第100章 阎家吃鱼
就在林恒四处打量的时候,阎家的房门被推开了,只见三大妈端着那一大盆红烧鱼,满面笑容地走了进来。
因为屋子不大,鱼肉香味立刻充满了屋子,“攻击”着在座几人的鼻子。
林恒此刻闻着味道倒是没有多馋,毕竟他今天中午刚刚吃过卤煮。
可阎家的几个孩子却忍不住了,一个个使劲扯着脖子,恨不得让自己的头飞到鱼盆里去。
“小恒,鱼肉来了,今天真是谢谢你了。要不是你,我家可吃不上这么好的东西。”三大妈一边把盆放在桌子上,一边笑着对林恒说道。
“您太客气了三大妈,我还要谢谢您帮我把鱼给炖了呢,换做是我自己做,可没有这么香”林恒客气地回答。
说罢,他看向桌子,心里也有些感慨,今天阎家的饭桌比起以前的贾家,不可谓不丰盛。
在桌子边上,也就是每个人的面前,都摆放了一只空碗。
在桌子的正中央,就是那一大盆深颜色的红烧鲤鱼,这鱼汤汁浓稠,色泽也比较鲜亮,从林恒二级厨师的眼光来看,也算是比饭店档次只低一点的精品了。
除了那一盆鱼,阎家还破天荒地准备了三个菜,分别是一道炒白菜,一道炖土豆以及一道咸菜丝。
虽然这三个菜用料都十分便宜,甚至加起来都比不过一斤鱼,但也能看出阎家是用了心的。
除了这些配菜,桌子上还有一大盆金黄色的窝窝头散发着热气,这窝头的色泽比贾家要浅上不少,说明面粉比例要高出许多。
由此可见,就算抠门的阎家,也知道最基本的礼仪,那就是有客人来就要好好招待。
就在林恒打量着桌子上食物的时候,阎家的几个小孩坐不住了,其中阎解成更是伸出了筷子打算开吃。
可就在他筷子刚刚落到了鱼身上之时,林恒身边的阎富贵就突然爆喝一声:“阎解成,住手!你干什么呢!”
阎解成被这一声警告吓得不敢再动,只能保持着伸筷子的姿势呆在那里,扭头看着阎富贵。
阎富贵伸手把他的筷子给格开,就冷着脸一一扫视自己的孩子们:“我问问你们,我从小怎么教育你们的?客人来了应该怎么办?”
几个小孩想了想,开始犹犹豫豫地说道:“能多吃就多吃……”
阎富贵的老脸一红,这几个小孩怎么把真话给说出来了。
他立刻“啪”的一声把筷子拍到了桌子上。
“好啊,你们几个不学无术的东西,满脑子就知道吃,连我说的话都记错了。我告诉你们,今天要是答不上来,那你们就都别想吃鱼!”
阎家的几个孩子你看看我我看看你,一时间不知道应该说什么。
三大妈此刻也落了座,她低着头好像在思考什么,却用手肘顶了阎解成,小声提醒道:“客人先吃。”
阎解成立刻反应了过来,大声说道:“爸,我想起来了,您跟我们说过,要让客人先动筷子我们才能动筷子,只有一家之主说了,我们才能开始吃。”
说完这些,阎解成不禁在心里暗暗吐槽起来,自己这个爹可真是够虚伪的。
刚才他所说的那番话,其实是阎富贵特意让他们背诵的,就是为了有客人来可以显摆显摆“家学渊源”。
可每次他们背诵完,阎富贵都要偷偷加一句,那就是能多吃就多吃,争取比客人吃得多。
可惜因为阎富贵太抠门,阎家从来没有请过别人吃饭,所以这几个孩子根本没有练习过,这次才不小心漏了陷。
阎富贵听到阎解成的回答,立刻挂起了微笑。
“说得好,你们一定要牢牢记住,这样才叫做与人为善。”
说罢,阎富贵不紧不慢地把筷子伸向那条鲤鱼,取了鱼腩部分的肉,夹向林恒的碗里。
这部分肉可是好东西,它位于鱼肋骨上,不仅细嫩容易消化,而且刺很少,全是大根大根的,吃起来根本不怕有鱼刺卡喉咙。
林恒这次钓的鱼又十分巨大,一片鱼腩足足有巴掌大小,两片完全够林恒吃了。
阎家的小孩们,则是眼巴巴地看着阎富贵筷子上的肉,阎解放甚至因为张着嘴出神,连口水从嘴里漏出来都不知道。
还是三大妈隔着阎解成拍了他一下,他才“吸溜”一声把口水收了回去。
就连阎富贵,也在夹鱼的过程中喉头不断涌动,明显是馋得狠了。
等到他给林恒夹完肉,又用勺子给林恒碗里舀了不少鱼汤,才对林恒说道:
“小恒,来,这最好的部位你来吃,谢谢你今天对我家的帮助。“
林恒看了一眼碗中的汤和肉,微笑着点了点头,回答道:“三大爷,谢谢了,您们也快开始吃吧。”
阎富贵也点了点头,就对着孩子们说道:“好了,你们林恒叔叔发话了,你们也不用拘谨了,赶紧吃吧。”
话音落下,他自己就立刻伸着筷子,先夹了一大块肉。
阎家的人也不再客气,纷纷抢了起来。
三大妈先是夹了一个大鱼头放进了自己的碗里,随后又补了两小块碎肉。
她身为孩子的母亲,自然希望孩子能多吃一些,自己则打算啃鱼头。
阎解娣夹到的是鱼尾巴,因为她距离鱼尾巴最近,也没有什么吃鱼的经验,自然就顺手挑中了这刺多的地方。
至于剩下的三兄弟,那简直如同脱缰的野马,直接都从椅子上站了起来,不停地往自己碗里夹鱼。
因为鱼肉炖的软烂,经常一筷子下去就给夹碎,三兄弟甚至左手拿起了汤匙,把碎肉也连带一些鱼汤一起舀进自己的碗里。
他们还不时嗦着筷子和勺子,把上面的碎肉和鱼汤吃进嘴中,完全没有考虑吃相和卫生问题。
林恒看着他们饿死鬼投胎的样子,觉得有一点倒胃口,也明白了阎富贵的用意。
他给自己夹鱼,除了怕自己吃太多,也怕自己抢不过他的这些儿子。
现在自己碗里已经有了肉,就不会因为争抢和阎家人打起来。