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第147章 买年货

听到周队长的话,林小米更是第一个响应号召,回家就抱了好几个大萝卜过来。

今年这地里的萝卜林奶都没咋管,但这个头却是一个比一个大。

“队长,这些够不?”不够她再回家拿,家里都快成萝卜窝了。

自从林二叔把家里的那两间房子换给林奶后,林奶就把其中一间当成地窖了。

家里的萝卜堆在屋里,一大片儿都是,这进去都没个落脚的地方。

其实之前屋里的萝卜是堆起来放的,但她有一次进去拿萝卜,这动了上面一根,其它萝卜瞬间散架了,骨骨碌碌的滚落了一地。

后面林小米嫌麻烦也没再堆起来,反正回头也要吃,现在多好,打开门就能捡一个。

“够了,够了。”

看着林小米带来的三个大萝卜,周队长高兴的摆着手。

这孩子就是场面,说拿菜一点儿都不含糊,拿这么多。

“成了,你先旁边歇着,等会儿这菜炖好了,爷第一个给你盛。”

周队长对着林小米说完,就让大家伙儿把这拿来的菜都处理了。

没有地方切菜,众人就自个儿想办法,有人从家里拿来了长凳,还有人抬来了一块门板子。

两条凳子一搁,木板子一放,就是一个现成的长桌。

大家伙儿洗菜的洗菜,回家拿菜板的拿菜板。

就连林奶也把家里的菜板拿了过来,准备等会儿帮着切菜。

这猪肚子里的猪下水已经全捞出来了,大家伙儿人多,没一会儿就清洗干净了。

这放出来的猪血已经加了盐跟水放在一旁凝固上了,等凝固好了就能跟着一起下锅。

那边还在处理着猪膛,这边已经开始架锅炖猪下水了。

随着一样样的猪下水下锅,另一边的整猪也已经处理的差不多了。

架住的门板子洗干净后,这处理完的猪直接被抬了上去。

红白相间的猪肉看起来格外的新鲜,这肉闻起来也没有腥味,有的只是一种猪肉香。

负责杀猪的杀猪匠把肉全都分成了肥瘦适中长条块,然后在场的队员们凭着工分一家一户的上来选。

这工分最高的自然有最先选择的权利,不过这杀猪匠分的肉都恰到好处,这肉的肥瘦程度每块都差不多。

虽然也有些区别,但区别也不是很大。

林家三个人总共得了两斤的肉,还有一大截猪腿骨。

这肉跟腿骨一到手,林奶就让小米俩人拎着送回家了,顺便让他们把碗拿过来,等会儿好分菜吃。

到了家,林小米把手里的肉往屋里一放,就摸上三个碗出门了。

林小米拎着碗回去的时候,这切洗好的土豆、白菜、萝卜啥的才刚被扔到锅里。

随着锅里的香味逐渐蔓延,大家伙儿也都各自回家拿了碗过来。

林小米把手里的碗给林奶和黑蛋儿一人分了一个,然后就抱着自个儿的碗蹲在一旁,等锅里的猪下水炖熟。

林奶无意间低头扫了一眼,随即眼皮子跳了跳。

“你咋不端个盆过来呢!”林奶瞅着小米手里的大汤碗忍不住说了句。

“吃不了,这汤碗就成。”林小米还格外认真的回了一句。

林奶听的嘴角都有些抽抽。

“小米奶,你这没事儿吧?”有人看着林奶嘴角抽搐的模样忍不住关心了一句。

林奶:“……没事儿。”

“没事儿就成,咱们年纪大了,这各种病啊、灾啊的经常找上门来,这平日里啊得多吃饭,多走动……”

林小米蹲在旁边,听着旁边李奶奶热情的给她奶说着怎么才能减少生病。

随着李奶奶讲述,锅里的香味愈发扑鼻,这猪下水炖菜也已经炖好了。

周队长掀开锅盖,锅里的白色热气冲天而起。

林小米都不用周队长喊她,自个儿就把碗端过去了。

这盛菜都是论勺的,不偏不倚一人一勺半,但周队长明晃晃的多给林小米舀了两勺,还特地多舀了些猪肠跟猪肚。

对于这一幕大家都没得说,要不是小米,他们连猪肉都吃不上,这两勺猪下水炖菜算得了啥。

林小米盛完菜道了谢,就屁颠屁颠跑一边儿等她奶了。

这队上管菜可不管饭,大家伙儿分完后基本就端着碗回家去了。

林小米这边也不例外,回到家,林奶直接贴了一个大面饼子。

面饼子什么也没放,带着最原始面香味儿,一口下去还挺有嚼劲儿的。

别说这大乱炖还挺香的,这时候的猪都是吃草料粮食长大的,这身上没有一点儿腥味,就连猪下水也好吃的紧。

配着面饼子吃上这么一碗猪下水,舒坦极了。

林小米不喜欢吃萝卜,吃饭前她全都戳给了黑蛋儿跟她奶。

萝卜没了,这碗儿里的量虽然下去了不少,但还是够吃的。

林小米眼下就跟那猪八戒闯进了苞米地似的,吃的那叫一个又快又香。

林奶眼瞅着,都说半大小子吃穷老子,这半大孙女也吃不老少啊!

一碗猪下水林小米吃了个一干二净,最后连汤都喝光了。

没成想这猪血还挺嫩的,林小米回味着刚才吃到的猪血,准备回头跟她奶去镇上置办年货的时候买上一些。

顺便再买些个豆芽回来做毛血旺,过年的时候也能添个菜。

相比猪肉,这猪血可就实惠多了,好吃还不贵,她奶指定愿意。

家里的鱼也还没吃,林小米觉得今年他们倒是不用买鱼了。

二十八号这天,林奶招呼着林小米跟黑蛋儿把家里上上下下,里里外外全都打扫了一遍,家里的柴火也都摞好准备全了。

收拾了一上午,中午吃过饭,林奶就带他们去了镇上,准备把年货买回家。

因为不知道要买多少东西,林奶还特地拿了一个大麻袋,省得到时候东西不好拿。

家里目前有四斤猪肉跟一条鱼,木耳虾皮前两天也已经买了,这花生跟豆腐家里都有。

林奶盘算了一通,决定这猪肉跟鱼今年先不买了,他们先去买些个瓜子跟糖块。

三人兴冲冲的去了供销社,黑蛋儿手里还攥着攒来的零花钱,寻思着买些个啥,结果到了供销社,这里面连个插脚的地方都没有。

有的人挤在里面,大棉鞋都被踩掉了,捡都捡不回来。

最后三个人默默退出来了,准备先去副食品商店走一圈。

到了副食品商店,林小米就拉着林奶开始大肆采购,虽然这边人也不少,但相比供销社人还是少了不少的。

猪血来一块,塘藕来两节,蘑菇茄子来一些,回家过个幸福年。

虽然买的样数多,但这些加起来还不到一斤肉钱,所以林奶毫不含糊的掏了腰包。

“奶,今年的猪肉跟鱼肉咱就不用买了吧,家里还有呢。”

那些鱼肉加上手头上买的这些菜差不多够吃,等过了年想吃的时候再买新鲜的就成。

那猪肉跟鱼肉林奶本就不打算买了,但眼下小米一说她倒是惊讶这孩子会给她省钱了。

“奶,咱买只鸡吧。”

林小米挎着林奶,眼睛盯着不远处还活着的大公鸡。

大公鸡毛色油亮,大红鸡冠子顶立着,看起来格外精神,一看就很好吃。

林奶:“……”

她就说嘛,这带她出来一趟咋个可能省钱。

“……奶不是给你抓了俩小鸡崽么,回头你好好喂,等长大了奶杀给你吃。”

“奶,那两只可是母鸡,等长大下蛋了,您舍得嘛?”

现在的鸡都是吃草虫粮食长大的,等鸡长大,估计她的大棉裤都换成清凉的裤衩子了。

“听话,咱不吃啊,等奶回家给你炸藕盒你不是还想吃炸蘑菇么,咱买的这些都给你炸了。”

现在有句话叫毛鸡肉价钱,这一只鸡就得三块多钱,这买一只鸡的钱都能买四五斤的猪肉了。

林奶舍不得,觉得不划算,咋滴也不肯买。

为了让小米打消买鸡的念头,还拉着人冲向了猪肉摊子,指着一块偏肥的肉,让师傅给称一称。

回头把家里那些肉跟手上这块肉的肥膘都割下来,放锅里熬出猪油,足够炸年货的了。

一斤肥猪肉到手,林奶就拉着小米说着回家怎么熬猪油,炸年货,蒸丸子。

林小米叹了一口气,最终还是放弃了那只漂亮大公鸡。

东西都买的差不多了,临去供销社前林奶还特地还买了一些粉条。

这粉条贵着呢,林奶也没舍得多买,只买了一斤,用牛皮纸包严实后就让黑蛋儿拿着了。

他们到的时候,供销社里还是人满为患。

林奶跟黑蛋儿站在门口拎着东西不方便进去,于是林小米便自告奋勇的准备自个儿去。

问清楚他们要买些什么,她拿上钱票就钻进了人群。

那见缝插针的本事,看的黑蛋儿叹为观止,忍不住也想试一试。

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