第22章 青江菜

原来如此，江南这才恍然大悟，母亲阿贝师傅和及第师傅都是拜十全大师为师，两人是师兄妹关系，自己如果再拜在十全大师门下，辈份就乱了套。

系统任务只是说来到羊城，拜入阳泉酒家门下，获得所有厨师认可。其实拜谁为师都一样，这么说来，及第师傅愿意让自己留下来了？好事情啊！

看吧，大礼一送，及第师傅就同意收徒了。

旋即江南的站了起来，正要上前给及第师傅跪下磕头拜师，及第师傅却伸手拦住了他。

“暂且不急，我们阳泉酒家有一个传统。想进入阳泉酒家，必须通过一系列考验，等你你通过考验，再行拜师也迟。”及第师傅随口解释道。

接下来，及第师傅便带着江南和黄飞熊来到阳泉酒家的厨房。

看着这个比蓉城菊下楼大出数倍，有着十多个灶台的厨房，厨具更是琳琅满目，品种之多，令人目接不暇。

江南不禁摇摇头，太豪了，真是没有对比就没有伤害啊。这么一比，菊下楼简直就是简陋的路边摊，不堪入目啊。

拿出几颗青江菜，及第师傅对着江南严肃道：“接下来，就是做一道炒青江菜。如果失败，只能从低级打杂开始干起！”

其实在中华小当家里，刘昂星差点没有进入阳泉酒家。现在呢，江南大礼奉上，面对那些笔墨纸砚的礼物，及第师傅很是喜欢。加上阿贝师傅这层关系，即便江南没有通过考验，及第师傅也打算将小当家留下来。

“又来新人啦，呵呵。”

“是啊，有几个月没有新人了吧？”

“有好戏看啦！”

“这么小，会炒菜吗？”

“哼，又一个做白日梦的！”

……

厨师们议论纷纷，一副看热闹的样子，只有最后一个声音有些刺耳。

江南寻声望去，只见一个十六七岁的少年，模样倒是周正，正一脸难看的盯着他，似乎和他有着什么深仇大恨一般。

“这家伙谁啊？”江南心中疑惑，这人不认识啊。

看到青江菜，江南立刻正视起来！越是简单的菜肴，越是对厨师厨艺的考验。

这道关，恐怕有什么问题啊！

炒青江菜，是中华厨师入门考验题目，考验厨师对火候的掌握以及对食材料理的理解。别小看这道菜，里面学问很大呢。

青江菜遍布中华大地，几乎每个省份都有，各地的厨师都有自己的炒法和见解。仅仅是炒，就有好几种方法。油焖、爆炒、清炒、冷炒，都会令这道菜产生千变万化的口感，要适合所有人口味，还是非常困的。

毕竟有的人喜欢吃生一点，有的人想吃的熟一点，还有人想吃的糯一点，可谓众口难调。

面对这么简单的菜，江南不得不认真对待！

可惜剧情简介就是简介，一句通过阳泉酒家的考验就说完了，具体考核内容是什么，简介里没有说，这里面肯定有什么猫腻！

系统就一个坑啊，10分钟就穿越到这个世界，连看一眼动画的机会都不给。

这猫腻是什么呢？

江南摇摇头，没有再去多想。将菜清理好，淘洗干净，然后切成大小均匀的块状。江南眉头深蹙，深吸了口气。

下一就是关键！