第88章 一鱼十吃,明星们都杀疯了
“苏秦，你把这条鱼切成这么多碟，是要做什么菜？”
因为在厨台之上，苏秦把鱼头、鱼尾、鱼肉、鱼骨、鱼腩、鱼排刺等等都是分类盛放的。
苏秦没有直接回答，反而故作神秘。
“你们可以大胆地猜，看看你们能猜对几道菜。”
作为小吃货的张梓疯，第一时间抢答。
“我先来我先来，你肯定要做酸菜鱼对不对？我刚才搬东西看到那里有酸菜。”
苏秦点点头，“这道菜猜对了，现在由你指定这道菜由谁来做。”
啊？
张梓疯顿时懵逼了。
“苏秦哥哥你不按常理出牌啊，我只是猜菜名，你却让我点人做菜？”
苏秦脸上露着坏笑。
“是你自己跳进来的，可不赖我。”
但下一秒，他就笑不出来了。
张梓疯指着他说道：“这还用选吗，当然是点你啊。”
苏秦的脸顿时垮下来。
“你怎么不选黄老师？”
张梓疯立即嬉皮笑脸起来。
“我当然想选他啊，可是他已经做了这么多期的菜，我想让他休息一下嘛。”
黄小厨听得哈哈直笑。
“梓枫妹妹吃我做的菜已经吃腻了，正好你会厨艺，她巴不得换换口味呢。”
“而且你上次做给夏千雪的百万银丝面这么牛，我们谁不想尝尝，你们说是不是？”
是——
众人齐声应和。
特别是张梓疯、彭昱畅、何老师三人，回应得格外响亮。
邓子琪被他们逗得哈哈大笑。
“苏秦你完了，搬起石头砸自己的脚了。”
苏秦满脸苦涩。
连黄小厨本人都愿意自黑说他的饭菜吃腻了，他还能怎么办？
他又指着一碟大鱼尾问邓子琪。
“你猜猜这些鱼尾巴会做什么菜，猜对了我给你一份神秘大礼。”
神秘大礼？
邓子琪听到这四个字瞬间眼冒金光。
苏秦可是号称行走的音乐库啊。
自己要是要求他把礼物兑换成一首新歌，诶嘿嘿……
她自己不懂厨艺，立即跑去问黄小厨。
“黄老师，你觉得鱼尾能做什么菜？”
黄小厨作为娱乐圈厨艺最好的人，略作思索就回答出来。
“我猜他要做红烧鱼划水。”
“红烧鱼划水？”邓子琪懵懵地看着他，“这是道什么菜？”
黄小厨笑着解释道。
“鱼是依靠摆动尾巴推动水流反推身体前进的，所以鱼尾巴又叫鱼划水。”
“红烧鱼划水，也就是红烧鱼尾。”
竟然是这样？
众人听得一头雾水，真是听君一席话，胜听一席话。
邓子琪拿到答案，笑嘻嘻地问苏秦。
“苏秦，你是不是要做红烧鱼划水？”
苏秦朝黄小厨竖起大拇指。
“不愧是以厨正道的黄老师，答案满分。”
接下来的时间。
苏秦在准备配料。
他们在猜菜名。
但他们绞尽脑汁，也只是猜对一半而已。
等到苏秦正式开工，他们才知道什么叫做厨艺巅峰，大师风范。
因为节目组的提前准备，这里的蒸烤焖炸烩所需出局一应俱全。
所以苏秦不是一道一道菜开始做的，而是几个炉灶同时开工的。
切好的鱼肉段铺上甘树籽酱送入蒸箱，倒计时八分钟……
用黄豆酱腌制好的鱼腩，铺进已经包厢葱姜的砂锅里，浇上米酒生焗……
劈开的鱼头去腥之后，铺上双色剁椒酱也放进去蒸……
上好浆的鱼片放入酸菜锅里滑熟，放上花椒辣椒蒜末葱花香菜用热油一浇……
切成菊花状的鱼肉扑上干淀粉放油锅里炸定型，再浇上酸甜可口的糖醋汁……
苏秦忙的脚步不停，双手翻飞。
但是他对节奏的把握，妙到巅毫。
每一种调味料的位置。
每一个锅炉灶的时间与火候。
每个手法看似快捷匆忙，实则灵动飘逸。
神乎其技的厨房表演，把现场和直播间的观众都看呆了。
“我滴个乖乖，苏秦的厨艺也太强了，这是正常人能做到的吗？”
“我爸就是酒店大厨，但是实话实说，他的厨艺和刀工给苏秦提鞋都不配。”
“我在五星级酒店的中餐厨房待了十五年，但老师说，厨房里任何一位大师傅都不如苏秦。”
“完了，又是想嫁给苏秦，给苏秦生孩子的一天。”
“楼上的姐妹慎重啊，这里是评论区不是排卵区，想生孩子请私我。”
“楼上的两个逗比，你们两个男上加男能生孩子？”
在他们疯狂讨论的时候。
苏秦已经开始出菜了。
甘树籽蒸鱼！
剁椒蒸鱼头！
红烧鱼划水！
香辣酸菜鱼！
啫啫鱼腩煲！
椒盐炸鱼骨！
糖醋菊花鱼！
鲜味鱼丸汤！
凉拌脆鱼皮！
酸汤鱼杂锅！
足足十道菜！
把吃饭用的长桌摆得满满当当。
在场的明星不论男女，全都看得目瞪口呆。
也不论他们是多大咖位，此时全都口水肆意流淌，把脚下的地板都滴湿了。
“我的天，这些菜的摆盘都好好看，光看着就超级有食欲。”
“我不行了，我要被这些味道香迷糊了，根本顶不住啊。”
“可以吃了吗，可以吃了吗，可以吃了吗？”
“苏秦你好了没有，我要控制不住自己的手和嘴了。”
他们在疯狂地咽口水擦口水。
可是他们也知道，主厨不上桌他们就不能动。
所以所有人都在等苏秦。
苏秦擦干手脱下围裙，下着走过来道。
“好了好了，看你们馋得，快感动吧。”
他这句话就宛如战场的军令。
号令一出，全军出击！
“我最爱的酸菜鱼片，哇，超级超级嫩滑，嘴巴轻轻一抿鱼肉就化掉了。”
“这个菊花鱼也太好看了吧，一口咬下去又酥又脆，酸甜爽口太开胃了。”
“这个椒盐味的酥炸鱼骨才好吃，简直香迷糊了。”
“剁椒鱼头是我的最爱，又辣又嫩又香，简直不要太爽。”
“甘树籽蒸鱼的风味好独特啊，虽然是第一次吃，但是我根本停不下来。”
这些明星们刚开始还有嘴巴边夸边吃。
可是几分钟后。
他们只顾着抢食物了，哪里还有空说？
你说什么？
女明星吃饭要优雅？
我可去你的吧，再磨磨蹭蹭菜都没了。
你说什么？
女明星要保持身材，要少吃点？
你大爷的，我劝你少管闲事！
直播间里。
看着已经杀疯的明星们，网友们再也不淡定了。