第45章 癖好
顾砚书把鸡肉买回来以后,何清如当天中午迫不及待就动手做板栗鸡了。
顾砚书昨天处理板栗的时候只是剥去了外层的壳,好在何清如原来跟着视频学做过板栗酥,她知道怎么快速剥壳。
板栗从中间开一个口,水开以后煮两到三分钟就可以了。
何清如开始处理鸡肉。她把鸡肉冷水下锅,加葱姜,料酒焯水,然后再捞出控水。油热以后加入姜片和鸡翅,一直翻炒到表皮金黄,再加入料酒,生抽,老抽,八角和干辣椒调味,接着加入处理好的板栗翻炒均匀。最后她在锅里加了热水,盖盖中小火焖煮20分钟。开盖以后,她先捞出一小块鸡肉尝了尝,鸡肉软烂鲜香,就是味道有点淡,她便又加了点盐。想着没有人喝汤,她干脆大火收了个汁。
何清如自我感觉完美复刻了他们高中门口的网红板栗鸡。
想起了答应张雅的话,何清如心里还惦记着李红,便把做好的板栗鸡分成了三份。
一份自己留着吃,一份在叶子过来玩的时候让她带回家去,还有一份她打包好准备带给李红尝尝。
何清如刚出门就遇到了手里提着东西,正准备来串门的李红和吃完了饭来还碗的张雅。
何清如干脆把两个人都迎了进来,反正他们家现在有三把椅子了!能坐得下!
张雅把碗给她,对她的板栗鸡那是大赞特赞。李红人都到这儿了,何清如干脆就让她在他们家吃了。李红可是进门闻着味道就开始夸她了!
被两个做饭手艺超级好的人接连夸赞,何清如脸上的笑容根本藏不住。
张雅亲热地拉着何清如的手:“我们家的板栗昨晚就吃完了,咱俩有空再去捡啊!下一次就正好把我家的鸡杀了,咱俩家一块儿吃。你教教我怎么做呗!”
李红也闹着让她分享做法。
何清如把她们两个人带进厨房,直接无实物演示了一下怎么做。
三人都闹得很开心。
食物的话题结束,几个人聊着聊着就聊到了给张雅娘家妹妹相亲的上。
张雅问李红:“我看你家小叔子这几天回来了。他还没定亲吧!”
李红摇头:“还没呢,说是不让他妈擅作主张。”
张雅说:“那不正好!他和我妹子年纪也差不多,两人可以相看啊。你家小叔子是个什么性格?人好相处不?”
李红苦笑“我是真真不了解。也不知道他被他妈灌了什么迷魂汤,每回回来都对我冷言冷语的。”
张雅这才想起李红那个极品婆婆,她感到一阵牙疼:“我都把那个老太婆忘了,这事儿还得再考虑考虑。”
张雅其实不是很清楚李红家的事情,但是她经常能看到李红婆婆骂李红。都是做媳妇的,她当然能看出来很多时候都是那个老太婆故意找事。
她自己的婆婆也是个极品,不过好在去世早。张雅不想让自己亲妹子遇上这种婆婆。
李红说:“你们都不知道,我婆婆在背后肯定把我骂惨了。我小叔子这次回来说是要带我婆婆随军呢!人家觉得我婆婆待在我家受委屈了!张刚不愿意,说是怕村里人说闲话,怕别人说他不孝。张刚那个没脸没皮的还想让我劝我婆婆留下来。”
张雅见不得这样的人,当即骂了句脏话:“我看你以为你是个有主意的,怎么在家被欺负成这样?”
“有主意有什么办法?我16岁就嫁给张刚了,很多事情早都习惯了。我回娘家甚至没地方住,原来的房间早给弟弟了,现在回去就要打地铺。”
何清如重重地把手里的杯子放在桌子上。她和张雅对视一眼,两个人都很气愤又无奈。
“有的人家都不是在养女儿,这分明是在给别人家养儿媳妇!”何清如说。
张雅是个会骂的,张嘴就是一连串不间断的脏话输出,听呆了何清如听笑了李红。
张雅骂完,端着杯子一口干了,接着对李红说:“刚刚我说的你都记住没有?咱到时候生完孩子,坐完月子就对着那个老太婆这么一骂,接着就跟他张刚离婚!妈的,狗男人。我看他是没别的优点了,媒婆当时才夸他老实。”
李红笑得东倒西歪:“还不太清楚,你再骂一遍我再学习一下。”
张雅还真就满足了她。
何清如笑得肚子痛。这是什么鬼畜的胎教啊?
最后张雅骂了四五次,李红才完整复述出来。两人一通忙活,见何清如一直在旁边傻乐,伸手把她拉起来:“来,你也骂一遍!”
何清如没扫兴,清清嗓子就开骂了。用方言骂人像是打开了她什么奇妙的机关,何清如越骂越激动越骂越兴奋,她甚至觉得单纯的语言不够表达自己的情感,想再加点肢体动作。就在她一边骂一边开门想找点什么道具的时候,她正对上了顾砚书呆若木鸡的脸。
说实话,这个表情很少出现在顾砚书那张脸上。最少在何清如认识他的那二十年里没有见过。
被这么一刺激,何清如硬生生卡了壳,把没骂完的话咽了下去。
屋里的两人不明所以,还要在这个时候火上浇油,齐刷刷地拍手叫好。
何清如和顾砚书两人沉默对视,一时都没有动作。
张雅这个老师最为激动,她走出来拍何清如的肩膀:“妹子,咱这怪不得能嫁个知青呢!学习能力真不错!我……我要回去做饭了明天再聊回见!”
她说到一半才看到呆愣的顾砚书,心里清楚何清如刚刚的表演有多雷人,忙不迭跑了。李红见气氛不对,笑着笑着没了声。她连借口都没有找,说了句再见就走了。
只剩下两人依旧沉默。
就在何清如觉得自己要用脚趾给他们家扣出第四间房的时候,顾砚书终于开口了。
“要不我……我还是再进来一次吧。”
何清如点头的动作快出残影。
她被林女士按照大家闺秀的养法养了这么多年,平时处处在意自己的礼仪礼节,就算骂人也会尽量保持自己动作优雅神态不屑,很少会说脏话。
这还是第一次,她在顾砚书面前如此不顾形象地破口大骂。
声音之洪亮语言之粗俗她都不敢回想。
顾砚书再次进门,何清如已经勉强调整好了自己的状态:“回来了啊,今天我做了板栗鸡。”
两个人在一片寂静中吃饭洗碗。
唯二的话是顾砚书说的“很好吃辛苦了”和“你先洗澡,我洗碗”。
顾砚书洗完澡洗了他们两个换下的衣服进屋时,何清如正对着翻译稿发呆。
她已经没办法把这些词连成一句话了。
顾砚书草率地擦擦自己的头发,把毛巾盖在了何清如头上。
何清如只觉得眼前一黑,接着她就被人抱了起来。她手忙脚乱地抱住他的脖子。
男人清列好闻的气息霸道地钻入鼻间,温热的气息喷洒在耳边,何清如的脸瞬间烧了起来。
直到被他放在炕沿坐下,顾砚书把盖在她脸上的毛巾放回自己头上,蹲在她面前,牵引着她的手帮自己擦头发。
顾砚书抬头看她,以一种臣服的姿态。
何清如看得面红心跳,几乎要呼吸困难。
她俯身低头去吻他,两个人耳鬓厮磨,姿态亲昵。
顾砚书轻声问:“你们今天下午是在干什么?”
美色当前,何清如也顾不上尴尬,简单把事情说明了一下。
她正想继续亲上去,顾砚书却扶着她的脖子退开了。他眼神亮亮的,语气充满期待:“你能不能用今天下午那个语气再来骂骂我?”
何清如:“?”
何清如:“……”