第162章 天上下雨地上流（2）
老太太见自己还有用，刚才与老头子的不快也被弃之脑后，虽不能说是高高兴兴，可也不气呼呼的了。很小的院子，屋里说话声音大了，院门口都听得见，在一边站着的安静，在听到“燕儿”说话的时候，就觉得声音是那么的熟悉，等着燕儿扶着老太太出来，不就是自己认识的那个“燕儿姨”。
安静清清楚楚地记着，就在上个月，“燕儿姨”还拜托自己画的书画，送给公婆结婚60年“钻石婚”的贺礼。那幅字画上，安静画了棵“同根树”，这棵同根树，一边是榆树一边是杏树，两树根部相接，好似共生一根。空白处写诗一首：夫妻好比同根树，爱情长青永不枯。相扶相拥耋耄载，滋润互给日月度。
安静画的“同根树”可不是凭空来的，是安静上辈子，去大连市旅游时，经人推荐特意去了大连市金州区，观赏了这棵“同根树”。绿化带里，一棵鲜花盛开的杏树格外美丽。向下看，杏树有两个根都与一棵略显粗壮的榆树根部相连，三棵树根在地面处连接在一起，看着就像同根而生。
当时，有一起看这一奇观的游人，说道：“榆树是长榆钱的啊，长得又高又大，像男的，这是男的负责赚钱养家啊，杏树长的多秀气，你看看那两个树瘤就像女人的……，女的负责貌美如花，这两棵树有趣不。”
安静还清清楚楚地记得，曾经有专业人士分析：这是两棵树，一棵是榆树一棵是杏树，两棵树是不同的根，不是同根树。同时还表示，两棵树根部长在一起，会对它们的生长产生影响。一棵树会影响另一棵树的生长。“从地下角度来看，由于地下水及养分供给有限，两棵树相互间根部养分汲取必然会受到影响。”
专业人士还说，而从地上角度来看，两棵树生长在同一空间中，在进行光合作用时，二者互相遮挡，两树光照也会受到影响，无法进行正常的光合作用。这样两棵树根生长在一起没有促进生长的作用，反倒会影响彼此生长。可很多年以后，安静再次去了金州区，“同根树”枝繁叶茂，硕果累累，已经成了当地的打卡圣地。
当忘年交燕儿姨，拿了那首诗，讲了她公婆的故事，安静立刻就想起金州区的“同根树”，就画了下来，诗也写上了。安静的书画一挂出，宴席上的嘉宾纷纷称赞。安静没想到抄个近道，还能遇上这事儿。
安静在小区里的小超市，简单买了些食材，公婆，爷爷奶奶，还有平安喜乐四宝，都跟着娘家妈孔海芩去安静姥姥家参加婚礼，顺便在那里玩几天，都不在家，安静和舒清乔感觉到孤独，感觉到寂寞。
安静一向认为：不管再寂寞，再孤独，即使是一个人中也要好好地吃饭。安静记得上辈子一本写“北漂”的书《请和孤单的我吃饭吧》。作者用风趣幽默的文字、百态人生的一件件小事，以“吃饭”为主线，串出了一个现实、温情、动情的完整故事。
书中说：“是胖是瘦，都不是最重要的，重要的，是你活在哪一个自己里面，选择了哪一个自己的人生。好好吃饭，无论是饭盒里的沙拉，还是火锅里翻滚的红油，都好好地吃，慢慢地吃，体面的吃。因为人生这顿饭，得细嚼慢咽才有味。”
安静曾经在微博上看到过一句话：“一个人也要好好地吃饭，因为当你在享受美食的时候，你的身体和灵魂都在享受。”这句话让安静深有感触。无论是在餐厅里点一份精致的菜品，还是在家里的厨房，只煮一碗简简单单的面条，都会好好地吃，慢慢地吃，优雅地吃。
记不得是谁说过：“人生就像一盒巧克力，你永远不知道下一颗是什么味道。就像在感情里一样，不到最后一刻你永远不知道结果如何。但是不管结果如何，都要好好地活着，好好地吃饭。”
安静始终相信着这句话。虽然现在自己不是一个人生活，有着别人艳羡的生活，可安静知道自己即使一个人生活，也要把生活过得精致、优雅、有品味。即使是在繁忙的工作中，也要抽出时间来好好地享受一顿美食。因为人生短暂，且行且珍惜，珍惜从每一天的每一顿饭开始。
安静在厨房里忙活着，在自己熬制红油，热锅下油，爆香花椒，放入泡灯笼椒，还有泡豇豆粒，酸萝卜片，让酸与辣完美碰撞交集，迸发出不一样超级味觉。整个的蒜瓣，用刀稍微按压，松散一下，也投入锅中，再来一勺豆瓣酱，沉下心，稳住神，慢慢熬制，泡椒在不断沸腾的牛油中，经过火的洗礼，激发出特有的香，还有隐隐约约的一股果香。
安静把黄颡(sǎng)鱼，又名黄辣丁。从鱼尾处下刀，紧贴鱼骨走刀，直至鱼头，将鱼肉一分为二，粉白的鱼肉呈现出最完美的形态。片下的鱼扇，鱼皮朝下放在案板之上，斜刀片鱼片，厚薄适中，才能做出好味道。鱼片过厚，不但口感粗糙，且难以入味；鱼片过薄，也会影响口感，很容易碎。
这可给安静好好展示刀工的机会，小心翼翼地切到鱼皮即止，片鱼而不断鱼，是安静好刀工的完美体现。将熬煮好的红油放入锅中，放入一勺木姜油，加入羊骨高汤，放入鱼头鱼骨鱼尾，再放入自做的黑豆腐，开始焖炖，正所谓“千炖豆腐万滚鱼”。
安静趁着炖鱼的工夫，开始收拾配菜，配菜收拾好了，放入鱼肉，八九分钟关火，只用少许的盐来调味。将炖好的鱼倒入黑釉大碗里，鱼汤浓白，鱼肉雪白，红红的是泡灯笼椒，绿绿的豇豆，黑黑的黑豆黑芝麻豆腐，当然也不能少了脆嫩的豌豆苗。
舒清乔一边往餐厅里走，一边说道：“今天做鱼了，好香好鲜的味道。”接过安静递过来的盛了鱼肉豆腐鱼汤的小碗，两人开始吃饭，先喝一口汤，鱼肉和豆腐两种不同的蛋白质相遇，成就了醇厚无比的口感。
安静夹了一块豆腐，细腻软嫩，再来一筷子鱼肉鲜香滑爽，有了羊骨高汤的介入，让这道鱼肉豆腐煲，更加余味悠长，每一口都是自然的鲜美滋味。