第212章 品尝
突然就明白了左伶潇刚刚说的是什么意思?是来改善自家酒楼食物的口感的吧!
季彦希轻笑:“左师兄,你是想要改善你家酒楼菜肴的口感吗?”
左伶潇微微点头:“原本我就是想要来尝尝的,今日你们在正好帮帮我。”
“那这顿你请也是应该的。”季彦希说道:“云师妹,那我们就帮帮左师兄呗。”
云梦兮看着这么一大桌的吃的,看起来都还不错呀,于是便点点头。
不过这么多吃的,就算是一份只吃一口就能吃饱了,为了防止吃不下,她找了小二要了小碗和公筷。
从就近的一碗小面开始,只吃了一根,云梦兮皱起了眉头:“这面是不是新鲜的麦子做的?”
左伶潇叫来小二,这个时候,后厨的厨师出来了,他们也知道了自家的少东家来了店里。
一个个都很是诚惶诚恐。
左伶潇问道:“这面是不是新鲜的麦子做的?”
厨师诚惶诚恐:“是,一切都是按照要求的,用了最新一季的小麦,打了面粉,手工制作而成。”
云梦兮放下碗筷说道:“那就对了,这新鲜的小麦,没有陈麦子打出来的面粉有劲道。吃起来虽然有股麦香,但口感却不好。”
“还有这样的事?”左伶潇看向厨师。
厨师摇摇头:“小的也不知道呀!我都是按要求用的最新鲜的。”
“嗯,就像是陈皮一样,越是放的越久的陈皮,味道越好。面粉也是,用的麦子用放置半年以上的,做出来的面条会更劲道。”云梦兮对厨师说道。
“呃……”厨师看看左伶潇。
左伶潇看着眼前的云梦兮,只见她话语之间露出自信的的模样。
难道真的是这样?陈的比新的好?
见左伶潇迟迟不说话,云梦兮也有点不高兴了,亏她还给他提意见。不接受算了。
她又试了试下一项,就是普通的白粥,炖的很是香。不过……这可是酒楼,这么单一的粥,那些能消费得起酒楼的有钱人会喜欢吃这个?她不信。
她摇摇头,放下碗筷。
左伶潇眉心深深皱了起来:“怎么?不好吃?”
云梦兮看了他一眼,犹豫着要不要说出来,不过想到刚刚那样,她又有点懒得说,便摇摇头:“挺好喝的,没啥好说的。”
季彦希也学着云梦兮,要了个小碗,用公共勺子舀了一勺到自己的小碗中,尝了一口:“挺香的!没问题呀。”
“那你刚刚为啥摇头?”左伶潇怀疑的看着云梦兮。
“没什么,就是觉得还行吧!”云梦兮也不想多说。
左伶潇看向厨师:“你一会找些陈麦子做的面粉,重新做一碗面过来。”
“是!”厨师诚惶诚恐。
云梦兮瞥了他一眼,没有多说。又吃下一项,豆浆,用石墨磨出来的豆浆就是好吃,特别香。
接下来豆花、油条,云梦兮也没说什么。
然后是一些面食做的糕点,大多是蒸出来的。做得都很是精致,但说出彩也没有多出彩的。