第166章 小露一手

欧阳燕转身去了后院，欧阳卿打算做一锅麻辣鱼，今天这天气吃正好，还能让大家驱驱寒，

看木柴也用的差不多了，向小晴直接去了柴房，前段时间欧阳卿借口过年锅肯定是不够用的理由，

从空间里拿回了两口锅，一个炖锅一个炒菜锅，虽不是很大，但也差不多了，没想到今天就已经派上用场了，

清洗干净后马上把大米给淘洗好了，卤好的牛肉先连锅放到桌上，出门这么久煤也快烧完了，

当即就给换了一个，这才把锅放了上去，再从橱柜里面拿出大料，和大量的干辣椒，

先是把干辣椒简单地清洗一下，后又用暖瓶里面开水泡好，炒料要用到的大料也拿出了所需的种类，

前不久她们从外面挖回了一筐子的泥土，就在地窖里面种了一些小葱，可惜没有洋葱也香菜，

不过这已经不错了，把所需的东西都准备好后，欧阳卿才把泡好的干辣椒拿了出来，

这时欧阳燕也把解冻好的鱼拿了进来，“燕燕姐~你帮我把这些辣椒剁碎一下，

我等会要用的，小心不要弄到眼睛上面，”欧阳燕放下手里的盆子，洗好手就剁辣椒去了，

让向小晴把火烧小点，就开始起锅烧油，油温升起时就把准备好的葱姜蒜全部完整的放到了锅里，

直到炸到枯黄的时候才捞起来，接着又把剁好的辣椒放进了锅里，瞬间一股热辣的味道传来，

然后再依次的把大料也一起放下去炸，没一会鲜香辛辣的味道就进入了三人的鼻腔，

这也是欧阳燕两人第一次看见这种独特的炒料方法，当即就忍不住说道，

“卿卿~ 你这又是哪里学来的新法子，为什么我从来没看过，不过这味道我光是闻到就觉着好好吃的样子。”

“是啊！卿卿~ 这这也是周阿姨教你的吗？。”

这法子她们这边虽不常见，但c省那边应该还是有人吃过的，欧阳卿也不敢乱说，

“当然不是，这是我们从一本书上看到的，这个叫炒底料，这个料做好以后能炖菜还能打火锅特别好吃，

至于具体是哪里来的我们也不知道，我就看我妈做过一次，很简单就学会了，

要学的话以后教你们，不过下次我看看能不能弄到一些牛油，书上说用牛油做的锅底才香呢？”

“那我们今天可要好好尝尝，可人还蛮多的，东西够吃吗？”

欧阳卿依次的往锅里再放入了一些香料，想了想，“燕燕姐我记得窗台不是有一些冻好的豆腐吗？

就麻烦你把冻豆腐和饺子一块帮我拿进来，等会鱼快好了再把豆腐放进去炖，相信我特别好吃。”

话落的功夫锅里的底料也已经差不多好了，欧阳卿拿出一个大瓷碗，

装了一大碗底料，留下足够炖鱼的，往锅里加了一些开水，接着就把鱼整条给放进了大锅里面。

盖好锅盖就去把另一口锅加好水，准备一会煮饺子，大锅里鱼咕噜咕噜的炖着，

香味已经飘到了院外，由于白景耀他们新房子里面什么都还没有，从J市带过来的包裹也多，

再加上他们各自的被褥和从公社里面采购来的东西也足足让十几人搬了近5~6趟。

就这短短的一段时间，光是闻到隔壁传来的香味就已经让他们饥肠辘辘，

看来今天中午他们可以一饱口腹之欲了，平时在部队整理自己的内务都习惯了，

屋子在他们来之前就已经被打扫的很干净，他们稍加整理一下就好了，没一会炕也先烧上了，

不用说几人就知道屋子一定是乔婶子提前来打扫过，不然哪有这么干净，

就连灶房里还有打好的水，一看就是提前帮他们准备好的，白景耀还一直在说，

等下午的时候一定要去范家好好的拜访一下，这段时间辛苦了叔和婶子，

他们肯定花了不少的心思，不然他们刚来哪能有这么好的屋子住，范老三知道拦不住也就任由他了。

两个大炕，足够他们九人住了，“老三~ 你也别回家吃了，我妹妹说了今天大伙都去我家吃，

一会我们好好喝几杯，小浩你跟我一起先去看看好了没，一会过来喊你们，

对了~碗筷我也一起拿过去清洗一下。”听到这么说，本打算先回家的范老三也答应了，

“欧阳~ 那我先回去说一声，不然我爹娘肯定会等我的。”范老三就先出门回家了，

剩下的几人急忙点头，打算把先灶房给收拾出来，他们买来的东西也要放到柜子里面去。

欧阳柏带着叶厉浩两人拿着碗，就到了小院，知道他会过来，今天的院门也没锁，

欧阳柏一推门就已经敞开了，“小浩~ 一会你进去了都喊姐姐，以后你们在这边要相互照应，知道吗？”

叶厉浩连连点头，前几天在顾爷爷家自己还听到顾大哥说他喜欢的人就是欧阳哥哥的亲妹妹，

顾大哥以为自己年纪小什么都不懂，当时说这些话的时候完全没有想到避开他，

顾爷爷和顾奶奶可是专门叮嘱了自己，说以后顾大哥没在的时候，自己一定要帮忙多盯着，

顾奶奶说了，别让欧阳姐姐被别的人抢走，不然顾大哥以后就得打光棍了！

顾爷爷和顾大哥是一家人，又都对自己家有恩，这件事情自己一定可以做好的。

快走到灶房的时候，欧阳柏特意弄出了一点小小的动静，以免吓到屋里的人。

欧阳卿刚把冻豆腐放到锅里没一会，还想去喊人过来吃饭的，没想到一抬头就看到了她大哥，

“大哥~ 马上就好了，我刚还想说家里准备的碗筷不够，你就拿来了，

等下你就可以喊人过来吃饭，我想着今天过年你们肯定要喝点酒，前几天我去供销社买了好几瓶，

就放在橱柜下面，我们三先装点菜回屋吃，你们在这边慢慢吃，就是桌子太小了。”

“桌子你们不用担心，等下会搬过来，你们都认识一下，这是小浩和你们一样也是知青，

同时也是你们的邻居，以后在这边你们要相互照应，知道吗？”

“三位姐姐好，我叫叶厉浩，以后三位姐姐有事就喊我一声，我很厉害的。”

这孩子看上去和小恒一般大，没想到这么小的年纪就来下乡了，不过长得是真好看啊，

就是有点偏瘦，三人也赶紧介绍了一下自己，欧阳卿还顺便多撸了几把叶厉浩的发顶，

直把叶厉浩逗得脸都红了，急忙要了一个盆和锅布去洗碗了。

这模样当即就把欧阳卿给萌到了，以前自己在家的时候，都是撸小恒的头发，

不过也已经好一段时间没有撸到，还真有点不习惯，一定是老天爷听到了自己的心声，

特意送了一个小正太过来，尤其是那副害羞的小模样简直和小恒一模一样。