第272章 鸡蛋

江婆子一脸担忧：“那可咋整，总不能天天给那些个帮工吃鸡蛋吧？省得把他们的嘴养刁了。”

小桃子大咧咧的说道：“鸡蛋不是吃就是拿去卖钱，卖不出去那便只能吃了呗。”

“养的鸡多，每天下蛋也多，就算天天吃，也吃不完。”

小桃花不可置信的问道：“真有这么多？吃都吃不完？”

江婆子笑呵呵的说道：“可不是，最近这几个月正好是鸡下蛋的时节，每天可以捡二十多个呢，要等天气冷些了，鸡才会减少下蛋的次数。”

她孙女如梦也肯定的点头：“鸡蛋便是我捡的，篮子都装不下了。”

钱氏建议道：“那不如把能孵小鸡的拿出来去孵小鸡。”

江婆子说道：“我已经孵过一批了，现在鸡圈里大大小小的鸡已经有八十多只了。”

钱氏意外：“这么多了？”

自从家里的豆腐皮作坊动起来，还有不少的订单在排队之后，钱氏基本都在作坊里忙活，再加上江婆子是个做事妥帖的，观察了她一阵子之后，钱氏便放下心来，没再过问过江婆子做的事情，竟然还不知道自家的鸡已经增加到了八十多只了。

江婆子不好意思的说道：“前不久我想和夫人你说的，不过我才开了个头，你就说鸡的事情全凭我做主，我便自己做主孵了一批小鸡出来。”

钱氏仔细的回想了之后点头：“是有这么一回事，没事，既然我说了让你做主那孵了就孵了，好好的养着就是了。”

江婆子把问题拉回来：“那剩下的鸡蛋……”

就像小桃花说的，这里的人对待鸡蛋，不是吃了就是攒着拿去卖，在李秋池说了拿去卖也不好卖之后，他们就不知道怎么办了。

小豹子看着李秋池问道：“大姐，你是我们家最聪明的，你有没有什么办法？”

一家人瞬间整整齐齐的朝着李秋池看过来。

李秋池笑了笑：“你还真问对人了，我这里有两个处理鸡蛋的方子，可以做出来之后再拿去卖。”

“什么方子，快说快说。”

“这第一个便是茶叶蛋了，只需要准备些料包，把鸡蛋放进去煮，熟了之后入味了比普通的煮鸡蛋好吃，不过茶叶蛋放不久，最好是当天做的当天卖，仔细想一想这茶叶蛋也不怎么好卖。”

“另外一种便是皮蛋了，也叫松花蛋，皮蛋做出来之后可以保存三个月左右的时间，足够把皮蛋卖出去了。”

虽然传统的皮蛋是鸭蛋做的，但实际上鸡蛋也能做，只不过做出来的效果没有鸭蛋的好而已。

钱氏眼睛亮晶晶的：“那不如就做皮蛋吧，刚好会有老板来咱们家买豆腐皮，我们可以向他们推销推销这种东西。”

李秋池点头：“具体的做法得先等我想想，然后再开始做。”

“行，那鸡蛋的事情就小草你多上点心，咱们接下来继续说盖新房子的事情吧。”

小桃花打了个哈欠：“不是已经说完了嘛。”

“刚才说的只是房子的格局而已，还有泥瓦匠和木匠要怎么请，木头砖瓦那些要去哪里买，要花费大约多少的银钱，这些不都是事情？”

小桃花揉了揉眼睛：“爹，这些事情我也不懂，要不我去睡觉去了吧。”

钱氏无奈的笑了笑：“喊你们听是为了长长你们的见识，既然你困了不想听了，便去睡了吧。”

小桃花立马站起来就往屋子里跑。

钱氏转头看小豹子：“你呢？困不困？要不要也去睡了？”

小豹子摇头：“我不困，我还能听。”

“行，那你就留下来吧。”

彭秋和彭冬对视一眼，说道：“大叔大婶，我们也去休息去了。”

接下来李家的人势必会说到银钱的事情，她们在场不合适，最好是识趣的避开。

钱氏点头：“好。”

等要走的人都走了后，剩下的李家人才接着说事情。

李柱子喝口水，才说道：“我今天去了四叔那里一趟，和他打听清楚了，四叔说当初给他家盖房子的木匠和泥瓦匠都不错，干活卖力不磨洋工，技术也不错。”

“至于需要的砖瓦木材那些，当初四叔是直接拜托了他们去买的，只不过那会咱们桃花村的人刚刚搬来这里，家家都在盖房子，这些材料的价格大家都是知道的，也不存在被坑了的事情。”

“不过现在槐树村这三年来就我们家盖房子，那些材料虽然可以托付给他们去买，但我们还是得先提前了解了解价格才行。”

钱氏点头：“这一点和你之前说的一样。”

李秋池说道：“有关木材的事情也简单，可以去问李大夫，他这几个月的时间天天做水车，对木材的价格应该了解一些，若李大夫也不知道的话，就去问镇上的那木匠，虽然在当初做水车的这件事情上，我和他闹了点不愉快，不过咱们家之前就在他家买过不少的东西，他不会不告知。”

“木材的问题好解决，但这砖瓦的事情，就得单独去问了。”

李秋池问：“话说，咱们镇有没有砖窑或者瓦窑啊？我来了这么久都没听说过。”

李柱子笑呵呵的说道：“当然有了，你没听说过那是因为我们槐树村穷，盖不起砖瓦房，但咱们隔壁的几个村，村子里有七八座砖瓦房的，若是没有，他们盖房子的砖瓦又是哪里来的？”

李秋池失笑：“我这脑子一时间竟然短路了。”

小豹子疑惑的看着她：“大姐，短路是什么意思？”

“额，就是没有转过弯来的意思，我随口说的，你不用记在心上的。”

“哦哦。”

钱氏说道：“好在距离也不远，你赶着牛车去一趟，一天就能来回。”

“那就这样决定了，我明天就赶着牛车去问，问好了价格回来，后天我再去请四叔说的那两位木匠和两位泥瓦匠，到时候我再当场问问他们这些材料的价格，如果他们说的价格不差的话就直接定下他们，但若是他们要价太高，我就再回来考虑考虑。”

其余人一致同意这样做。