第65章 先请吃饭再解决问题

冯斌来到楼下，看到楼下已经坐了一些客人。

几位没有招呼客人的大姐，看到冯斌下楼来，纷纷凑到他面前询问。

冯斌微笑说：“没事的，大姐你们放心，楼上的那几个人我来招呼。”

这个时候，收银台里的赵大姐向冯斌招招手。

等他走到收银台前，赵大姐站起身问：“小冯，真的不用报警吗？现在要是报警的话，他们在楼上，刚好可以让警察把他们给抓了。”

冯斌安抚赵大姐说：“真不用报警，赵大姐你放心吧，我来处理，保证会把事情处理好。”

赵大姐看冯斌一脸认真的样子，她也点点头选择相信冯斌。

而冯斌接着去更衣室里，换上了厨师服来到后厨。

见到冯斌来到后厨，夏国栋立刻问：“五哥，怎么样？那帮人是不是还要闹事？要不要我上楼去帮你收拾他们？”

冯斌笑着拍拍夏国栋肩膀说：“行了，你小子忘了出来干什么的？我们又不是来惹事打架的，你要是因为跟人打架被抓去警察局，我怎么跟你爸妈交代？”

方建多少也有些担忧：“老五，真的没问题吗？”

冯斌说：“放心，我来招呼他们，会把事情处理好的。”

郑景逸有些无奈说：“小五真的是麻烦你了，没想到到最后还是要麻烦你，唉，这都是我的错啊。”

冯斌闻言隐约猜到，郑景逸可能知道是谁派楼上那群人来的。

不过因为还有方建和夏国栋在场，冯斌选择没有去问。

“郑叔您放心，我肯定会处理好的，保证他们以后不会再来闹事。”

说完，冯斌也就开始做一些准备。

首先是拿出一块通脊肉，接着又拿出鸡蛋，还有各种的配菜出来。

看到冯斌拿出来了这些，让后厨里几个人都有些好奇。

夏国栋忍不住问：“五哥，你不会要给楼上那几个人做菜吧？”

冯斌笑着回应：“对啊，我是要给他们做菜，我说了要请他们吃饭，当然要给他们做上一桌菜。”

一边说，冯斌已经开始各种准备。

他就一个人在后厨单独的一个灶台边操作。

看着他各种主料辅料都给切配好。

而材料上不但是有肉和鸡蛋，还有土豆、茄子、大白菜、粉条、西红柿等等。

虽说不能算是多贵的食材，但看上去也是挺丰盛的。

看着冯斌一个人忙碌，夏国栋忍不住嘀咕：“明明是来捣乱的，现在反倒还要给他们做菜吃。”

夏国栋的嘀咕声音很小，但因为后厨地方也不大，还是被大家听到。

冯斌听到夏国栋嘀嘀咕咕在抱怨。

他笑了笑说：“我知道，老六你肯定是觉得，收拾楼上那几个人一顿，或者是报警把他们抓了就可以，不用这样给他们做菜吃。

可是你有没有想过，今天把他们赶走了，他们隔两天再来怎么办？

他们每次来，不进行任何的打砸行为，也没有去招惹客人，就是进门一人一张桌子把我们的桌子都给占满了，让真正要吃饭的客人没有位置。

这种做法分明就是一种软刀子割肉的办法，让我们打也不是、骂也不是。”

郑景逸听了说：“是的，他们目的就是让我们不能好好营业，让客人一进门看到没有位置，很自然就只能是选择离开。

看似没有对我们做任何违法的事情，可实际上这样做就是非常直接影响到我们生意。”

夏国栋问：“那五哥你请他们吃饭，就能让他们不再来了吗？”

方建想了想说：“老五，光是请他们吃饭不行吧？他们要是吃惯了，可能下次还会再来。”

夏国栋说：“就是，他们要是天天来吃怎么办？”

冯斌笑了笑说：“要是天天来，那我就天天都请他们吃，只是请他们一顿饭，但是我们德兴酒家可以正常营业，这买卖难道不好吗？”

被冯斌这么一说，让后厨里大家陷入沉思。

思考片刻，方建先开口说：“这也是个办法，毕竟这样至少不影响其他客人，每天都能安安心心好好做生意。”

郑景逸有点无奈地说：“好像也只有这个办法可行。”

此时，郑景逸算是基本理解冯斌的思路。

就是要安抚住对方，不让对方影响到德兴酒家的生意。

毕竟人家现在来了也不闹事，就是占了你的桌子，然后也点上一个菜，就那样一坐一天。

当然你可以赶人，但是你赶人了人家就是不走，你总不能动手吧？

你要是动手，被其他客人看到，不了解情况的也会多想。

所以冯斌用这种安抚的办法，把人给领到楼上包间里，给他们做上一桌子菜，并且还请他们吃，至少能保证德兴酒家正常营业。

冯斌看后厨里大家都理解，但是却也是感到非常无奈。

他笑着补充说：“别担心，我请他们吃这顿饭，肯定不会白请的，事情总是有解决办法。”

一边说着，冯斌也在一边做着菜。

让郑景逸、方建和夏国栋有些惊讶的是。

冯斌就是一个人，很快把各种东西切配好，迅速开始进行烹饪。

肉片挂糊，下油锅去油炸，反复油炸三遍，让裹着糊的肉片被炸得非常酥脆。

接着葱姜丝下锅煸炒出香味，然后把提前调好的碗汁倒入锅中。

勾上一个薄薄芡汁后，把炸好的肉片下锅，迅速翻锅抄拌，让汤汁均匀包裹在每一个肉片上，最后淋上一点明油出锅装盘。

【大酸大甜的老式锅包肉】

看到冯斌吃过装盘，后厨里其他人都是有些惊讶。

郑景逸盯着盘里《锅包肉》问：“小五，你居然连锅包肉都会啊？而且你这个做的好像是非常老式的锅包肉？”

冯斌微笑点头：“对啊，郑叔您也知道这种做法？”

郑景逸点头：“知道，年轻的时候参加厨艺交流，见识过东北的大厨做过，这个菜看着简单，但实际上还真是很考验厨师的功力，火候上的把握还真不容易做。”

除了《锅包肉》之外，冯斌还给做了个《苜蓿肉片》。

用大白菜的帮子搭配上粉条来了一道《老醋菜帮粉条》。

最后还有一个《地三鲜》和一个《番茄鸡蛋汤》。

冯斌是把这些都一起做好后，用大托盘摆上这四菜一汤，以及一大份的米饭，然后他一个人端着上楼给那个包间送进去。