第76章 看到了黄广义
在薛琪付完钱之后,柳小如也在粮食铺子里买了二十斤白米,五十斤粗米,之后再去村里人手里买些地瓜什么的,差不多够他们一家三口吃一个冬天。
虽然薛琪的生意正在慢慢扩大,但是顾满仓的调理身体的药,一个月要花六两银子,活脱脱一个吞金兽,吃的喝的上,能省就省吧。
买完粮食,柳小如去肉摊上买了些大骨头,这些剃干净的大骨头很少有人要,他花了十文钱买了一大堆。
现在冬日里也不怕坏,大骨头加上枸杞炖的汤,大补!
薛琪拉着柳小如到一旁,不明所以地问道:“如哥儿,你买这么多没人要的大骨头,又没什么肉,要干嘛啊?”
柳小如笑呵呵地答道:“这东西炖汤喝,营养丰富,不仅有助消化,还能改善关节健康,你也买点回去,给师父补补。”
薛琪看了眼肉摊上没有肉的大骨头,将信将疑道:“真的假的?”
“当然,我从医书看来的,还能有假?”
秦澜在一旁听得竖起耳朵,心里盘算着,真的有这么好的作用,他就买点回去给家里老爷子补补身体,就是不知道老人能不能吃。
“如哥儿,最近天冷了,我爷爷精神不太好,他能喝骨头汤补身体吗?”
“当然能,不过你加些红枣、枸杞一起炖汤,效果更好些。”柳小如也没有藏私,一一告诉秦澜。
他对秦里正印象非常好,老爷子身体健康,也是他期望的。
“红枣在干果铺子里能找到,枸杞又是什么?”秦澜没听过枸杞,虚心求问道。
有钱送上门,柳小如没有不赚的道理,况且在药铺买更贵,品质也没自己家的好,一举两得的事情,“我之前在山上采了些,能分你点。”
秦澜笑道:“可别,我向你买点就成,要是被爷爷知道我贪了你的便宜,得把我腿打断。”
对方这么识趣,柳小如笑得眼睛弯弯,“放心,我会便宜卖你的。”
见二人聊得开心,薛琪也凑热闹,“如哥儿,我也要买,我现在手里有钱了。”
听薛琪这么一说,柳小如突然想起一件事,做账。
要想铺子能够健康持续地发展,把所有东西统一入账,是很重要的事情,毕竟柳小如可算大股东,事关小钱钱,不容有失。
不过这事儿不急,回村后再说。
“你不用买,师父之前伤到腿的时候,我就送过了。”
买完东西,就到了返回的时候了,路上柳小如去了趟镇上书铺,把顾满仓抄的一本书交给掌柜的,换了二十文钱。
这是顾满仓的私房钱,柳小如小心地收回自己的荷包里。
预备出秦澜的铺子接他们时,他听到熟悉的声音,回头一看,原来是阔别已久的林白含。
“含娘,好久不见。”柳小如笑眯眯地打招呼。
林白含身边跟着一个高高壮壮的男子,穿着书生的长袍子,五官硬朗,眼神清明,线条刚毅,瞧着不太像读书人的温润,倒是有点江湖侠士的义气。
“如哥儿,好久不见了,我刚还以为自己看花了眼。”林白含遇到柳小如,确实很惊喜,毕竟他可是自己交到的唯一一个朋友,“这是我相公,黄广义。”
“相公,这是我之前跟你提过的,柳小如,夫家姓顾,我交到的朋友。”
黄广义略微感激地看向柳小如,原来是拯救他们一家伙食的恩人,忙拱手一礼,“顾夫郎,久闻大名。”
柳小如笑眯眯道:“黄相公,我也终于见到真人了。”
看到黄广义,柳小如忽然有点明白了,为何这人能够混成起义军头头了,就这壮硕的体格,确实够格,而且还是读书人,思想方面肯定不同。
未来的大佬,能够帮助顾满仓走上巅峰的人,柳小如率先跟他介绍道:“我相公也是读书人,目前是个童生,来年想参加院试,有些事情想要问您一下。”
林白含替黄广义答道:“前头有家茶楼,咱们去那里谈吧,街上人来人往的,不太方便。”
黄广义看了眼自家娘子,被自家娘子等了回去,那眼神仿佛再说,你敢拒绝我朋友?
他当然不敢,应声道:“能够帮到顾夫郎,我当然愿意。”
柳小如招呼二人上牛车,在柳小如去书铺时,秦澜便拉着薛琪去了他的粮食铺子,牛车上空间足够。
黄广义大哥本身就是屠户,一点不嫌弃牛车,自己先跨上去,再隔着衣服拉林白含上了车。
看到牛车上的大骨头,林白含问道:“如哥儿,你买这么多大骨头干什么?骨头没有肉,吃啥啊?”
柳小如笑着答道:“大骨头里有骨髓啊,炖汤喝可是大补。”
“哦?顾夫郎从何得知,大骨头汤大补?骨头汤炖出来,味道并不好喝。”黄广义疑惑地问道。
他大哥时屠户,每每剩下的骨头,不是给街上的流浪狗吃了,就是送给吃不起肉的人家,也算尝点荤腥。
如是骨头汤真的大补,他们家也能多一项进项,家里不仅要供他读书,还有含娘跟大侄子黄秋生要养,大哥担子属实有点大。
“我拜了村里的大夫为师,学点医术,这个我也是从医书上看到的。”柳小如一边赶着牛车,一边回道。
黄广义陷入了深思,林白含倒没有想太多,只是问道:“如哥儿,这骨头汤,该怎么炖啊?”
她是很佩服柳小如的手艺的,这段时间她一直花式煮鸡蛋,好歹黄秋生肯吃点了,这还得多谢柳小如的慷概解囊。
“先把大骨头剁开,放清水里泡几分钟,泡点血水之后,洗干净冷水下锅,煮几分钟飘起浮沫为止,然后再捞起来洗干净,最后锅里放葱姜蒜、大骨、加点盐、一点醋,炖一个时辰就好。”
柳小如详细地把做法告诉林白含,无他,只因为他一想起黄秋生嫌弃林白含的厨艺,甚至要跟别人回家,就莫名想笑,看把孩子可怜的。
林白含一一记下,还让读书人的黄广义一起记,最后问道:“那放多少盐呢?一点醋是多少?”
“具体看你炖多少汤,你可以先少放点,等汤炖好了,再尝尝,若是觉得淡了,再适当放点。”柳小如如实道,做饭不是做实验,没办法精确到几两几克。