第29章 分粮,挖红薯

“岚妹子，还是你厉害。你都不晓得，那个方跃进有多讨厌，当初老大的工作都是他给弄丢的。他还想当老师，也不看人家学校要不要他。”出了一口气，方武顿时神清气爽。

“二老表，都要成婚的人了，稳重点。他不能拿我如何，但还是能对付你，这段时间还是小心点吧！”宋岚不喜方跃进看她的眼神，带着打量和算计。

“放心，我知道的。”方武点点头。

第二日，队上便开始分粮食，宋岚这次分了一百斤稻谷，赵芸芸他们也差不多，男知青则要多一些，有一百五十斤。一百斤稻谷打成米也就八十斤左右，只够宋岚吃到过年的，看来还得买些粮食。

“大老表，你知道队上那些会卖谷子吗？我还想买点。”宋岚找到方文问道。

“是有几家每年都要卖一些，这几家劳力多，单吃细粮不够吃，也吃不饱，每年都会卖一些谷子后面买红苕，也会买苞谷。你若有苞谷，就拿苞谷和他们换，一斤谷子两斤苞谷，十斤红苕。”方文作为会计，对队上每家的情况十分熟悉。

“知青点的苞谷都是称一起的，就不换了，我单独出钱买。”宋岚想着怎么也要换一些撑到明年收小麦的时候，过段时间收了红薯搭着吃倒要不了多少米，但来年二三月，红薯吃完了只剩下粳米和菜，那时才是最要吃的的时候。

“走吧！我带你过去，现在发了新粮，集市应该有卖陈粮的，队上不够，你就去集市上看看。买的时候注意不要被人搞秤就行了。”方文说道：“不是谁卖东西都老实，去年我买糯米，搞了我十多斤秤，还是提着袋子不对才发觉，有些人，耍起小聪来让人防不胜防，他不会在秤上搞假，但却会在称的过程中作假，在称的时候，趁你不注意，将腿压在上面，称出来的东西就比实际上的要重。”

“嗯，我知道了，我会注意的。多谢大老表提醒。”宋岚还真的没有想过这种作假的方法，用杆秤时，她听说过在秤盘、秤砣、秤杆上做手脚的，还真没有听说过人直接压在货物上的，又长见识了。

“老辈子在不在？”方文带着宋岚在一处低矮的房屋处喊了一声。

“在，在。方文，找我有什么事吗？”一个面色黑黄的四十左右的汉子从屋里出来。

“礼老辈子，我妹子想在你家买些谷子，你看你们卖不？”方文问道。

“卖，不过我卖去年的陈谷子，只卖五十斤。”方成礼道。

“行，我都要了。”宋岚笑道，虽然允许私下买卖，但一次也不能买太多，更何况还是在有新粮的情况下。这年头，买东西卖东西都十分谨慎，没有熟人带路，基本上是不会卖的，怕的就是遇到二道贩子。

“岚岚，你这是去买粮食了？”杨丽华见宋岚背着一背粮食回来，立马问道。

“嗯，我怕粮食不够吃，趁着新粮出来时粮食便宜，买了一些陈粮。”宋岚笑道。

“是要买一些粮食。”廖云道：“我们都不爱吃粗粮，这点细粮根本不够吃的，宋岚同志，大队还有卖粮的吗？”

“还有两家应该会卖，你们要买的话，就去找大队长带你们去吧！他对大队情况比较熟悉。”

“行，我们这就去找大队长他们。。”

廖云他们在大队长的帮助下，最终也买到五十斤左右的稻谷，和红薯南瓜搭着吃，也能吃到明年收麦子。

歇了两天，大队就开始挖红薯，这大概算得是宋岚最不喜欢干的活，不是因为这活有多累，而是这红薯上的浆汁弄到手上和衣服上后就是一个黑点，洗都洗不掉，挖一个星期红薯，手上的红薯浆洗一个月都洗不掉。

“大表嫂，我来挖，你坐在这里捡吧！”宋岚接过杨秀手中的锄头，有递给她一把椅子道。如今杨秀都七个月了，还得下地干活，这年头，就没有怀孕不干活一说。

“行，我就坐这里捡了。”杨秀笑道。

“方浩，方瀚，看着点你们妈妈，回头给你们糖吃。”宋岚拿出两颗奶糖递给两人。

“知道了，表娘娘。”方浩小心的将糖放自己的口袋里，而方瀚则是直接吃了。

红薯藤早就被安排大一点的孩子割了，各家都分了一些，因为有点多，猪一下吃不过来，有的家里便做成臭潲，宋岚闻不惯那味，干脆剁细了晒干，等到后面没有潲的季节搭着野草喂。

分给宋岚他们这一片土都是沙土，土不深，好挖，不过一会儿，宋岚便挖了一大片。沙地的红薯名叫千斤棒，外表是浅黄色，这种品种的红薯条长，个头不算特别大，一颗上面一般有五六个，因为产量高而得了一个“千斤棒”的美名。还有一种红薯当地叫良种红薯，红皮白心，这种红薯粉多，水份少，个头比成人拳头大一些，队员吃的就是这种红薯，不过良种红薯比较挑地，一般都是栽在胶泥地。产量比不上千斤棒，每颗最多三四个，一般都是两个。

一块土的红薯挖完，宋岚便帮着杨秀将红薯表皮上的泥土去了，然后放到一旁用竹子编的鸳鸳里。等装满后，自然有专门负责挑的队员将他们挑到保管室。而挖断的红薯则是单独见到一边，等下工了分给队员。若是坏得太多的话，则会扣挖红薯的人的工分。

下工后，宋岚他们也分了一些挖坏了的红薯。

“岚岚，这些红薯准备怎么吃？”杨丽华问道。

千斤棒水份重，还不顶饿，是以大家都不怎么爱吃。

“和玉米粉加上一些灰面做饼子吃。再用丝瓜瓠瓜还有黄瓜烧一个汤。菜地丝瓜瓠瓜还有黄瓜开始枯萎了，干脆就扒了种冬洋芋。”宋岚回道。

“红薯做饼子？怎么做？好吃吗？”赵芸芸一连三问。

“很简单，你们看一下就会了。”宋岚笑道。

将洗好的红薯去皮，然后放在锅里蒸熟，然后趁热用勺子压成红薯泥，加入玉米粉，搅拌称干面糊，然后在加入灰面揉成面团放在一旁醒发十几分钟。

将锅烧热，用猪油在锅底擦便，然后去一小团面搓圆压扁，轻轻的拍在锅底，小火慢煎，煎饼时又杨丽华和谢丽她们帮忙，是以做得很快。

“好香，还有一点甜味，岚岚，你放糖了？”赵芸芸问道。

“是红薯的甜味，等下将汤烧好就可以吃了。”