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第67章 吃太饱要出事

“我也来一块!”正当夜猫拿起筷子要夹一份糖醋松子鱼尝尝的时候,秋奈突然叫住了他。

“等一下!我先拍照发在‘Ins’上。”秋奈兴冲冲的掏出手机。

“嗯,我也要!”美惠也忙不迭的拿起手机拍照。

“每一块鱼肉都棱角分明,好精致,好立体,这就是食物的最高境界吧?!”美惠边拍边赞。

“太漂亮了,想不到鱼还能这样做。”秋奈忍住口水对近菜拍特写。

“猫君,这鱼怎么做到又好吃又好看的,中华料理太神奇了!”美惠激动的说道。

“打刀花。”

“打刀花?是什么?”

“就是用刀在食材上做切割,将鱼肉切成均匀的菱形块状,这样能帮助食材更好,更均匀地吸收烹饪汁料,让口感更加美妙。”

“还能增加食材的表面积,使食材在烹饪过程中受热更均匀,充分将热量传递到食材内部,使其缩短熟透时间。”

“中国美食讲究‘色香味俱全’,打刀花能够使食材的外表更美观,增加菜品的美学价值。”

夜猫笑着解释松子鱼的奥妙。

“好像日本料理也有类似的烹饪方式。”美惠说道。

“是的,日本的寿司,烤鱼什么的很多菜品也有打刀花,但这项技术的起源在中国,后来传入了日本和其他东亚国家。”夜猫笑着说道。

“猫君,你真会做菜,好厉害。”美惠给了夜猫一个甜甜的微笑。

“哎,我拍好了,课长你拍好了吗?我饿了,我要开动咯!”

秋奈放下手机,又夹了一大块鱼肉放进嘴里,她是真饿了,走了那么多路,拿了太多重物,她需要补充,现在美食才是她眼中的唯一。

“慢点吃,这次你们的菜足够多,我们三人得加油吃,别浪费了。”

夜猫给两个女生各盛了一碗饭,又盛了一碗汤。

“白羽君,想不到你懂事了,是个合格的后辈了。”秋奈笑嘻嘻的说道。

“你懂什么!”听到这话,夜猫突然有些来气!

“在中国不像日本这样根据资历划分“前辈”和“后辈”,而是根据年纪来划分。我们叫年纪大的为“长辈”,年纪小的为“晚辈”。晚辈的确会给长辈盛饭,不过这是老年人才享有的‘特权’,秋奈你是老太婆吗?”

“哎,不,不是啊?”秋奈傻傻应道。

“除此之外,在中国进餐我们都是自己吃自己盛,即便是领导往往也是自行盛饭,这叫‘自己动手丰衣足食’。你们日本的领导或前辈都是小孩子吗,还是都没手没脚?怎么老想着下属或后辈为自己服务呢?吃个饭还吃出阶级,吃出优越感了?!”夜猫瞪着秋奈说道。

秋奈瞥了美惠一眼没敢接话。

“那,猫酱为什么还给我俩盛饭盛汤呢?”

美惠看夜猫的中国民族情节又上头了,笑着打圆场。

“正如前面所言,我为你们盛饭盛汤,做的是在中国为长辈才做的事,这代表主人把对方当作高龄的长辈,当作尊贵的客人看待,这是一种绅士的礼貌体现,和你们日本人那种后辈为前辈下意识的服务完全不是一回事!”

“不要把我们的礼貌看做理所当然的付出!”

夜猫说完有些生气。

“怎么,对你们客气了,你们还真顺杆爬呢?!在日本这绅士不好当啊。”他暗自嘀咕,内心不爽。

“对不起,我不是那个意思……”秋奈看夜猫生气了有点心虚,小声回道。

“哎,猫君不要生气,中日文化的确有很多不同。秋奈的反应是纯日本人的想法,没有对猫君你不敬的意思。”

美惠看气氛不对赶紧来劝和。

“现在我们知道了,中国人都很独立,绝不会麻烦他人为自己盛饭,更不会认为这是应该的,是我们失礼了。”

夜猫没说话,颇有深意的看了看秋奈,又看了看自己的空碗。

“哎,这,我去给白羽君盛饭。”

秋奈知道这是她唯一下台阶的机会,二话不说站起身给夜猫也盛了满满一碗饭。

夜猫微微站起,双手接过碗,看美惠在埋头干饭,他便用手心貌似不经意的滑过秋奈白嫩的手背。

“谢谢秋奈小姐为我盛饭,看,这米饭就像秋奈小姐的手一样白,每次吃到这又滑又软的感觉,心情就特别好,烦恼会瞬间消散。”

“你……”秋奈刚才被夜猫揩油忍着没出声,就当吃个暗亏算赔不是了,现在听他这么一说,又勾起那天在办公室的回忆。

“白羽你个痴汉,还得寸进尺了!”秋奈心里对夜猫一阵暴风骤雨般的问候!

“哎,既然你们互相都为对方盛饭了,就算扯平了,好好吃饭吧。”

美惠没看到刚才的一幕,努力把两人的心情拉回餐桌。

“猫君,我很好奇,你怎么会想到用苹果切片炒猪肉的?这是中国的传统菜品还是你自己的发明?”

“我刚才把照片发到‘Ins’上,好多朋友留言都表示不可思议,都想尝尝你这‘黑暗料理’。”

美惠把手机给他俩看,她的帖子点赞数不到10分钟就快破百了,留言也如她所说,都在夸赞糖醋松子鱼制作精美,虽然水煮牛肉和苹果炒猪肉外观不出彩,但都在惊叹后者的奇妙搭配,纷纷表示非常想吃这几道中华料理。

“这个是我几年前无意在中国一档美食节目中看到的,某地盛产苹果,他们就地取材,发明创新了这道菜。”夜猫笑道。

“这道菜保留了苹果的清香,又不失猪肉的口感,两者搭配还很好的中和了菜品的油腻,在当地很受欢迎。”

“原来如此,这是一道充满智慧的中华料理。”

美惠边说边夹起一片苹果品尝起来。

“哼,这只是小聪明,我也会做!”

秋奈一边气鼓鼓的说,一边大快朵颐水煮牛肉。

“吃慢点,别被辣了舌头。”

夜猫看着秋奈的滑稽模样有点好笑,嘴硬身诚,说的就是你了。

他笑着摇摇头,把一碗汤轻轻推向秋奈,自己也拿起菜汤喝了一口。

“秋奈,你会做什么?”美惠有点懵。

“不就是苹果炒猪肉吗?我下次做草莓烤鱿鱼,这样就不怕上火了,嘿嘿嘿……”

“噗……”夜猫一口菜汤喷出,差点给坐在对面的美惠洗了个脸。

“哈哈哈……”

“咯咯咯……”

夜猫和美惠两人快笑不活了。

……

……

一餐饭毕,夜猫三人谢过李老板,在众人的目送下一起离开面馆,去了他的公寓。

看三人走远,面馆里的华人又爆发出热烈的讨论。

“喔靠,这年轻人!”

“厉害了呀!”

“两个日本妹子呢,还那么漂亮!”

“我来日本几年都没交上日本女朋友,那个小伙子怎么做到的?!”

……

……

李老板听着这些客人的议论,心生感慨,抬手给国内的儿子发了一条偷拍的视频,正是夜猫三人吃饭时谈笑风生的镜头。

“好好看看,日本人都喜欢吃中餐,你放假没事多跟你妈学学怎么做菜!”

……

夜猫在半路给两人各买了一杯奶茶,这是出差前和秋奈约好的“福利”,美惠算跟着沾光了。

两女一进夜猫公寓就抢着瘫坐在他的沙发上。

她俩累坏了,吃累的。

什么端庄,什么优雅。

摊牌了,不装了。

“猫君,再这样吃下去,我和秋奈都要变成大胖子!”

美惠半躺半坐,扶着肚子有气无力的说着。

“我宣布,我明天的早餐不吃了,不,午餐也不吃了!”

秋奈直接把头枕在沙发扶手上,身子侧躺,双脚蜷缩。

没办法,夜猫的沙发太小,不够两个人躺的。

“哎,猫君,你的房间怎么这么干净?想不到你不仅做菜好吃,人还挺勤快的嘛。”

美惠环顾夜猫房间,发现比她上次来的时候整洁很多。

“哎,多亏莉香小姐为我打扫整理,这都是她的功劳。”夜猫挠挠头说道。

“纳尼?!”美惠和秋奈心里同时咯噔一下!

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