第60章 工人开工
他只能愤恨的离场，剩下的人自觉的排起了队。
只是来的人这会俨然已经过百。
每个人经过周立胜的筛选，才能进到里面同孟青柠对话，随后孟青柠会问来人几个问题。
从而选择会不会留下。
这次进来的是一位二十多岁的女子，孟青柠不由多看了她一眼，毕竟这个年代，女子出来做工的并不多见。
“你认为做吃食最重要的是什么？”
大姐没想到出来做工还要问这些问题，一时有些迷茫，但很快就有了答案。
“我觉得最重要的是味道和卫生。”
孟青柠表示认同，有些人只注意到味道，却很少顾忌卫生，他们的工人做事一定要干净利落，保证酱的质量。
“你觉得我们该怎么保证吃食的质量？”
大姐见她问的都是和做菜有关的问题，逐渐放松了下来，“材料要新鲜的，这样才能保证口感，还有手法也很重要，我能想到的就这些了。”
虽然不是完美答案，孟青柠却很满意，
最后他们成功招满了人，也与大家签订了协议。
孟青柠将煮酱的工人分为两批，一批负责每日清洗和处理材料，另外一批则负责煮酱，两批分开培训。
煮酱的工人需要她亲自培训后才能上岗，第一天签完协议后，孟青柠找人给大家量了尺寸，用来做工服，便让他们先回去，同家里打个招呼，明天准时过来做工。
其他没能留下，或来迟了的人，只能铩羽而归。
第二天一大早，孟青柠将新来的工人交给了周立胜，让他给大家讲述一下做工的注意事项。
自己则带着王氏来到了附近的成衣店。
“老板，你们这里可有款式简单，方便干活的衣服。”
老板认识孟青柠，知道她是鲁阳酱料的掌柜，赶紧迎了上来，“有有有，我们这里什么样的衣服都有。”
随后将几套款式简单的衣服放到了他们面前。
“您是要给工人穿？”
昨天鲁阳酱料招工的事情，已经传遍了整个镇子。
孟青柠笑着点头，选定了其中的一套，“就这套吧，给我按照这个尺寸给我选十四套。”
“不是只有十一个男工吗？”王氏有些疑惑，“你怎么买这么多衣服。”
“我将爹爹，姨夫还有表哥都算在了里面。”
王氏恍然大悟。
订完男装，孟青柠又订了九套女装，自然将她们几个也算到了里面。
“掌柜，我看你这里没有童装，能不能按这个尺寸给我们再订做两套童装。”
掌柜虽然没有童装的概念，大概也清楚是给孩子穿的，满口应了下来。
衣服并不贵，成衣每套一百文，童装七十文，孟青柠便没有讲价。
至于帽子，他们买了一匹布，王氏自己就能做出来。
成衣现在就能带走，童装还要等两天，他们将成衣带了回去，王氏按照孟青柠的意思，给每件衣服上绣上了鲁阳酱料的名字。
虽然她不识字，可每天面对着鲁阳酱料的牌匾，这几个字早就烂熟于心。
杨倩妮和王姨妈也来帮忙。
很快所有的衣服在她们的加工下都完成了，工人都穿上了工服。
这样以来就能减少对自己衣服的折损，他们自然是开心的。
“现在天气还不是太冷，等过几天了，咱们再定制一批冬季穿的衣服。”孟青柠道。
大家一听更开心了。
果然这里到做工是来对了，不仅管饭，还有新衣服。
杨二虎已经采购来了做酱的材料，怎么清洗整理由王姨妈和王氏负责培训。
煮酱的三个人是孟青柠精挑细选的，其中就有昨天的那位嫂子，她叫杨秀娥。
她前年没了丈夫，家里还有两个孩子照顾，能找到合适的活干实属不易，因此非常珍惜这个机会，孟青柠对她格外照顾。
还有周立胜的娘子赵倩文，以及隔壁的吴大娘。
这三位不仅干活利索，也是她可以信任的人。
陆祁宇回来的时候，看见大家穿着统一的衣服，非常眼馋。
“嫂子，有我的吗？”他在房间里边搜寻边道，“我也可以干活的。”
孟青柠只觉得好笑，“你的还没好，等明天做好了，也让娘给你绣几个大字。”
“那行！”说完便一溜烟的没影了。
通过一天的培训，工人们干起活来越来越熟练，周立胜挑了两个伙计，将王掌柜的豆瓣酱送了过去。
县城好几个酒楼又来订购豆瓣酱，都是从风满楼那里听说后来订购的。
其他人也马不停蹄的将货送了出去。
幸好孟青柠有前车之鉴，多买了一辆马车。
“咱们家生意可真好。”吴大娘看来订购酱的客人络绎不绝，也是由衷的开心。
晚上他们的工作餐是孟青柠做的，人多了快餐盒饭最实惠。
三个菜一个汤，有猪肉炖白菜，土豆丝和干煸四季豆，外加一个蔬菜肉丸汤。
米饭都是大白米饭。
“这都是给我们吃的？”众人闻着香喷喷的饭菜，觉得有些不可置信。
他们过年的伙食都没这么好。
其实这些菜并不费钱，猪肉炖白菜里用不了多少肉，白菜如今正是丰收的季节，非常便宜，土豆就更不用说了。
可所有人将碗中的菜都吃了个精光。
赞叹道，“这也太好吃了。”
他们从未吃过这么好吃的饭菜，对鲁阳酱料的热爱又加深了一分。
孟青柠还专门给周立胜夫妇家的两个孩子打包了一份，两个孩子和陆祁宇差不多大。
赵倩文感激涕零，如今他们两个都出来干活，可能顾及不到孩子，没想到孟青柠这般贴心。
“实在不行，你们明天把孩子带过来，既能帮忙干活，小宇也能多个玩伴。”
“这会不会太麻烦了？”赵倩文有些迟疑。
她知道孟青柠是为了照顾他们，并不是真的为了指使两个孩子干活。
“不麻烦，反正店里每天要给工人做饭，就多两双筷子的事。”
送走了所有工人，孟青柠却发起了愁，这其他工人都招来了，就是账房先生还没有着落。
没有账房先生管钱，发工钱什么的都不方便。
晚上一家人坐在一起，计算今天的收入。
“今天总共订出去了两百罐豆瓣酱，一百一十五罐蒜蓉酱，八十罐紫苏酱和五十罐辣椒，总计收入一百零三两。”
陆祈雅瞪大了眼睛，这么多？
孟青柠对这个数字还算满意，“这两天生意之所以好，是因为豆瓣酱刚上市，许多人慕名而来，过两天生意可能会有滑坡。”
“你们两个呢？”她的目光落到了陆祈雅的身上，“今天卖了多少？”
有了前面的一百两，陆祈雅都有些不好意思开口了，“我们今天总共才卖了一千五百多文。”
孟青柠见她有些失落，不由皱眉，“你别小看这一两多，镇上其他地方做工的人，每天才只有四十文的工资，有的地方甚至更低。”
“你今天一天的功夫，除去成本也足足赚了一两多，后面你还可以多加几种吃食，只会赚的更多。”
陆祈雅听她这样说，又干劲十足。
确实一两银子已经很多了。
次日孟青柠因为要做工，便起了个大早，打开门，却发现一名男子倚靠在门上。
“请问你们这里是在招账房先生吗？”
孟青柠眉头微蹙，眼前的人皮肤黝黑，体格硬朗，完全不像是做账房先生的，反而像是一位…军人。
“您确定是来做账房先生的？”
那人越过她，走了进去，在店铺里转了一圈后道，“你这里总共摆放了五十罐豆瓣酱，五十罐紫苏酱，一百罐蒜蓉酱，一百罐辣椒酱，全部卖出去的话是六十二两零五百文。”
孟青柠哑然。
好吧，她承认是她以貌取人了。
“可你第一次来，怎么区分我们的酱的？”
那人陡然抬头，神情中带着疑惑看了她一眼，“你不是在那里写了。”
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(本章完)