,找到了一处适合钓石斑鱼的礁石堆。
这种地方,也只有船长这种在这边,生活了几十年的人才找得到,要换做外地人的话,估计找几天都找不着。
为此陈浩十分庆幸,幸好雇了船长和他徒弟两人作为帮手,否则钓石斑鱼的计划就得落空了。
找好钓点之后,船长端出来一只泡沫箱,里面有很多冰冻的鱼类,其中就有青占鱼。
这时候已经到了夜晚的7:30,海上的气候很冷,众人站在船头,吹着海风瑟瑟发抖。
准备好鱼饵之后,老船长用一种特殊的丝线,将青占鱼给绑在了鱼钩上。
同时之前钓鱿鱼的线组,和鱼钩,也全部换成了大号的,因为石斑鱼小的可能十几二十斤,大的就有几十斤!
弄完这些之后,两人便将绑在鱼钩上的鱼饵,给丢进海水中,等待着石斑鱼上钩。
“青占鱼的腥味比较重,很快就会有石斑鱼寻味而来。”船长一边抽着烟一边说道。
陈浩一手拿着鱼竿,一边吞云吐雾的说道:“不急,我们有的是耐心等。”
等待鱼儿上钩的过程中,船长师徒两人一直在旁边盯着,陈浩则是有一搭没一搭的跟他们说话。
如此一来,反倒变得熟悉了起来。
通过谈话得知,船长今年54岁了,是当地的老渔民,在这边打了几十年的鱼。
他只有一个儿子,是男孩,正在读高三,快要升大学了,船长正为了学费之类的而发愁呢。
原因很简单,渔民的收入其实很低,哪怕是船长这样经验丰富的老渔民,一年下来的收入,也很难超过10万块钱。
除非是有时候运气好,捕获了一些帝王蟹,或者是大号的龙虾,可以卖给饭店挣一笔钱。
其他时间的收入,一天都很难超过100块。
而且,也不是一年四季都可以捕鱼的。
不捕鱼的时候只能在家呆着,想做点别的挣钱,也不太可能,因为船长没什么文化。
他们一家三口人,都是他一个人靠捕鱼给养活的,日子虽然过得有些辛苦和拮据,但是很充实。
他还实话实说的告诉陈浩,说陈浩就是他们家今年最大的客户,这一单下来,就足够他儿子上大学的学费之类的了。
毕竟有1万多块钱呢。
陈浩听了颇受触动,当即表示:要给船长家资助1万块的现金,也算是自己的一点心意。
船长听了之后十分的感动,但却并没有接受他的资助,他说他有手有脚,不想就这么接受别人的资助,他要靠自己的努力,养活一家子。
陈浩也没有勉强什么,因为他知道这是一个男人的尊严,不可践踏!