第86章 卖光了

“前段时间，我在美食节上做的蒜蓉生蚝，大家有没有吃过！”待得掌声稍歇，江南问道。

“吃过！真的好吃呀。”

“蒜蓉生蚝还卖不卖呀？”

“第一次吃到那种美味，现在都还想吃呢。”

……

围观人群纷纷附和，很多人都吃过小当家祖传秘制蒜蓉生蚝。

待得人群声音渐低，江南继续说道：“可惜呀，我的蒜蓉生蚝祖传秘方的材料已经用完，所以近段时间不会再做。”

众人闻言不禁一阵扼腕叹息。

“今天我和郑大哥开的这家刘记蚝油铺，是一间调料铺。蚝油是什么呢？有些像酱油，不过蚝油比酱油浓稠，甜味重一些，而且味道很鲜。配上生蚝，不比我在美食节上做的蒜蓉生蚝味道差！”

“今天开业大酬宾，所有产品一律八折！”

“本店铺蚝油，25文一斤，今天打八折只要20文，可以坛装蚝油也可以散卖零售！”

“当然，为了体现蚝油美味，我今天还亲自下厨，给大家做只加蚝油的云吞面，一碗10文，今天开业酬宾，一律八折，只要8文钱！”

“好，欢迎进店购买，谢谢大家！”

江南说完，便进店准备做云吞面，围观众人纷纷鼓掌叫好。

刘记蚝油铺里及第师傅，十全大师，还有几个学徒都过来了，他们是专门来庆祝江南新店开业的。

嘟嘟、王娟、及第师傅、十全大师一桌，然后学徒们一桌。

江南的店铺内分为两块，左边是柜台卖蚝油，右边是饭桌卖云吞面，店铺面积很大，摆放了十多张桌子。食客们纷纷进店，占好位置。

及第师傅和十全大师听江南一番开业发言，不由感叹万分，他们这么小的时候，还在学厨呢，更别说自己能开一间铺子。

面是一大早便压好的，面里没有加水，只有鸭蛋和面粉混合反复杠压。云吞皮是用灵泉水和面粉做出来的。

江南等水烧开，便将切好的面和云吞下锅，煮了二十人的份量。

很快，云吞上浮，面条微微发涨。

江南手脚麻利，很快盛好二十碗云吞面，然后每个碗里只加一勺蚝油。一道金色光芒微微从云吞面上闪过，是中级厨艺赋予的【美味+2 开胃+1 生机+1】，不错，煮面的水里，加了灵泉。

“哇，真好吃！”

“面条怎么这么劲道，云吞好嫩滑！太美味了！”

“天哪，要是天天吃这种云吞面，我不吃饭都可以。”

“咦，吃了后，身体暖烘烘的，感觉好舒服啊。”

“你是饿冷了，吃点热的所以感觉暖烘烘的。”

“好香啊，前面的人吃快点啊！”

“就是，快点吃吧，少废话！早点腾出位置来。”

……

众人吃的如痴如醉，只觉云吞面美妙绝伦，让人欲罢不能。没有位置的人不断催促店内的人赶快吃完。

一时间，整个刘记蚝油店生意火爆，不论是吃云吞面的，还是买蚝油的，将整个店铺围得水泄不通。

主要江南名气太大，蒜蓉生蚝火爆羊城。虽然不是蒜蓉生蚝，但是很多人还是闻名而来。

江南和郑如龙快乐并痛苦着，到下午三点，所有东西都卖的精光，连库存都没有剩下。江南有些些无语，这次蚝油准备了5000多斤，云吞面只准备500多碗，看来还是准备少了。不过利润太吓人了，销售了大约103两银子，利润大概90两，简直挣得钵满盆满。

不过今天开业大酬宾，打了八折，是以卖的很好。

明天恢复原价，可能要卖的差点。

谁曾想，第二天，又十大卖。

江南不得已，和郑如龙商量，再招收了一批伙计，这才堪堪忙得过来。最后一算营业额，毛利130多两，利润100多两。

真正的日进斗金！