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第14章 大酒楼

“果然是好东西!”

回味了半天,掌柜才放下手中的竹筒,他有些不好意思的看了一眼林陌,这三罐饮品都被他情不自禁的喝完了。

“不知道林公子是要卖这个方子还是?”

李掌柜此时看着林陌,态度热情了许多,他总感觉,这年轻人并非普通人,而且这个饮品一喝就知道是水果做的,卖的也只是这个冰块。

“这个吃食没有什么方子可言,这冰块到了冬季也不是稀罕物,到了夏季也只有李掌柜你们这样的大酒楼才能用得起,我想卖的不过是这熬制果酱和制作奶茶的方子,做这些饮品缺不了这个果酱。”

林陌从怀里拿出一罐小果酱递给李掌柜,说道:“这饮品简单,只要有冰块,立马就可以做好端上桌,我打算卖出这个果酱方子,并且提供几种食用的方式”

铺垫了大半天,林陌终于说到了重点,他可没耐心这样一点一点的卖饮品,这样赚钱太慢,他也没打算靠卖果酱饮品发家,而且他一个普通人有冰块太招摇了,容易惹祸上身,这也是为什么他选择一路边走边卖,以卖货郎的方式卖东西。

要是一个地方停留的久了,只怕有心人就要开始查他这个冰块的来处了。

“林小子,这果酱应该不难熬制……”李掌柜含笑说着,语气有些揶揄。

但不难看出他对林陌的欣赏,连称呼都改了,这林陌最多就提供了一个主意,这果酱他认为自己的大厨也一定能熬制出来,他给林陌几个钱打发是好心,不给人也不能说他什么。

“哈哈哈,李掌柜不妨叫几个大厨试试我这果酱,怕是难以做到我这个味道。”开玩笑,他好歹是用异能的冰块化水做的,那甘甜自然不是别的水源可比,加上他特殊的熬制方法,普通人谁能媲美?

李掌柜叫人唤了一个大厨进来,那大厨囫囵喝了一口清水漱口,这才尝了尝果酱,冰凉的果酱让他在厨房的燥热都去了大半。

他望着掌柜,恭敬道:“李掌柜,这果酱研究几日倒也能仿制,只是这小公子的法子特殊,只怕难以熬出这个鲜甜的味道,以前也不是没有人能尝试熬制过果酱,只是味道都比不得这个。”

“我这果酱保存的日子也久,您放置一两年都不是问题,而且保证味道不变。”

掌柜笑了笑,知道自己小看了林陌,立马说道:“不知道林公子方子要怎么卖?”

“李掌柜看多少钱合适,如果合适,我可以在这里教你们的大厨,直到他们学会熬制,我再教会他们至少五种以上的食用的方法。”

李掌柜眉头几不可查的皱了皱,“这方子你买给我了,可不能再给别人了,我要买就要买断。”

林陌点点头,“可以的,卖给你之后我可以答应不再卖给任何人,但是不能阻止我自己食用,不瞒李掌柜,我打算在乡下开个小饭馆,这夏季肯定是要上饮品的,我可以确保不卖给别人,但是不能不自己用。”

林陌也是聪明人,他以后做的生意势必要和饮食方面有关,要是没有喝的,吃饭的不热死,他自己都先受不了。

李掌柜略微沉思了一下就答应了下来,物以稀为贵,只要林陌不给别人,就可以了,这道饮食实在吸引人,一旦他推出来,势必很多人要疯狂,如果不能保证独家,到时候也就不值钱了。

“好,这方子算你五百两白银如何?”

话音刚落,林陌心里咯噔一下,他还以为就值个几十两,没想到这一个方子就把盖房子的钱都弄到了,脸上的表情一下没控制,尽数落入了李掌柜的眼中。

李掌柜为难的看了一眼身侧的大厨,以为林陌嫌少,只好开口道:“林小子,这饮品虽然一定大卖,但是一个方子已经是高价了,说句实诚话,你就算今日不卖给我,我也能仿制做出味道差一些的饮品。我看中的也就是你果酱的味道和五种以上不同的食用方式。”

“你若是觉得少,不若你给个实在价,我再衡量一番。”

其实李掌柜给的价格并不高,冰块到了夏季值钱,一杯饮料在鑫瑞酒楼少说也能上百铜钱起卖,五百两不过半月时间就赚回来了,到时候要是普及到了各地分店,只怕几刻钟就赚回来了。

林陌一听还有戏,立马故意疑惑的表情,沉思了一下,说道:“李掌柜,这价钱确实不低了,换做他人只怕看到我这一身落魄,都不会多看我一眼,只是这方子是家传的秘法,若非家里实在破落,我也不会轻易卖出,这道吃食在别处怕是无人看中,但是以鑫瑞的实力,绝对火爆!”

李掌柜慎重的看着林陌,他有预感,林陌并不是一个普通人,当下就有了结交的心思。

“行,那你便在我这里待足够一个月,这个月的工钱照样结算给你,这方子算五百两,合适的话咱们现在就签订契约。”

“行的,李掌柜,就按您说的,咱们现在就签订契约吧。”林陌点点头,对这个世界的契约很有好感,这个契约相当于合同,但是比现在的合同更具效力,一旦有意外,官府就会直接盘查,保障了双方的权益。

李掌柜拿过纸笔,写好了和林陌的约定,给林陌看了没有问题,对于林陌认识字又觉得惊喜一番,双方都没有问题,就果断的签下了大名,顺便按了手印。

李掌柜也是仔细的,给了四张一百两的银票给林陌,剩下的一张给他换了银锭和碎银,以便他在府城有些花销好使用。

林陌也细细把方子写好,这方子其实并不难,末世之前,他有学过些厨艺,这也是为什么一开始就计划要走美食之路发家。

古代很多佐料还没有被发觉,做的菜总是差那么点意思,他无疑是占了大大的商机。

“这方子你先给大厨都看看,准备一些新鲜的水果,第一次不用太多,我们先做一些出来试卖,效果可以了,李掌柜您在看着安排,明日一早我就过来教你们怎么做。”

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