第94章 厨艺技能提升
94章厨艺技能提升
毕竟现阶段厨艺还是零级,升级只需要五百经验。
到时候把厨艺升级到了一级,就又可以获得一个系统升级奖励了,不论是主动技能还是知识或者财物,对林恒来说都是好东西,到时候卤煮也就无师自通了。
想了想,林恒又编造出来一个理由。
“涛哥,我不是过来学怎么做卤煮的,我其实是想借着菜刀来制作一味中药,这种药去要把白菜切成菜泥再晒干。
我家里的菜刀在我前几天采药的时候,不小心掉进了山沟沟里,还没来得及买,所以想找你借用一下。”
于涛几乎没有犹豫就点了点头。
“那倒是没问题,我后厨好几把菜刀,你随便用就是了……可这白菜还算是中药?”
“当然算了,本草纲目里面写着呢,性味甘辛,除烦利肠。“
“听你这么一说,哥哥我今天可算是长见识了,来吧,我带你去后厨转转。”
回音落下,于涛就拿起林恒吃剩的空碗,转身向厨房走去,林恒也起身跟在了他的后面。
等二人来到后厨,林恒只觉得眼前一亮。
这里的后厨不比轧钢厂那样宽敞,却十分井然有序。
第一眼看到的,就是一高一矮两个灶台,高的那个灶台上面摆着一口大铁锅,盖着一个银白色的锅盖,里面传来阵阵卤煮的香味。
矮的那个灶台上面也有一口锅,里面是沸腾的水,冒着热气。
灶台的边上是一张贴墙靠的长桌子,和灶台形成了一个“L”。
桌子上面摆着两块砧板,其中一个砧板是空的,另一个砧板上面码放了一些成品饺子。
砧板的旁边是一些锅碗瓢盆,锅碗瓢盆的上方则是一个贴着墙的架子,上面挂着勺子,菜刀等物品。
至于长桌子的对面,则是一个货架,货架上摆放着白菜,货架边上则是一个大水桶和一只大水盆,大水桶里面装了半桶水,大水盆里面则是一些待洗的碗筷。
这后厨虽然看起来比较拥挤,但还算井然有序,可见于涛平时的用心。
“涛哥,你这里的白菜怎么卖?我买一斤就够那味中药了。”林恒对于涛问道。
他其实只要一片菜叶子就够了,但这重量实在不好算,所以干脆就直接买一斤。
于涛正在把碗放到洗碗盆里,听到林恒这话,大手一挥大方地说道:“不要钱,你跟我见怪什么,这白菜这么便宜,我送你一斤吧。你要是花钱,那就是投机倒把,可是把我给害了。”
这白菜的确是一种最便宜的蔬菜,只要在菜市场,一分钱就能买上一斤。
虽然白菜也需要票,但供应却很充足,四九城又是北方,所以一到冬天,上面就会发专门的“冬储白菜票”,方便老百姓储藏大白菜。
不过这冬储也是要抢的,就和过年时抢火车票一样排大队,去的晚了队伍排在后面,很可能就只剩下容易坏的低品质空心白菜,如果排得再靠后一些,就会遇到卖光的情况下,只能第二天再来了。
和大白菜有一拼的是土豆,只要一分五厘就能买一斤,也十分适合储藏,这也是轧钢厂每天两个菜全是土豆和白菜的原因。
不过上级并不会发土豆的冬储卷,四九城的家家户户到了冬天,也差不多是顿顿大白菜,偶尔吃点萝卜土豆。
林恒见于涛这个表现,知道他不是个抠门的人,这是真心要送,也就不再推辞。
“涛哥,谢谢了,其实我要一片菜叶子就够。”
“兄弟,你见外了不是?说一斤就是一斤,你不要婆婆妈妈的。”
“涛哥,这药和菜可不一样,不是越多越好,刚才我要买一斤,只是为了好算价格,现在用不上,我自然需要多少药,就用多少白菜。”
于涛想了想,觉得林恒说的的确有道理,他站起身就从货架上拿起一颗白菜,撕下两片菜叶子递给了林恒。
“两片吧,万一不行也有份备用的,你就在这案板上切吧,刀子你随便用,我接着去外面看店了。”
说罢,于涛把白菜叶子强行塞进了林恒的怀里,就用围裙擦了擦手走了出去。
林恒对他点了点头,也走到了砧板边上,挑了一把菜刀就开始切了起来。
由于系统只描述了一个切菜,所以林恒尝试了各种切菜的姿势,试图找出最省力的办法。
他先是用菜刀轻轻的划过白菜表面,脑海中的经验果然涨了一点。
接着他又把刀刃放在白菜上,轻轻向下压了压,利用白菜的韧性只弄出一道压痕,并没有破坏白菜,经验那里则是没有任何变化。
最后,林恒把菜刀的一头抵住砧板,另一头翘起来,仿佛闸刀一样切了下去,经验果然又涨了一点。
林恒想了想,就又从墙壁的挂架上拿下一把刀,右手握两把,左手推白菜,开始像使用闸刀一样闸白菜。
随着系统经验两点两点的增加,白菜由片变成条,由条变成丁,再由丁变成菜沫,林恒的厨艺技能也升级到了一级。
“叮咚,厨艺技能已经升级到一级,系统奖励主动技能:食材探测初级。”
“距离下次升级需要经验五千,获取经验方式:切菜。”
林恒有些微微吃惊,这是他获得的第二个主动技能,但是听起来好像一般般。
他立刻停下了切菜的动作,开始查看起了这个技能。
“技能名称:食材探测初级。
技能持续时长:五秒。
技能冷却时间:一秒。
技能效果:探测食材本身的品质,通过数据化的方式呈现给宿主,升级后得到的提示将会更多。“
林恒看着这技能介绍,不禁有些奇怪,为什么技能持续时长比冷却时间要长。
不过他在实验之后,立刻就明白了其中的作用,这是为了方便同时鉴定多个物品。
此刻,林恒正对着货架上的一颗白菜发动技能,随着技能进入冷却时间,白菜上面立刻弹出了一个提示框一样的东西,提示框里面写着“一颗白菜,品质二星。”
这个提示框持续了五秒才消失,而技能早就在四秒前就已经冷却完毕。