第32章 意外的不错
丁可儿还不知道,她学厨这事,让李老太和丁志军想到那去了。
她学的很顺利,本就心灵手巧,以前只不过是没有机会做饭而已。
沈兰先教她简单的熬粥,做贴饼子。
丁可儿一学就会,沈兰很高兴,心想不愧是自己闺女,就是聪明。
沈兰有点后悔没早点教丁可儿了,埋没了她。
这样村里人就不会在背后议论,说丁可儿啥都不会了。
那些不好的言论,丁家人自然知道,但一想到丁可儿干那些脏活累活,他们就迟疑了。
李老太说:“可儿干不干活跟他们有啥关系,咱们乐意不让可儿干,谁管得着。”
其他人都觉得对,这事也就不了了之了。
简单的教完,下面就是切菜炒菜了。
沈兰先仔细地演示了一遍,才敢把刀交给丁可儿。
丁可儿切之前,她还不忘叮嘱:“可儿,你切慢点,别切到手,切宽点也没事啊。”
丁可儿在末世的时候没少用刀,但都是对付丧尸。
切丧尸和切菜可不一样,说实话,能不能切好,丁可儿心里也没底。
但好在她用刀挺溜的,提刀切菜容易,但切成沈兰那样,大小一样的片儿,可就难了。
沈兰安慰:“没事,我切了很多年才切成这样的。
切成啥样都一样,反正炒出来没啥区别。”
“嗯,我多练练,肯定能追上妈,和妈切的一样好。”
见丁可儿没气馁,还信心满满的样子,沈兰很欣慰。
“对,我闺女这么聪明,很快就能和我切的差不多了。”
下面,沈兰一步步地教丁可儿怎么炒菜。
她教的很详细,什么时候加油,放菜和调料,加入量等。
丁可儿认真地学着,不放过沈兰的每一个步骤和细节。
沈兰炒完一道菜后,丁可儿申请自己试试,沈兰同意了。
不过,丁可儿的第一个步骤就吓到了沈兰。
眼见丁可儿放的油越来越多,沈兰最终没忍住,叫停了丁可儿。
“够了够了,别放太多。”
丁可儿故意的,每次沈兰放的油都很少,她知道,这里的人都是这样,为了省钱。
她想多放些油水,给家里人补补。
丁可儿知道,沈兰不会说她,可看她欲言又止,满脸心疼的样子,丁可儿就不忍心继续放了。
后面的步骤,沈兰都有提醒,丁可儿很顺利地做好了。
出锅前,丁可儿尝了尝,还不错,这是她第一次炒菜,做成这样她已经很心满意足了。
她给沈兰夹了一块,“妈,你尝尝还行吗?”
沈兰张口咬住了嘴前的菜,想着不好吃她也得说好吃,这是可儿的第一次,不能打消她的积极性。
但是,她尝过后,惊讶地瞪大了双眼,没想到丁可儿做的意外的不错。
“好吃,可儿,你做的真不错。”
听着沈兰的夸奖,丁可儿开心的笑了,迫不及待地盛出来,去给李老太和丁志军尝尝。
得到了两人的大力夸赞,丁可儿被夸的都快找不着北了。
丁和和丁强回来后,得知丁可儿炒了菜,都着急地尝了尝,同样赞不绝口。
结果,丁可儿做的那道菜,都被其他人抢光了,她自己都没吃上两口。