第3章 又香又呛
沈时年接过烧火棍并没有真的用作武器。
他冲着孟素锦微一颔首，冷冷的看向还在闹腾的赵家人，说道，“押走！”
完全料不到是这么个结果的赵家人全都傻了眼，哭天喊地的说冤枉，死活都不愿挪脚。
然而能在提点刑狱司当差，甚至还跟在沈时年身边的人，能是一般人吗？
堵了嘴，缚了手，硬生生就把人给拖离了人群。
孟素锦还是头一次见着沈时年的行事作风，心中暗叹一声，果然不愧他冷面煞神的称号。
就是可惜了。
可惜她还得买根烧火棍还给牛叔才行。
跟街坊四邻随意说了几句，孟素锦便带着邱伯进了铺子里。
关上门后，邱伯满脸愁容，“姑娘，您究竟是怎么打算的？”
从前好歹还有老掌柜撑起孟家的门户，哪怕不复往日辉煌，却也算得上殷实之家。
起码不会让人欺负了去。
可如今只留小姐一个孤女，要怎么才能在这世道上活下去。
孟素锦知道邱伯所虑颇深，嘴边梨涡浮现，“明儿个齐妈妈就回来了吧？等他们回来我再同你们细说。”
话音刚落，门外就响起一道清亮的声音，“姑娘，我回来啦！”
推门而入的是个圆脸杏眼的姑娘，进门瞬间就跳到到孟素锦身边，瞧着活泼的紧。
紧跟在后面的妇人就是孟素锦口中的齐妈妈，是她的乳母，同时也是邱伯的娘子。
她板起脸就训斥道，“在姑娘面前像什么样子，还不快快站好。”
“好啦齐妈妈，桃枝自幼就是这么个性子，你就别吓唬她啦。”孟素锦顺手就捏了把桃枝圆嘟嘟软乎乎的脸蛋。
果然手感还是一如既往的好。
虽说名义上邱伯一家是孟家下人，但她和爷爷都是把他们当成家人来相处的，陪同她一起长大的桃枝更是宛如姐妹。
前些时日，齐妈妈带着桃枝回了乡下娘家奔丧，她还以为明儿个才能回来呢。
姑娘发了话，齐妈妈只能瞪了几眼自家闺女便作罢。
转头就仔仔细细打量了一遍孟素锦，发现她一切都好并未消瘦后才安心的放下手中包袱，“姑娘歇着吧，剩下的事儿我来。”
铺子里其实并没有什么好忙活的。
原本整条岩井街上的铺子，孟家就占了十几间，可早几年便败落的只余一下这一间。
这是上下两层带着后院的布局，做的是酒楼生意，孟老掌柜去世到现在一直处于歇业状态。
孟素锦拉着齐妈妈坐下来，“先不忙，趁现在大家都在，我说说以后咱们家铺子的打算吧。”
孟家酒楼生意算不得好，起码是比不过街头的万福楼以及街尾的百味居的。
从前爷爷费尽心思培养她琴棋书画女红烹饪，酒楼生意却是不让她插手分毫，以至于她心中有万般想法都只是徒劳。
如今，她得把孟家门户立起来，还得……
不自觉的摸了摸衣襟，藏在里面的玉锁完好无损。
想到这里，孟素锦说道，“我们照旧做酒楼，做出我们自己的招牌特色最为重要。”
她有个从未告诉过任何人的秘密。
自幼时起，她脑中便时常会冒出各式各样的菜谱，零零散散的到现在，约莫有成百上千道大靖以及周边小国都不曾有的新颖菜式。
子不言怪力乱神。
但总有些说不清道不明的事情。
习惯了以后，她也只当自己是天生宿慧。
至于特色菜以及经营方式，孟素锦淡然一笑，“具体怎么做，你们听我的就好。”
邱伯一家并未质疑，说到底他们总归是孟家下人。
自那日起，歇业几个月的孟家酒楼又忙了起来。
忙着重新装修，按照孟素锦给的图纸。
丰永郡是大靖最为富庶的郡城之一，而岩井街又是丰永郡最热闹的一条街，少不得就有许多人对遮盖严实的孟家酒楼多了几分好奇。
前后不过十天，孟素锦的目的就已经初步达成。
“姑娘真厉害！”桃枝看着焕然一新的酒楼难掩兴奋。
她就知道姑娘一定可以的，没有谁比她家姑娘更聪明。
只不过吧，她怎么越看越觉得不像个酒楼了呢。
孟素锦弹了弹她的脑门，“为何不像？”
“那中间是做什么用的？大堂里应该要摆桌椅才对。”
新装修好的大堂中间是一张很长的长桌，由一整根约摸三百多年的酸枝木打造而成，镂空雕刻，精致又独特。
长桌两侧摆放的同样是酸枝木桌椅，一水儿的雕琢技艺，却并不多带匠气。
绕着长桌走了一圈，孟素锦笑了，“这可是大有用处呢。”
怎么个大用处，次日开张便见了分晓。
盛夏暑气太盛，大清早的走两步就能淌一脑门的汗。
然而原本都不愿出门的人，这会子都围在了孟家酒楼的大门口。
为何？
香啊！实在是太香了！
大伙儿抬头一看。
嚯！
“问客居。”
“没听说孟家酒楼换人啊？这怎么连招牌都变了。”
“不管换不换人，我就想知道什么时候能开门？这味儿着实勾的我抓心挠肺。”
这话一出顿时赢得一片附和。
闻香而来的众人伸长了脖子等着问客居的大门打开。
可惜问客居的人都在后厨，注意力全在已经出锅的几道菜上，哪儿可能注意到外面是个什么情况。
泪汪汪的桃枝按了按通红的鼻尖，巴巴儿的凑过去，“姑娘……啊……阿嚏，您做的都是什么啊？又香又呛！”
丰永郡近海靠湖，菜色多以清淡为主，细品之下还带着丝甜味儿，何曾有过这般口味。
也不知姑娘从哪儿学来的菜谱，真真儿厉害。
滋啦一声，热油淋在虾仁上面，更浓郁的香味儿瞬间就被激了出来，撒上一把芫荽叶点缀，孟素锦满意的点点头。
她还是这几天才开始尝试做记忆里那些菜，从邱伯他们的评价来看似乎还不错。
何止是不错啊！
“姑娘您的手艺真的太厉害了！沸腾虾又香又辣，剁椒鱼项游，鱼肉鲜嫩入味，还有这个……虾汤明虾白菜，我从来没吃过这么好吃的白菜！”桃枝夸起自家姑娘来从不客气。
邱伯和齐妈妈更不必说，他们从来都很清楚姑娘的能耐。