第221章 干煸鸡
林奶把线咬下来,拍了拍身上的线头,“成了,不早了,都赶紧回屋睡觉去吧。”
将几个人轰回屋,林奶转头看着小米问起了别的事儿,“小米,今年广交会你准备哪天去?奶也好提前给你准备准备。”
林小米正拍着屁股上的土,听到她奶的话转过头来,“奶,你今年不跟我去了啊?”
去年她奶还死活都要跟着去,今年咋就不去了。
“不去了,这去上一趟太费钱了,你这都去过一次了,再加上这次有俩大厂长陪着,奶放心。”
林奶也想跟着去,但这来回一趟确实得花不少钱,还要搭上不少时间。
这省下来的钱能买多少好东西,那买上两双小皮鞋都使不了。
上次因为小米没出过远门,她怕出事儿才跟着一起去,眼下小米都去过一次了,林奶倒是没那么担心了。
“那成吧,不过这还有些日子呢,倒也不急,到时候厂里有通知了我告诉奶。”
虽说有她奶跟着,她过的会好一些,但这一路上舟车劳顿的,她也怕老太太的身子骨受不了。
“成了,快进屋睡去吧!”
“诶。”
距离食品厂推出午餐肉、淀粉肠跟火腿肠已经有一段时间了,对于这几样产品的效益,厂里也有了一定的了解。
首先是午餐肉,因为成本摆在那里,如林小米所预料的,这东西即使大家伙儿想买也心有余而力不足。
有了午餐肉做对比,淀粉肠跟火腿肠反倒抓住了这泼天的富贵,以黑马之姿突出重围,引得大家伙儿争相购买。
现如今的淀粉肠跟火腿肠虽然连个正经包装都没有,但架不住便宜啊。
再加上小孩子一把鼻涕一把泪的坐在地上闹腾,那想不买都不成。
你买一根,我买两根,他买三根,食品厂现在简直可以用红红火火来形容。
原本的爱国肉,现在变成了爱国肠,县里派发到单位,单位派发到个人的爱国肉,现如今都被食品厂收购了。
经过林小米跟赵厂长的一番操作号召,大家伙儿对于两种肠的购买欲望更是空前高涨。
不用大量买爱国肉,不单是个人高兴,单位也高兴,毕竟谁也不想成天开会做动员。
关于肠皮包装赵厂长一直在想办法,但因为上半年生产资本投入太大,导致现在厂里周转不开,所以这事儿就一直没有落实。
不过这事儿说快也快,毕竟赵厂长在火腿肠跟淀粉肠的身上看到了巨大的发展前景,他比谁都要着急。
年后几个月时间,林小米学校、食品厂、草帽厂,三个地方连轴转,都快忙成陀螺了。
这天林三婶下了班,回来的时候塞给她一张火车票。
这次春季广交会的出发时间已经定下来了,因为最近小米在上学,所以这火车票就干脆让她给捎回来了,也让小米提前有个准备。
看着火车票的上发车时间,林奶心里有些感叹。“小米啊,今年咋这么早就去了。”
因为见过火车票也坐过火车,所以对于火车上的出发时间,林奶还是看的明白的。
“这事儿尽早不尽晚,能早些去当然是早些去好了。”
对于这次的广交会,赵厂长重视的很,自打年后上班以来,他就开始着手做准备了。
要不是厂里的事情还没安排好,他都恨不得原地起飞,脱了裤子发射过去。
知道小米离家的时间后,林奶一时间有些忧心,不过心思很快就放到准备行礼上了。
这次她不跟着去了,这东西得好生准备一番。
从衣食住行出发,所有能装的东西,她全都用麻袋给装了起来。
当然,她也是捡了紧要的物件装的,毕竟这次就小米一个人,她怕装多了她提不动。
赶火车的前一天,林奶把家里的老母鸡杀了一只。
这丫头属黄鼠狼的,就爱吃鸡,林奶眼下也没有舍不舍得了,恨不得把家里好吃的全都给装了去,让她路上带着。
听见鸡的惨嚎林小米从屋里的一出来,就看到满地打滚的老母鸡,“奶,这只鸡还下蛋呢,你咋还给杀了?”
这蛋虽然几天下一个,但平日里买个火柴跟盐啥的足够了。
老母鸡在地上扑腾了几下终于不动了,林奶过去拎起来。
“等会儿给你炒了,路上带着,上次咱坐火车,那火车上的饭你又不是没见过,没奶做的好吃不说,还贵的要命……”
林奶又开始了碎碎念,她原本想杀那只小鸭子来着,可惜那鸭子现在还小,身上也没有几两肉。
“小头,去给奶舀几瓢子热水。”
小米明个儿就要走了,林奶舍不得使唤人,直接吆喝起了小头。
“来了。”
小头看见她奶杀鸡,激动的跟个什么似的,跑的那叫一个快。
林奶动作利索,拔毛剁块一气呵成。
林小米坐在锅前给她奶烧锅,锅子烤干,林奶放入了一勺大油。
随着葱姜蒜、干辣椒下锅,呛人的香气从棚子里散发出来。
这鸡林奶是干煸的,就为了路上能多放一段时间。
红辣子,鲜花椒将小肉块团团包裹住,整个鸡块感觉又香又辣。
打眼一看,感觉那鸡骨头都是酥脆的。
除了干煸鸡,林奶还备了一个酸辣土豆丝,看着也极为的解腻好吃。
除了这两样,林奶又烙了一些鸡蛋饼子,鸡蛋饼子是用豆油烙的,整个儿看起来金黄暄软,一口下去透着浓浓的蛋香。
知道他姐喜欢吃国营饭店的芝麻大饼,今个儿黑蛋儿特地在镇上买了六个芝麻大饼,也让他奶一块给姐装上了。
买芝麻大饼的粮票是他去镇上上初中的时候,他姐偷摸给他的,怕他吃不饱,让他自个儿买些吃的,他没舍得用,一直留着呢。