第102章 阮芙芙的农家体验2
“云姐姐,灰将军飞不见了。”阮芙芙推开厨房门,焦急地说道。
云澜正在搅和锅里的食物,见阮芙芙慌慌张张的,还以为出了什么事,再一听便笑道:“你是不是把松子都喂完了?”
“是啊,怎么了?”
阮芙芙没想明白这两者之间有什么联系。
“那只鸟奸得很,这几天去山林里已经玩野了,他肚子不饿是不可能回家里的,刚才我给你的松子是它之前一天的量,你一口气都喂完了,它吃饱了自然就不搭理你了。”
云澜可太清楚灰将军的恶劣本性了。
“啊!”阮芙芙想着刚刚灰将军一口一个“美腻地小小姐姐”“小姐姐人美心善”等等的说辞,不由得喃喃道:“我……被一只鸟给拿捏了?”
“别往心里去,你是不知道它刚来的时候动不动就要打人板子呢。”
“打板子那可疼了,真是一只坏鸟!”
“可能是从前的主人不太好吧,毕竟它不可能自己学会这些。”
阮芙芙扁着嘴点点头,刚要再批判灰将军几句,就突然望向了灶台上那冒着热气的大锅,“云姐姐,这是什么?看着金黄金黄的好像很好吃的样子。”
云澜:……
怎么个情况,难不成每一个见过自己给小动物做饲料的人都得尝尝不成?
“这是给家里小动物吃的,正好我去给它们喂食,你要跟着一起吗?”
“好!我帮云姐姐拿东西。”
云澜可不敢让她干活,毕竟是金枝玉叶呢,而且这一盆东西现在还真不需要别人帮忙,她自己端起来跟玩似的。
“哇,云姐姐你这么有劲儿的吗?”看着云澜轻轻松松将大锅端了起来,阮芙芙像是发现了新大陆一样。
“在乡下没把子力气那是什么都干不好的,我也是是锻炼出来的。”
“可是……”
阮芙芙上下打量了云澜一番。
云澜身材匀称,腰肢纤细,四肢修长,看着比寻常的姑娘还要柔弱一些,而阮芙芙印象里的那些大力士,一个个都是肌肉虬结的样子,这反差真是有些大。
“芙芙要是实在想帮忙,就帮我拿这个勺子吧。”云澜可不想让阮芙芙再继续研究自己为什么这么有力气了,赶紧将一个大木勺塞在了对方的手里。
接着,云澜就化身为了饲养员以及……解说员。
阮芙芙:“云姐姐,这鸡怎么个头这么大?”
云澜:“品种不同,你想吃的话晚上我给你做。”
“云姐姐,这兔子真好看,只是它怎么也这么大个头啊?”
“你可千万别摸,这兔子性子不好会踹人的,上次把村里猎户儿子的手指头都踹骨折了,这兔子长得大也是品种问题,你要是想吃我回头给你做。”
“云姐姐,这地上的帐篷是什么?”
“这个是大棚,我用来种菜的,不过现在还没长好,不然可以给你做了吃。”
“云姐姐……”
“云姐姐……”
“云姐姐……”
给小动物喂完吃的,云澜只觉得自己口干舌燥嗓子冒烟,她没忍住念叨了一句,“芙芙啊,你不会是十万个为什么成精吧。”
“什么十万个为什么?”阮芙芙显然不理解云澜的意思。
云澜摆摆手,指了指自己的嗓子,将大锅放到厨房就赶紧给自己倒了一杯水,一口气灌了下去才觉得终于没那么渴了。
“那些小鸡、小鸭子还有兔子你要是喜欢,等你回京城的时候,每样我给你拿一对。”云澜可不担心阮芙芙能不能养活这些小动物。
人家可是公主,哪怕只是百越国的公主,那身边也是一堆伺候的人,只需要吩咐下去自然有人会好好照料它们的。
阮芙芙显然很喜欢这些毛茸茸的小家伙,一听可以每种都带走两只,眼睛都变成小星星的形状了,“真的吗,云姐姐?”
“比珍珠还真,不过你哥也真是放心你啊,让你自己一个人就这么跑出来了。”
“啊,我在百越就经常去街上玩,我哥哥都习惯了,而且云姐姐你别看我这样,我可是会一些功夫的呢。”
阮芙芙说完还举了举自己的小粉拳,拍了拍自己的胳膊。
她可不想让云澜发现自己是偷跑出来的,万一云澜将她送回去那可就亏大了。
要知道她出来才不到一日光景,还没玩够呢。
这也不怪云澜没想到阮芙芙是偷溜出来的,实在是因为在京城的时候她也是这么在街上乱转的,而且后来在客栈云澜请她吃饭时,也没见到她身边的那些护卫丫鬟什么的,想来是隐在人群里了。
对于阮芙芙说自己会功夫,云澜只是笑笑没揭穿她。
一个公主能学两招花拳绣腿就不错了,还真指望那些护卫能认真教嘛,用膝盖想都知道一般公主怕是都吃不了习武的苦头。
眼瞅着天色也不早了,云澜正准备去收拾一下云峥的那个屋子,晚上她打算自己睡到这边,让阮芙芙睡自己的房间。
“云姐姐,我看你的床也挺大的,不如晚上我们一起睡啊,我小时候就很想有个姐姐,晚上睡觉的时候她能给我讲故事。”
云澜忽然想起了,上辈子上大学时,高中的死党来她大学的城市找他玩,为了节省住宿的钱,两人就是窝她宿舍的床上。
宿舍的床可比如今家里的那张床窄多了,可是两人挤在一起追剧吃零食,只觉得时光真是美好。
可惜上班之后,因为不在一个城市生活,慢慢的关系也就逐渐疏远了,只是过年的时候能碰上一面,可聊的却是工作和生活上的烦恼,似乎快乐随着人进入社会就一点点的消失了。
“云姐姐怎么了嘛?”
阮芙芙察觉到自己的话说出来之后,云澜就忽然陷入了某种悲伤的情绪之中,她还以为自己说错了什么话。
云澜赶紧收回思绪,眉眼弯弯的笑道:“也好,那晚点我给你烧水洗澡,你跑了一天正好泡泡澡解乏。不过这里条件有限,洗澡桶里怕是没办法撒花瓣了。”
“花瓣?”阮芙芙忽然笑了起来,“云姐姐在哪里看到的公主洗澡要撒花瓣啊?”
“这个……不用撒花瓣吗?”
“当然不用了,我们都是撒花汁的,花瓣的香气可没有花汁浓郁。正好,我带了花汁来,晚上云姐姐跟我一起沐浴吧。”
云澜心中怒道:电视剧误我!
……
晚饭云澜做的仍旧是饼和汤的组合。
这也是征求了阮芙芙的意见,她中午吃了牛舌头烧饼之后便说还想吃类似的食物。
“那我就给你做千层肉饼吧。”
取一块猪前腿肉,洗净之后剁成细碎的肉沫,云澜还在屋里薅了一把小葱同样切成葱末调在肉馅儿里。
和面还是和的发面,烙饼用发面会更好吃。
提前醒发的面团已经变得膨胀松软,体积比最初增加了好几倍。
揪出一块合适大小的面团,将它揉搓一番让表面变得光滑,再用擀面杖擀成薄薄的圆饼。
这饼坯要擀的薄一些,这样烙出来才会层次分明。
在擀好的面饼上均匀的抹上一层肉馅儿,之后像叠被子一样,将面饼一层层的折叠起来,在下锅烙之前再用擀面杖碾压几下,让面饼变得更薄,然后就可以入锅煎制了。
锅里提前刷上一层薄薄的油,用小火将油预热,那面饼接触到这层热油,顷刻间便发出“滋啦啦”的声响,同时一股油香也跟着飘了起来。
“哇,云姐姐好厉害。”阮芙芙就跟捧哏的似的,在一旁又是拍手又是叫好,显然是从来没见过家里的厨子做饭。
“芙芙,你往旁边站一点,别被溅出来的油崩到。”
云澜一边轻轻用木铲按压着锅里的面饼,一边观察面饼的状态。
这面饼刚放到锅里是不能移动的,否则就很有可能弄破外头那层面皮,那样就会露馅儿了。
得等底层的面皮被油煎得形成一层脆壳之后,便要赶紧将它翻面。
这可是最考验做饭之人眼力和颠勺水平的。
阮芙芙只是眨了眨眼,就看到那面饼在空中腾起,翻转了一圈之后又正正好好的落回到了锅里。
“云姐姐,这个……这个是怎么做到的。”
云澜心说这孩子真是什么都没见过啊。
“芙芙,这是颠勺,一般的厨子应该都会。”
“是吗?那等我回去要让后院的大厨给我表演一下,这比杂耍有意思。”
云澜:大厨若是知道自己只是比杂耍艺人强一点,估计会哭的。
等千层肉饼的两面都变成了金黄色,内里的肉馅儿也熟透之后,就可以装盘了。
一张、两张、三张……
云澜烙的千层肉饼个头比较大,不过考虑到还要给二叔家里送一些,所以是按照六个人的量做的。
将最后一张饼用铲子盛出放在盆里,云澜家里满院子都已经是肉饼的香气了。
云澜解下身上的围裙,一转身就注意到阮芙芙的眼睛已经黏在了肉饼上,她随手撕开了一块递给阮芙芙。
“芙芙,你先吃点垫垫肚子。我要给我二叔家里送一些肉饼去,你现在家里等我,我回来再烧个豆腐汤,咱们就可以开饭了。”
“好。”阮芙芙接过肉饼笑的见牙不见眼。
这会儿肉饼刚刚出锅,虽然表皮的温度已经下降了一些,可内里的肉馅儿还烫着呢。
云澜喜欢做发面饼,那些死面饼吃起来没有发面饼的口感好。
像是今天做的千层肉饼,最外层的饼皮那是相当焦脆,而撕开之后里头的饼却还是松软的,再加上每层面皮都比较薄,吃起来既有薄脆感,但又带着微微的松软口感,再加上肉馅儿本身多汁鲜美,一口吃下去可以说是后味十足。
“真好吃。”阮芙芙嘴巴里塞得鼓鼓囊囊的,还不忘记夸赞这饼的美味。
这时她一低头就看到了厨房门口的元宝。
那元宝从云澜开始剁肉,便蹲在了厨房门口,这会儿哈喇子都流了满地。
“云姐姐,我看元宝好像很馋,我能喂它吃一点吗?”
“旺旺——”(元宝:我就吃一点点,一点点就好。)
云澜无奈道:“那芙芙只能给它一点点,否则吃多了我怕它不消化,毕竟刚刚喂过它们的。”
“行,我就给它吃一个边边。”
等云澜送完饼回来,就看到元宝吃的满嘴流油,可见绝对不是只吃了一个边边。
不过吃都吃了,她也就全当没看见吧。
豆腐青菜汤也是云澜的拿手汤菜,今天的主食是千层肉饼,那这个汤还是要爽口一些才好。
嫩白的豆腐,再加上一点点青菜,开锅后加入稍浓的生粉水(也就是勾芡),等汤头滚一滚就可以喝了。
这一碗一清二白又解腻的豆腐青菜汤下肚,刚好可以将千层肉饼带来的最后一丝油腻祛除。
吃一口肉饼,喝一口汤,简直是人间的绝佳享受。
不过云澜怕阮芙芙吃的单调,想了想又弄了两个凉拌小菜,一道凉拌木耳,一道炝芹菜。
这两道小菜做起来不花什么功夫,入口柔和跟肉饼和豆腐汤也算搭配。
阮芙芙这一顿吃了个肚儿圆,最后都吃撑了。
“云姐姐快扶我一下,我肚子好撑站不起来了。”
云澜没辙,又去厨房弄了点消食的山楂糕来,打算晚一些给阮芙芙吃,免得她半夜积食再闹了肚子疼。
……
房间里的炉子烧的热烘烘的,将阮芙芙和云澜的脸颊都染上了红霞色。
“云姐姐这里可真好,我都不想回去了呢。”
洗澡之后,云澜一边给阮芙芙擦着头发,阮芙芙一边小口小口地啃着山楂糕。
云澜笑道:“你若是不回去,怕是不要几天你哥和陛下就得派人来找了。”
这个时候云澜都不知道自己将要一语成谶了。
头发擦了半干,两人便钻到被窝里开始有一搭没一搭的聊着天。
而县城那边蔡辛的手下正在他耳边嘀嘀咕咕。
“这么说有人看到那小美女从后门溜了?”蔡辛脸上带着玩味儿地笑意。
“是,而且是两个姑娘。”
蔡辛微微一怔,“两个姑娘?还有一个是什么人?”
“小的听说另外一个是云上小馆的厨娘,只是她好像很少到食肆去,也不知道这云上小馆的东家到底怎么想的。”
“云上小馆的厨娘?”蔡辛一听便察觉到了其中的不对劲,“不会是姓云吧?”
“这个小的没有问。”
“那就再去问问,如果是姓云的那个厨娘,就马上回来告诉我,不许私下行动知道吗?”
“是。”
蔡辛说完便拿起茶壶给自己倒了一杯茶水,可端起茶水却没有要喝的意思。
他小声嘀咕着:“那小美女不会跟云厨娘有什么关系吧,这要是两人有关系……那可就不好办了啊。”