第376章 和记炒肝的曾经

“不止一处问题？”

和老板重复着温奕轩的话，而后一脸忐忑的看着温奕轩，

“大师，那…你能全部解决吗？”

温奕轩十分诚实的回道：“我也不知道，等看过之后才能给你准确答复。”

没有得到自己想要的答案，和老板也没有气馁，总归是没说他解决不了的话，那么就一切都有可能。

“好好好，大师，你先吃着，等你吃好了，再解决这店铺的问题。”

见店铺老板这么懂事，温奕轩点点头说道：

“老板，你就别叫我大师了，你直接喊我名字就成，我叫温奕轩。”

人家客气，和老板有求于人，可不敢顺杆爬，当即摆了摆手，说道，

“可不敢，可不敢，我怎么能够直称大师的名讳呢。”

见和老板这么坚持，温奕轩也没再就这他的称呼，任由他称呼自己大师。

再一次挖了一大勺炒肝送入口中的时候，温奕轩余光看到和老板直勾勾看着自己的眼神，略显不自在，总不能自己吃着炒肝的时候，让和老板一直盯着自己，所以温奕轩看着和老板开口说道：

“和老板，这会有点时间，你不妨说一说，这店里的生意是从什么时候开始不好的，也让我们心里有个数。”

和老板也觉得这么盯着人家吃饭，仿佛是在催他们赶快吃一样，是挺尴尬的，但一想到温奕轩有能够让他们在店铺恢复到从前的办法，就不想离开这里。

所以听到温奕轩这么说之后，当即松了一口气，开始讲述店铺里最近发生的是事情，也是这个时候和老板想明白许多事，也就更加信任温奕轩。

“是这样的，我们家店铺和记炒肝从我爷爷辈的时候就在这里开店了，这些年过去，这家店铺经历了我爸爸，然后交到了我的手上，百年老铺的名声，以及我们家做的炒肝确实是好吃，吸引了好多游客进店品尝，甚至是，”

说着指向墙上贴的几张照片，继续说道：“电视台也好多次来我们这里采访，所以我们家店铺名气就越来越高，人也越来越多，有时候早上我们五点起来准备早餐就有人在外边排着队了，人多的时候，一直能从早上忙到吃过午饭之后，人才逐渐减少，

但是就是一个月之前，晚上盘点收益的时候，我们就发现当天的收入就开始减少了，但减少的幅度也不是很大，我们就没有放在心上，

就这样，持续一周的时间，收入一直在降低，到了第二周，我们就发现我们按照前一天准备的食材，到了晚上还有剩余，这种话情况之前从来没有发生过，我心里就开始觉得不对劲儿了，想着是不是有人在网上给我们家差评了，所以那些游客不愿意来吃了，但是我们全家在网上观察了好几天，也没有发现有人黑我们家，

直到第三周，经常来我们家吃饭的那些老顾客，竟然也不来了，我们越发觉得事情不对劲，但也查不出什么问题，后来我就找了几个老顾客，问了他们为什么自己没有来店里吃炒肝，

他们当着我的面说，想换换口味，最近不想吃炒肝，但是因为店里顾客少的原因，我就经常坐在门口看外面，就看到那几个原本。常在我家吃炒肝的老顾客都把对面去了。”

“呃…这…拿到对面的炒肝，要比你们家更好吃吗？”

事关自己的手艺，和老板当即开口反驳道：“并没有，在我看到几个老顾客都朝着那家去吃炒肝就让店里的人去那边打包了几份，

虽然说打包会影响口感，不如堂食好吃，但是两家店铺的距离是门对门，就算是打包会影响到口感，但也不会影响的很大，

在吃了他们家的炒肝之后，我可以很负责任的说他们家的炒肝那只是初级水平，压根就比不上我们家，但是也确实是老顾客宁愿吃他们家，也不愿意再来我们家。”

说到这里，和老板脸上表情黯然落寞，温奕轩一时不知道怎么安慰他，良久和老板自己就调节了过来，目光炯炯的看着温奕轩说道：

“现在我终于等到了，得到大师你，一定可以让我们的店铺。恢复到往日的客流。”

温奕轩笑笑没有接他的话。

而这时候安曦开口问了一个问题，“对面那家炒肝什么时候开业的？”

突然听到安曦这么问，和老板虽然不知道她为什么这么问，但知道她和温奕轩是一会儿的，把这个问题，也可能不是随意的问，所以别开口回答，

“也是，大约在一个月之前吧，对，是一个月。”

他记得很清楚那条店里的员工将这件事告诉他时，他的想法。

他自认为自己加炒肝已经有了百年的历史，而且，每天都有新的游客来自己这里打卡，并且他也观察到网上对自家的店铺好评如潮，心里也在暗暗腹诽，这得是对自己手艺多么自信的人家才会在自家店铺对面开炒肝店，和自己打擂台，想着有时间过去看看，不过后边后边因为一系列的事情，最终也没有亲自去过。

说完这话，和老板看着安曦说道：

“有什么问题吗？”

没等安曦回答，温奕轩抢先说道，“问题大着嘞，对面店铺一个月之前开张的，而你家的店铺也是从一个月之前生意开始下滑的，难道你就不觉得这两者太过于巧合了吗？”

和老板能管理这么大的店铺，自然也不是傻子，经过温奕轩这么一提醒，也想到其中的门道，又联想到昨天和他提出辞职的那几个店员，脸上露出一抹狠厉，但很快就掩藏下去。

“大师，你是说我家店铺变成现在这个模样，和对面的店铺有关系。”

“你不是已经猜出来了吗？”

在和老板介绍店铺里最近发生的事情的时候，一心只在吃上的六尾白狐狸已经将和老板刚端上来的吃完炒肝，吃个干净，开口说道：

“这么好吃的炒肝，竟然有人对它下手，我们一定我为民除害。”

六尾白狐狸四碗炒肝都吃完了，那只吃一碗的温奕轩更是吃完了。

这边吃完了，那边和老板也说完了，就该开始干正事儿了。

“和老板，能带我参观一下你的店铺吗？”