第299章 守岁听更声
今天就在晚饭拼搭起来的两张桌子上包饺子。
南蔷说:“你们会不会包的,都可以动动手,很好玩!快过来!”
夫人都这样说了,公子也在挽袖子了,大家也就洗洗手都围了过来。
饺子馅已经在厨房里调好味道,猪肉菌菇白菜馅,比例半荤半素,免得肉太多,晚上吃了难消化。
饺子面也和好了,松落在第三次揉面。
一个胖胖的大面团被她揉得光滑又细腻。
就是现在磨面的技术太原始,面粉的颜色都有点红红黑黑,像加了巧克力一样。
而且全麦面筋性偏低,包饺子不太适合煮着吃。
她们还是学了蔷薇娘上次的办法,用盐水和面,这样就不容易煮破。
只不过擀饺子皮就吃力了一些。
几个人跟着松落学了半天,也没办法擀出圆圆的饺子皮。
松落也放弃了:“还是我来吧,你们弄得这里外都是面粉,包不上,一下水也容易煮开了!”
其他人放下也就放下了。
松风不服气。
“反正有两个擀面杖,我就不信学不会!”
也别说,擀了几个,还真像点样子了。
得了落师傅不少夸赞。
南蔷也不怎么会擀皮,大伙儿也不让她做这个力气活儿,吃力不说,还得站着。
椅子上有周嫂缝的棉垫,还铺了兽皮,坐着包一会饺子还是可以的。
夏延怕媳妇坐久了会累,还特地拿来一床厚褥子,给她折好了放在椅子上半坐半靠。
隔一会儿,又泡了一杯枣茶,给媳妇润喉。
南蔷笑道:“我就干点小活儿,这待遇会不会太好了?”
松落说:“本就不该让您劳累,包几个就去歇歇吧,我来!松风擀的皮勉强能用了!”
“不要紧,慢慢包慢慢聊,一起守岁!”
这气氛这年味,不就是北方人津津乐道、念念不忘的“包饺子看春晚”吗?
虽然没有春晚。
倒是有个高级琴师在侧,今晚又不好太过热闹了。
这气氛已经烘托得很好了!
众人包的饺子也渐入佳境。
尤其松果的手很灵巧,将织竹子的手法用到包饺子上,居然也行得通!
精巧别致的饺子一经问世,连老爷子都坐不住了!
“这饺子真俊俏!我也洗手包几个看看!”
夏延说:“爷爷,您老好不容易坐个热窝儿,就别动了吧!”
老爷子兴致勃勃地说:“不碍事!我还能一直坐着了?以前咱爷俩过年,冷冷清清的,今儿爷爷高兴!”
……
干活不怕人多。
没一会儿,就包了一大竹箩的饺子。
足够几个人宵夜了。
收拾下去,将桌子分开,铺好棉被炉,摆上茶水点心各样零嘴,聊天守岁。
一阵棒子响,二更天了。
南码头村是有专门的更夫的。
不过夏家远一点,老更夫平时并不特意为了一家人走过来。
尤其以前,夏爷爷常常一个人在家,夏家又穷,人家也不愿意奉承,这边就很难听到梆子声。
近来夏家发达,成了村里的新贵,打更的老头儿前一阵也过世了,新换的更夫倒是按时按点、风雨无阻地过来。
南蔷夏延反倒过意不去了。
实话说,听不惯的情况下,也嫌那梆子声吵人,有时还喊更,更是睡梦克星。
蔷蔷怀孕后易睡,也易醒,更不能吵着她。
再说家里有沙漏,什么时辰他们自己很清楚,就不必麻烦人家特意走过来了。
夏延就特地去了一趟里正家里,把这事跟李里正说了。
里正也说:“嫌梆子声吵人的有好几家呢!说惊醒了再也睡不着。赶明儿找大伙商量商量,要不夜里就少打两次吧!反正都是睡觉,管他几更几点呢?”
老里正是个办实事的人,没几天就把这事处理了。
从此夜里无更声,好眠到天明。
今夜倒是例外。
因为不是每家每户都有沙漏,人们需要知道准确的时辰,好知道旧年已去、新年来临。
打更人在夏家门口连喊了两次:
“关门关窗!防偷防盗!”
这是报二更的惯用话语,也是提醒警示的意思,一般都是敲完梆子就喊一句,边走边报。
不过在同一个地点连喊两次,倒是不常见。
松风说:“我出去看看。”
夏延递给松风一个红纸包。
“若他还没走,就把这个给他,请人家喝杯酒吧。”
他们今晚准备了很多这样的红包。
蔷蔷说了,要下个红包雨,图个开心、讨个吉利。
松针也跟着一起出去了。
夏家是村边,打到这里,更夫就可以收起梆子回去了。
二人出去时,那个更夫已经收拾好东西。提起风灯要走了。
村里就没有松风不认识的人!
“老刘大叔!留步!”
更夫老刘是个聋子,松风喊了两三声,他才听见。
松风将红包塞给他,说了几句“大吉大利”之类的话。
老刘也听不太清楚,推搡了几次,才收下红包,大声说:“多谢!关门关窗!防偷防盗!”
松风低声说:“您是看见什么了吗?”
多数失聪的人都有一个特点,大声说话听不见,小声反倒能听清。
不过老刘不是那种老年性耳聋,他的耳朵,是被人刺坏的。
至于原因,没人说得清。
反正他会说话,不像一般聋哑人那样,因为听不见所以不会说。
老刘说:“你再说一遍!”
这次他盯着松风的嘴巴,边看边猜,终于懂了。
“哦!没啥没啥,谁大过年的还往外跑!我走了啊小哥儿!关门关窗!防偷防盗啊!”
没啥还一直说啥?
老刘走后,松针松风绕着院子巡查了一圈,也没发现什么不妥的地方。
又悄悄去南家也看了看,平安无事。
两人回到家里,把刚才的情况汇报了一下。
夏延说:“或者他只是善意提醒吧,咱们也不用太过紧张了。”
再坐一会儿,松落看看时辰差不多了。
“我去烧水煮饺子了,早点吃吧,到子时就好去睡觉了。”
南蔷说:“要得,咱们还好,爷爷坐不住!”
老爷子在那边和松果拆九连环,玩得挺起劲。
“我不困!一年到头就熬这一天,老头子精神着呢!这九连环也好玩得紧!”