竹苑的全茶宴
“有心便好,林家的茶点师傅学林夫人照样可以吃到。”
黄鹤见过林有道和钟意,那位在商界德高望重的老先生在自己夫人面前尽显温柔。
连和夫人说话都比对旁人的声音更小,一举一动都是关心。
“对了,你要的茶我已经叫人备好。都是今年新出的春茶,我亲自炒制的。”
黄鹤放下手中青瓷茶杯,拎起同窑青瓷的茶壶给林闻洲和温冉添了添茶水。
特级的西湖龙井,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口。
院外风和西子笑,明前龙井女儿红。
中国饮茶历史悠久,从皇帝到平常百姓家都有饮茶的习惯。
温冉知道林闻洲让黄鹤准备这个茶估摸着是从新加坡来的匆忙,没有带可以送给长辈的礼品。
“那这茶我祖父喝过吗?”
“未曾,这茶是今天最顶级的一批数量很少所以今年送到沈宅的不是这一批茶。”
黄鹤并不知道林闻洲要这茶是自己喝还是送礼。
不过从黄鹤爷爷辈起这茶园每年最顶级的茶叶都会优先供给林家,准确来说林家也是这座茶园的主人。
不过毕竟现在林家下南洋后便把这座茶园交到了黄家手里打理。
黄家是制茶世家,也是西湖龙井茶的非遗传承人。
黄家自己在中国大大小小的茶园也有十多处,不过在杭州的茶园都没有林家这处的地理位置优越。
所以当林有道的父亲找到黄林老先生的他很快就答应了接管这座茶园,林家只分红不参与管理。
“那就好。”
祖父酷爱饮茶,喝到这一批最顶级西湖龙井应当会多给洲洲几分印象分。
“我明白了,林少爷问我要这茶是要送给沈老先生的。”
林闻洲喝着茶,和黄鹤对视一眼。
黄鹤心中了然:“放心,我这茶肯定能够讨沈先生开心。他酷爱饮茶,也是喜欢收藏玉石雕刻成章。”
“谢了。”
黄鹤又给林闻洲提供了方向,玉石。
林家在缅甸有自己的玉石矿,找几个顶级的玉石并不是难事。
如果沈老先生喜欢的是印章林闻洲可以立马联系拍卖行高价收购但林闻洲知道沈老先生是国家大师。
收藏玉石应是用以给自己刻章,但拍卖行的大多都是已经雕刻好的名章。
一位身着淡青色,旗袍的女人走到黄鹤身边耳语几声。
“可以开饭了,咱们移步吧。”
“好。”
待林闻洲回应后黄鹤才起身带路,用餐的地方在包间内。
进门可以看到一个苏绣的屏风,屏风后便是一套红木制的桌椅,椅子上的坐垫也用的是苏绣。
室内点了檀香,窗户半开很是舒适。
温冉坐在了屏风的后面,这个位置可以看到窗外的风景。
“我知道林家的厨师都是业内顶尖的,要说我这里厨师的厨艺有多好我不敢夸下海口。不过在我这里可以让你们吃到不一样的美食!”
黄鹤知道像林闻洲和温冉这样家世的人想必吃过的山珍海味足以开一档美食节目了。
所以今天让厨房准备了全茶宴。
“那我可得好好尝尝!我猜应该和茶有关。”
温冉很喜欢体验新鲜事物,何况她这段时间都忙的没吃过几顿准时的饭。
现在有大餐吃,温冉很是期待。
林闻洲坐在温冉身边,眼神对上坐在对面的黄鹤:“要是我们家冉冉喜欢吃,我安排厨师过来学。”
“好啊!没问题。”
黄鹤笑声爽朗,像他这个人一样。
干净清爽,又让人感觉相处起来很是舒服。
温冉在桌子下面戳了戳了林闻洲的大腿:“你怎么不自己学?”
林闻洲低声耳语:“我怕我做错冉冉不喜欢吃。”
“好吧!”
温冉笑的明艳,她就是逗一逗林闻洲。
哪里能让林闻洲真的为自己学做饭,平常他工作就够忙了。
不过后来,温冉真的吃到了林闻洲做的全茶宴。
和今天自己爱吃的菜,一样。
菜上的很快,应该是准备好了才通知他们入席的。
温冉发现了,这里的服务员穿的都是统一的旗袍而且料子不便宜上面的竹子用的是苏绣。
“你们这里服务员的旗袍很好看,和竹苑这个名字也很衬。”
“我们员工的服装都是统一定制的,用的都是老裁缝。能够有资格到竹苑吃饭的客人都是我们茶园的贵客,每年消费至少上千万。”
这里可不是游客可以上来的地方,茶园里有御茶山庄承接游客。
一般的散客也只会在御茶山庄进行接待。
“你们第一次吃,给你们介绍一下。今天是全茶宴,每道菜都用了茶做料。”
随即,黄鹤从手边的菜品开始介绍:“普洱炖排骨,红茶炖牛肉,茶香酸辣藕片,龙井虾仁,茶香饺子,绿茶酥,茶香肉,绿茶玫瑰汤圆。”
“昨天才接到你们今天要来的通知,不然食材再全一些还可以吃到更多品种。”
黄鹤有些惋惜,林闻洲和温冉可都是不常来的贵客。
“很好了,这些菜看着好好吃。而且都是我从来没有见过的!”
“快尝尝吧!”
“对了,你们需要服务员吗?之前林家人来都不喜欢服务员在旁边所以我今天没有叫人进来布菜。”黄鹤解释道。
“不用,我和闻洲都比较喜欢自己来。”
温冉和林闻洲都是除非参加很正式的场合大家都要人帮忙布菜的时候才会让人站在身后。
私下里都是自己来,其实温冉根本不喜欢这样的方式。
想吃什么菜还和服务员说一声等她去夹,自己筷子一伸不就好了。
所谓服务员帮忙布菜在温冉看来不过是权贵为了体现自己身价的形式主义罢了。
“绿茶玫瑰汤圆,来这里的女生都很喜欢。林少爷给你家冉冉装一碗吧!”
既然不喜欢让服务员来让林闻洲来总可以吧,林家人都是出了名的老婆奴。
林闻洲选择先问温冉的意见:“要来一碗吗?”
“好。”
温冉也想尝尝这绿茶玫瑰汤圆是什么滋味!
林闻洲将装好的汤圆的碗放在温冉的面前,还冒着热气。
温冉用筷子将汤圆的皮划开,看了看里面的馅。
绿色的馅料加了新鲜的玫瑰花瓣做点缀。
如果不是新鲜的花瓣没有这么好的色泽和完整度。
夹了一颗汤圆塞进口里,咬上一口立马爆浆!
“很好吃,茶香很浓!玫瑰花的味道有但不抢茶香。”温冉评价。
“冉冉你再试试这个茶香酸辣藕片,很好吃。不辣!很脆!”
林闻洲夹了一块放在温冉的碗里,上面洒了炒熟的茶碎。
“我试试。”
果然很脆!不只是藕片还有茶碎也是脆的。
“很好吃!”
温冉自己又夹了一块。
黄鹤默默看着眼前的一对情侣秀恩爱,心里念着自己还在国外的小姑娘。
她也很爱吃这两道菜,绿茶玫瑰汤圆和茶香酸辣藕片。