第69章 红甜菜焗饭
回到家已经是华灯初上，安静的心跳在宁静的夜晚里回荡，似乎与远方的灯火相互呼应。夜晚的市区，灯火辉煌，像一个巨大的梦幻之城，给予她既熟悉又陌生的感觉。那是她每日都可以看到，却又总是陶醉其中的幻化之美。 安静打开家门，一股清新的空气迎面而来，带着一丝丝的凉意，让她感到一种深深的宁静和安逸。
回到自己的屋里，打开灯，昏黄的的灯光，瞬间倾泻下来，布满安静她自己的世界，这屋里的一切都是她自己的一切。这个小小的空间，是她在这个大世界中的港湾，是她的安全地带。
安静脱下鞋子，穿着袜子踩在木地板上，仿佛能感受到大地的呼吸。那种微凉而坚实的感觉，让她有一种奇异的安慰。然后，她轻轻关上门，这个轻微的声音在寂静的夜晚中回荡，像是宣布她回到了自己的世界。 安静坐在沙发上，让身心完全放松下来。她看着窗外的灯火，那些灯火像是在对她讲述着城市里的故事，关于生活，关于希望，也关于梦想。
那些灯火仿佛有一种魔力，能让她的身心得到舒缓，让她感到宁静而平和。 然后，安静穿上鞋，去厨房里热了一杯牛奶，回到屋里，关上屋里灯，打开沙发边的落地灯，拿出新买的书——《托斯卡纳艳阳下》，开始享受这个属于自己的时刻，开启自己的阅读之旅。
这是她的世界，是她的一切。在这个世界里，她是主宰，她可以随着书里的情节，自己快乐，自己悲伤，自己自由遐想。这个小小的空间，是她的城堡，是她的避风港，是她的世界。 安静在这个夜晚中寻找自己的平静，寻找自己的快乐。这个夜晚是属于她的，是属于每一个在生活中寻找自己的人的。安静坐在沙发上，享受着这个宁静的夜晚，享受着生活给予她的一切。
这时，走廊上响起爸爸那熟悉的脚步声，安静放下手里的书，赶紧迎出去。接着随着钥匙在锁眼里转动，门开了，加班到夜里的爸爸回来啦。“爸！您又加班加到这么晚，看明天我妈回来，我非得告您一状不可，在咱们家里，妈妈是大法官。”
“好！好！谢谢闺女关心，下一次……”安家盛看看闺女有些不悦的脸，连忙改口道：“哈哈，爸，说错了，没有下一次哈。”安静，叹了一口气，又说道：“爸，不要怪我说您，请您自己说：是废寝忘食工作二三十年好，还是有张有驰工作四五十年好，哪个对单位，对国家贡献大？请您说说……”
安家盛一听闺女，一口一个您您您的，就知道闺女生气了，是真的生自己的气了，连忙向闺女保准以后，尽量不这样加班了。身体是革命的本钱，自己是应该注意着些，自己可不想英年早逝，他也想像父亲一样，照顾闺女的孩子呐，俩儿子是甭想了，三个孙子都上学了，他工作忙着哩，顾不上啊。
说完了爸爸，安静又心疼爸爸，把爸爸按到沙发上坐下，给爸爸打来洗脚水，让爸爸泡着脚，安静又到厨房，给爸爸做了一碗排骨面。端到茶几上，把筷子递给老爸，坐到爸爸身边，把小菜调匀，将碟子往爸爸面前，轻轻一推。安家盛享受着闺女的体贴，心里就像碗里热气腾腾的面条，温暖了肠胃一样，被闺女温暖到了。
这时，又是一阵开门声，兴泰也回来啦，安静连忙开口问道：“哥！排骨面要不要来一碗？”“妹儿，坐那儿就成，我自己去盛。”回屋放下背包，换了衣服，到厨房里，把锅里的面条都盛了，一边往客厅里走一边稀里呼噜地吃着。安静和老爸，神速地同步，都瞟了兴泰一眼，脸上几乎是同时表现出嫌弃：那么精致的面条，这样子吃，如同牛嚼牡丹……
兴泰似有所感，抬起头，就看到爸爸和妹妹，眼里都是一副嫌弃的神情，一大口咽下去险些没噎到自己安家盛一看，赶紧把水杯递给儿子脸上是更加“嫌弃”啦：儿子就是没有闺女好……兴泰接收到老爸嫌弃的目光，赶紧在沙发上坐下，斯斯文文地吃起来，妹子的面条太香，自己在单位随便对付了一顿，这到家一闻到屋里的排骨面的味道，一时性急，就没注意自己的形象。
父子俩吃完了饭，已经夜里九点多了，一家三口洗洗睡下。第二天一早，安静的生物钟让安静准时醒来，洗漱完了，换上运动服便信步来到大院里，准备跑步。只见一棵棵香樟树，两侧有松树，柏树陪衬，翠绿欲滴。跑完了一圈回来，路过一楼房爷爷的院子，就被房爷爷叫住，“安静，进来，看看房爷爷种的红甜菜，能吃了，拿回去点……”
房爷爷打开后门让安静进去，安静看着院子里的砖地上，摆放着刚出土的红甜菜，红色的茎，绿色的叶片，红绿搭配起来，居然非常的养眼，小橘子大小的，有些像红萝卜的块茎，还带着些湿湿的泥土。安静可高兴了，昨晚刚读过美国作家弗朗西丝·梅斯《托斯卡纳艳阳下》。书里有一道主菜：红甜菜焗饭，哇哦，房爷爷就要送给自己红甜菜，这么说今天的早饭就可以做红甜菜焗饭喽。
这时，房奶奶从屋里出来，“老头子，咱们今天早上吃炒干饭成不？昨天晚上剩的干饭太多了……”“房奶奶，您把干饭给我，我回家做红甜菜焗饭，您做点儿喝的就成。”“那奶奶就不跟你客气啦……走，咱们进屋拿干饭去……”
安静回家，先将家里的烤箱预热上，把自家的米饭拿出来，与房爷爷家的合到一起，铺进烤盘里。然后，把红甜菜清洗干净，红菜头切成碎丁，红甜菜杆，切成碎粒，坐锅起油爆香葱姜，放入红菜头碎丁，翻炒片刻，再放入红甜菜杆碎粒，翻炒几下。安静又放入切好的火腿粒，倒入高汤，翻炒均匀，盛出平铺在米饭上。