第16章 羊肉
简单还是继续摆烂，没有开店。
群里又是讨伐简单的一天。
简单才不管呢，是葛优躺不舒服么？是茶不好喝么？
村里水果要开始采摘了。
这次请了不少人帮忙，合作的连锁店早早就派车辆过来等待了。
好像很怕有人抢生意那样。
过来玩儿的游客也跟着去过把瘾。
大伙到达果林，看着漫山遍野的各种各样水果，真是大开眼界了。
这可能是他们人生中，第一次见到这么品种的水果吧。
采摘水果的过程中是很累，但真的很治愈啊。
听着这摘水果的声音，真的很悦耳动听。
王靖雨还给直播，让直播间的粉丝们，感受一下，水果丰收的喜悦。
“又是想辞职的一天。”
“一样。”
“楼上两位，房贷还完了吗？车贷还完了吗？”
“楼上真是个魔鬼。”
“又是羡慕的一天。”
“何时，我才能过上这样的日子。”
“曾几何时，我们就是过这样日子，可惜不知道什么时候丢失了。”
“我们的一生到底在追求什么？”
“为什么我们小时候比现在幸福？”
看到这样丰收的场景，很多人在反思。
林小雨，她是重度抑郁症患者，她没有任何想活的念头。
家里人为了她，付出了很多，她的爸妈不敢离开她半步，怕她想不开。
自从她关注了雾村这个直播间，她有了想去雾村的想法。
这是她十年来第一次想去一个地方。
她走出房间，她爸妈坐在沙发上，看到她出来，很激动。
“小雨。”
“我想去雾村。”林小雨把直播间采摘水果的画面给她的爸妈看。
“哎，去，去，现在就买票去。”她爸妈很激动，这是女儿第一次想去一个地方。
林小雨的父母让她回去收拾东西，而他们开始忙碌买票，定房这些事。
他们能不激动吗？
林小雨上初中被学校的同学霸凌后，她就患上了忧郁症。
总是趁他们不注意就做出轻生的事。
他们本来有自己公司，后来为了女儿，他们把公司卖掉了。
真的不容易啊，十年来，还是第一次女儿想走出家门。
林妈妈小声的哭泣，林爸爸也满眼泪水。
凌晨，他们坐上了飞往雾村的飞机，到达的时候是早上。
他们搞了一个乌龙，他们定的是雾村的民宿，但是他们在机场打车只跟司机说到镇上。
现在是早上的五点多，压根没有车到雾村，一家三口在大眼瞪小眼。
真是太久没有出门了。
“需要帮忙吗？”简单把车停在他们面前。
简单为什么会出现在这里呢，因为她给鹅子叫醒的。
三叔公答应村长今天让简单帮忙采买，然后三叔公晚上回家的时候忘记跟简单说这事了。
凌晨四点多喊鹅子上去把简单叫醒去镇上采买。
睡懵的简单压根没反应过来，还是挨了三叔公一拐杖才真正的醒过来。
真是锅从天上来啊，三叔公这个不靠谱的，就是看不得她每天闲着呗。
真是谢谢三叔公了。
简单开着车到镇上的时候，在无人的大街上，看到了林家三口。
一看他们就是外来人员，可能是来旅游的，不能让他们这样待在无人的大街上啊。
“我们想到雾村。”林妈妈看到简单摇下车窗，连忙说道。
“小丫。”林小雨也看到简单了，她在直播间见过简单。
“我就是雾村人，上车。”简单把车停好，把他们的行李搬上车。
“不过我需要去采买，你们跟我一起去吗？”
“好。”
林家三口跟着简单逛起早市。
这是他们一家人第一逛早市，真是特别的体验。
简单还给他们买当地的特色美食，让他们真是大开眼界了。
好多东西是他们见都没见过，闻所未闻啊。
逛了一个多小时，简单终于把东西买起，启程回村。
回村的沿途景色，让林家大开眼界。
穿过岩洞口，进入雾村的时候，林家人更是看得眼花缭乱。
清晨的阳光下，雾村显得那么寂静无声，但又那么美。
田野风光，高山秋景，真的深深吸引着他们。
简单把车开到住宿登记点，带着林家三口办理入住登记，然后再开车把他们送到入住的民宿门口。
“谢谢啊。”
“不客气，回见。”
简单告别林家人，开着车把采买的东西送到祠堂边的大型聚餐场地。
这个场地是雾村人举办全村人聚餐的场地。
每次请人采摘水果的时候，黄婶子她们都会在这里给过来帮忙采摘的人煮午饭。
简单早上就是去采买午餐需要用到的食材。
把东西卸下来，简单开车回家，把买来的早餐给三叔公和鹅子，老王他们摆上，自己跑去睡个回笼觉了，真的好困。
一觉醒来，已经是十点了。
简单带上一顶帽子，提个竹篮子，开车电动车去果园了。
果园里，人们正在忙碌着。
简单拿出相机，不停地对着他们拍。
拍勤劳的人们，拍果，拍山，拍水，拍花。
真是随便一拍，就是大片。
简单在摄影这方面就是个小白，她拍出来的照片，从来不修剪。
拍过瘾了，她去采摘一篮子花儿，拿回去插花。
回到家，把家里所有花瓶里的花儿更换掉。
打开家里所有窗帘，让阳光照进来。
瞬间整个家显得很明朗，很舒服。
简单拿着相机到顶楼的书房。
把今天自己拍的照片导入电脑，把给游客拍的照片发到群里。
把给聘请过来采摘的叔叔阿姨的照片打印出来，到时候可以给他们留念。
把一些好看的照片发到朋友圈里。
这些景色真的很让人向往，着迷。
“小丫，你有这个闲工夫，你开店啊。”
“开店啊。”
“这时候她还在晃悠，今天是没戏了。”
“又是诅咒小丫的一天。”
“已经一个星期了，小丫你真狠心。”
“不过拍得真好看。”
“我已经保存下来了，回去就去洗出来。”
“原来我这么好看。”
“谢谢小丫。”
群里的人又在讨伐简单了。
简单还是随意，想干啥就干啥。
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午餐，简单又想偷懒了，准备煮个海鲜捞面。
打开冰箱，看看还有什么海鲜。
家里的海鲜不多了，那就有什么放什么吧。
简单把虾，鱿鱼，扇贝，鲍鱼，生蚝拿出来。
看着不多，其实还是挺丰富的。
把这些海产品先处理好，该切的切，该去壳的去壳，准备就绪后，就可以开整了。
自己之前拉的面条，先下锅煮熟，铺在碗里备用。
热锅倒油，油热放姜蒜末炒香，放香菇，肉沫，炒至肉沫变色，再放各种海鲜，继续翻炒。
然后倒开水淹没食材，放酱油，鱼露，胡椒粉，盐调味。
大火煮开后放生蚝，煮沸后放淀粉水勾芡收汁。
在碗里的面条上撒葱花，香菜，再淋上海鲜酱汁。
美味的海鲜捞面就完成了。
简单煮好，三叔公他们回来了，正好可以开饭。
虽然简简单单的面条做午餐，但是超级美味的，海鲜捞面真的没得说啊。
看三叔公，鹅子，老王的吃相就知道了。
雾村人喜欢海鲜不是说说的。
海鲜的做法，各种各样，怎样弄都是超级美味的。
吃完午餐，简单没有休息，毕竟她睡到十点才起来现在压根不困啊。
10月的天气是秋高气爽啊，让人觉得很舒服。
山上的一些树叶越来越红了，下个月就会黄了。
不过简单不去看风景了。
她要把后院成熟的水果摘了。
又一次简单觉得自己太贪心，种太多了。
忙忙碌碌又一下午。
简单真心觉得在村里，时间过得真快，以前上班那时候，总觉得时间难熬。
现在悠悠闲闲的，觉得时间飞逝。
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又是一个早上，简单还要帮村里采买了。
这个事情，她已经连续了几天了。
今天她打算开店了，因为她买到了半只羊。
也因为在村里玩了好久的一些游客要离开了，毕竟他们假期也要结束了。
他们是很不愿意离开的，但是没办法啊，大家还是要生活的。
所以今天中午，简单打算开店。
炖羊肉和羊肉抓饭。
就当给他们践行吧。
简单在群里通知了今天会开店。
“算小丫有良心。”
“我还以为最后一餐也吃不到了呢。”
“哈哈，吃饱饱可以归家了。”
“期待。”
“好舍不得啊。”
“我压根不想回去。”
“谁想回去啊，这里都不知道多舒服。”
“可能我经济能力不允许啊。”
“我也不允许啊。”
“真是可惜。”
“我会帮你们好好玩。”
“小心我们群殴你。”
“你在拉仇恨。”
“揍他。”
“你们也可以啦，玩了这么久。”
“就是啊，我才玩一个星期。”
“下次再去。”
“攒假期再去。”
雾村这个地方，真的人去过了还想去的地方。
很多人都打算下次还去。
雾村不同季节有不同季节的美。
他们真的很羡慕雾村人。
以后他们这群人也只能在直播间里看看了。
简单采买回来，把村里的东西送到村场地，然后开车回到餐厅。
开始忙碌了。
炖羊肉，简单只想用最淳朴的方式去烹饪，这样的清炖出来的羊肉，原汁原味。
可能会有些人吃不惯，没有过多的调料去压住羊肉的膻味。
不过简单觉得今天买的羊肉很不错的。
简单把已经处理好的羊肉用冷水浸泡，这需要泡一个多小时，把血水泡出来，有效清除一些羊膻味。
把米也泡上。
然后开始切胡萝卜，葱花，香菜备用。
羊肉泡好后，冷水把羊骨头，羊排下锅，放姜片，水沸去浮沫。
浮沫去除干净后，放白芷，花椒，小茴香这些调料，然后盖盖小火炖上两小时。
柴火炖出来的羊肉汤，肯定很美味。
羊肉已经炖了一个小时了，飘出来的香味真的很诱人。
简单开始做羊肉抓饭了。
羊肉已经切块备用了，热锅下油，放入洋葱煸香，放入羊肉，炒至金黄，倒入胡萝卜翻炒。
然后加孜然粉，盐调味，加水没过食材。小火炖20分钟。
20分钟后，把一些汤汁盛出来，把泡好的米铺在羊肉上面，然后把盛出来的汤汁淋上，盖上盖，煮饭了。
“真香。”
正在忙碌的简单以为自己听错了，抬头一看，真是墨涵予。
“啊，兜。”简单往站在厨房门口的墨涵予冲过去。
墨涵予笑着把她接住。
“你怎么提前回来了？”今天是星期五，简单以为墨涵予晚上才能到家。
“没什么事就提前回来了。”墨涵予抱住简单说道。
上个星期墨涵予出差，没能回来，两人有两个星期没见了。
真是尝到了相思的苦。
两人抱了很久，墨涵予才把简单放下来。
洗把手，帮简单处理已经煮好的羊肉抓饭。
羊肉汤炖好后，简单去开门迎客。
在外面等了好久的游客，冲了进来。
不过他们很自觉的排队等待。
简单和墨涵予两人，一人装汤，一人装饭，摆在托盘里，每人端一个托盘，自己找地方坐就可以开吃了。
“葱花，香菜在旁边，喜欢的就自己加。”墨涵予给装羊肉汤的时候，跟客人说这事。
蘸料的材料，简单也都摆在旁边，让他们自己调。
“快来，羊肉汤和羊肉抓饭。”
“超级超级好吃。”
“真的太好吃了。”
“满足。”
“马上到。”
“就到。”
“膻吗？”
有人怕羊肉的膻味。
“不膻，超级好吃。”
“快来尝尝。”
“不会让你失望的。”
在群里的人都往这里赶。
在这个群里的游客，都是住在雾村民宿的，或者之前住雾村民宿的。
所以过来吃饭都是住在雾村的游客，不过也有些其他游客看到餐厅，也会自己进来吃饭。
等羊肉汤和抓饭剩下不多的时候，简单通知已经卖完了。
剩下的是留给自己家人吃的了。
“真香。”马弘超他们跟着三叔公一起回来了。
他们怎么可能会错过这样的美食呢。
“羊肉炖得够火候了。”三叔公吃起来也不费劲。
“我们这里的羊肉还是差了点。”简单知道大草原上的羊肉更好吃，那时候她和墨涵予去旅游吃到本地的羊肉，现在都很怀念。
“迟点我叫朋友寄只过来。”墨涵予知道简单喜欢。
“好。”
这一顿，大家都吃得超级满足。
饭饱后，一些游客就离开了。
雾村，给他们留下了很多美好回忆。