第36章 店铺开业（一）

“大哥大嫂，你们店铺开业，正需要人手，我可以和我家小厮去帮帮忙”薛怀民道。

“那谢谢妹夫了！”

小福宝蹒跚着腿，走到沈氏面前，道：“妈妈，小福宝也要去帮忙！”

牛大和沈鱼一下就笑了，牛大道：“好好好，我们家小福宝也去帮忙！”

沈鱼笑道：“你才多大？哪能帮上忙哩！”，小福宝道：“能！小福宝，一岁啦！”

沈鱼没有当真。

沈鱼为了给饭店增添客人，她早早的就推着她腌制的酸菜，泡菜，咸菜，酱的红薯干，腐乳出去卖。

沈鱼未嫁前毕竟帮着嫂子蔡氏做过一些小生意。

小福宝也跟着牛梅花一块儿出来，母女三个一块儿卖腌制菜，沈氏吆喝一声：

“卖咸菜，酱菜，酸菜，卖腐乳，秘制酱红薯干了！”

小福宝就跟着吆喝：“卖咸菜，酱菜，酸菜，腐乳，秘制酱红薯干了！”

走到牛山村八组的时候，一个老妇人背着她的小孙子问道：“是牛大家的啊！你这个酸菜多少钱一坛啊？”

“是唐奶奶啊！我这酸菜五文钱一坛”酸菜是用老菜叶子做的，而且不费盐，自然是比较便宜的。

“唐奶，你要来一坛吗？”沈鱼问道。

唐奶奶琢磨着，酸菜也不贵，就买了一坛，又问道：“那酱菜多少钱一坛啊？”

“酱菜二十文一坛”沈氏道。

唐奶惊呼了一声：“那么贵！我能尝一尝么？”

沈鱼开了一坛酱菜，拿出一双小筷子给唐奶奶尝了一点儿，笑道：“这不是我卖得贵，实在是酱菜费料，又费盐，细盐可贵哩！”

唐奶奶觉得，这酱菜极好吃，可是一想到一样一坛子酱菜，够得上小半斤肉，她心中十分的心疼，皱了皱眉头，纠结了好一会儿，道：

“我还是只买酸菜！”

有几个年轻的媳妇子儿一道走了过来，“沈大娘子，你家现在有钱了，怎么你还卖起这腌制菜来了？”

沈鱼笑道：“闲不住，就想卖卖这个，我家在县里新开了个饭馆儿，我就想先看看这咸菜，酱菜，腐乳什么的，好不好卖！”

沈鱼一手收了唐奶奶的钱，一面回那几个媳妇子儿的话，这几个年轻媳妇儿都是新妇。

“沈大娘子，这酱菜和腐乳怎么卖？我可以尝尝吗？”其中一个穿花袄子的新妇问道。

沈鱼笑着又开了刚才那小坛子的酱菜，道：“可以尝的”，她事先准备了一个小碗，装着腐乳。

“沈大娘子，你家小福宝和梅花丫头都这么大了！这时间可真快哩，我做女儿那会儿，梅花才两三岁哩！”

迎面又走来一个姓尤的二十来岁的妇人，那尤氏是牛山村一组尤家寡妇改嫁带来的，后来嫁给了继父和原配生的儿子，这可算是一家人进了一家门了。

尤氏长得漂亮，排行第三，人称尤三妹。

“沈大娘子，你家腐乳怎么卖？”

“酱菜二十文一坛，腐乳十五文一坛，我家的酱菜腐乳保证你们吃了还想吃，不信你们可以尝尝！”

沈鱼笑道。

牛梅花忙帮着沈氏夹了酱菜和腐乳给她们尝，一下吸引来老老少少十几个妇女，这其中，也有些光占便宜，不买的。

尤三妹道：“沈大娘子，你这酱菜和腐乳做的可真好吃，怎么做的？这酱菜我也要两坛子！我这抱着奶娃娃，不方便拿，你等会儿给我送到我家去啊！”

尤三妹家境不错。

牛梅花将小福宝放在地上，道：“小福宝，咱们给人送菜去喽！”，“妈我给尤三姑送去吧！”

买酱菜和腐乳的，也有些是来占占便宜的，一个满面红光，眼神透着精明的中年妇女就咂巴着嘴，自己拿了筷子，尝了好几道菜。

吃得也没得品相，一小碗酱菜被挖走一大半不说，她吃完还舔了舔筷子，然后再夹别的菜。

当她伸手去开新的菜坛子时，沈鱼拦住了她，道：“赵家婶婶，您喜欢哪个菜？您动过的菜，可都得买！”

赵小妹一下涨红了脸，只不过她不是因为羞愧，而是气红的，“不过是尝尝味道而已，真是小气！”，“难吃死了！活该生不出儿子！当一辈子绝户！”

沈鱼不想在这里跟她吵架。

等牛梅花和小福宝回转以后，沈鱼便推着木制推车走了，赵小妹对着沈鱼的背影子啐了一口，“有钱又怎样？还不是一个生不出儿子的货色，再有钱也是别人的！”

赵小妹家里，离沈鱼家并不远。

酱菜毕竟贵，第一天卖得没有酸菜好，但沈鱼心里还是很开心的，她今天走了一天，卖了前面三四个村子，酸菜和腐乳，已经卖光了。

人人都嫌酱菜贵，所以酱菜剩了不少，好在腌制的菜，第一天卖不完，第二天仍旧能卖。

牛梅花虽然还没有念书，但数数还是会的，她将所有的铜板数了一遍，道：

“妈妈，我们今天卖了四百二十六个子儿哩！”

牛小妹惊掉了下巴：“这么多？”

沈鱼笑了：“我也想不到能卖这么多钱！”

“嫂子，不如我们多找几个人帮着一块儿做！”牛小妹道。

牛大摇了摇头，道：“这手艺轻易不可外传，即使要做，也要等咱们做大了，做出号来，再传给别人”

沈鱼道：“你大哥说得对！就咱们一家子做这个，人数也是够了的！”

牛小妹宛如醍醐灌顶，是了，人人都会做腌制菜，但未必人人都掌握到了其中的诀窍，能吃和好吃还是很有区别的。

腌制菜的诀窍若是被人学了去，也是一件麻烦事。

十月，牛翠花和牛二每天回来以后，第一件事就是帮着沈鱼做咸菜和酱菜，酸菜，泡菜，以及辣豆皮。

连着几天，沈鱼和牛梅花，小福宝都朝着相反的方向卖，途径过海家村，青龙村，赵家村。

经过海家村的时候，遇上牛银花生的那个小姑娘卓茗和她那个厉害的后娘陈大妹。

毕竟是牛大的亲外甥女，沈鱼怕遇上卓茗没什么好送的，所以早早的就做了一身衣服给卓茗带去。

五岁的卓茗怯生生的跟在卓平身后，偷偷探出小脑袋，一双黑亮黑亮的小眼睛看着眼前只见过两面的舅母，戏文子里的舅母都是极厉害的人儿。