第42章 新一轮投喂（下）

旁边，大榆树下···

坐着的董奶奶（族亲），觉得自己是同姓的，应该能占点便宜。

“佳怡啊！你看看奶奶这岁数，我也想帮家里的忙，可惜有心无力，要不···你好心分奶奶点？”

董佳怡心里翻了个大大的白眼：你有心也好，无力也罢，关我啥事？

“董奶奶看您说的，要是平时，您不说我也会孝敬您的，可如今这特殊时期，谁家都过的紧吧！我实在是太心疼我爹妈和哥哥了，今天确实只能对不住您了，你要想吃，可以让您孙子孙女去帮你抓点嘛！就在后山湖里抓的···很方便的···您忙着，我还得回去给家里做饭呢！就不耽误您事了···”

董奶奶还想再说点啥，可是···人也说了！分不了，地点也告诉你了···让自己孙子去抓呗！看着董奶奶吃瘪。

张奶奶在一旁偷着乐：让你一天天占便宜没够，遇到对手了吧！话说这董家丫头是越来越精了···真好···我家孩子要是也能这样···

才不管两位老太太怎么想，姐妹俩已经走远···

“佳怡，你刚好厉害，我心里还心疼着呢！以为咱们的虾保不全了···”

“小意思···四姐，你以后可得学着点，别老拒绝不了别人，这样以后会吃大亏的···”

可不是吗？就这跟周母一样的老好人性格，前世被人欺负到骨子里了···

这一世，她决不能让那种事再发生，说起了···她那渣爹也是快要出现了···

得抓紧时间了···

周文凤也知道自己这样容易吃亏，可她妈也是这样的，看久了，不知不觉间，她竟然学了个七八分，自己也是无语，明明她自己也觉得她妈那样的性子不好···为什么会这样呢？

如果是董佳怡一定会说：那是现实的捶打挨少了···多受几次挫折就改了···

这都是后话···

回到家的姐妹俩没管虾，反正晚上就能解决掉的，主要任务是处理鱼。

今天的鱼有点多，一次肯定是吃不完了，路又远，鱼早就挂了···

去鳞、开膛、去内脏、去鳍、剁块···大部分鱼都是这么处理的。

就留了两条晚上吃的在一旁。

剁好的鱼全放一个大盆里，董佳怡开始往里面家调料腌制：盐、花椒、葱、姜、黄酒、胡椒粉、酱油，最后加淀粉。和匀，腌制十分钟左右。

起锅烧油···油温六成热的时候开始下鱼块，一块一块分开下，不然容易粘连。不用说又是费油的很，所以两姐妹才会提前炸好，不然又要被念。就这样···也是炸了半个多小时才做好。累的董佳怡手都不想抬。

周文凤心疼妹妹，连忙让她坐下。“接下来要做什么，你说，我做，看你做了这么久的饭，这些活相信我还是可以做好的！”

看着周文凤那心疼自己的眼神，董佳怡只能点头，正好她确实也想锻炼一下周文凤。

“好，谢谢四姐···”

“一家人，不说这客套话，先做啥？”

“那就先备料吧！我需要葱、姜、蒜、莴笋、辣椒···还有···”

董佳怡说了一长串，好在周文凤记忆力不错，还真就一样一样的备好了！

董佳怡又让周文凤把鱼虾处理好，其实也没什么好处理的，鱼是要切片的，董佳怡还是给周文凤展示了一下，怎么切···无奈，没学会···

等一切都准备妥当，就等下工时间到了···

今天做的菜会相对费时间，所以两人就去周家煮的饭，等他们回来，直接端到董家去。

天色渐渐暗下来，忙碌的人们，也拖着疲惫的身躯，往各自家中走去···

董佳怡也开始炒菜，今天的主要就是三个：鱼头汤、水煮鱼、麻辣河虾、清蒸河虾。

鱼汤熬的差不多的时候，董佳怡就把汤转移到平时的饭锅里，想着把清蒸虾放上面蒸，方便省事。

只见董佳怡用一个大盘了，下面铺上姜片，葱段，再把河虾一一摆上，上锅蒸十分钟就可以了。

等人进屋就开始做水煮鱼。

冷锅热油，配料一道，一股呛鼻的味道蔓延开来，周文凤坐在灶前不停的咳嗽打哈湫。

“姐，你受不住就出去吧！灶里有火就行，不用守着的···”

看周文凤那样，给董佳怡心疼坏了···

周文凤也没有死犟，听话的出去了，她出去了，董大国和周三哥却进去了，这味道虽呛人，但是真香啊！

“佳怡啊！今天又有啥好吃的，才开始就这么香了？”

看着两人那没出息的模样，董佳怡既得意，又好笑···

“一会你们就知道了，三哥，你洗洗手，去你们那边粗放把饭端过来···哥，你也去帮忙···”

知道有好吃的，兄弟俩也是干活麻辣的很···

兄弟俩刚走，俩爹又进来了···董佳怡无语···

“爸，你进来了就帮我把水壶拿过来···”

“哎？好···”正努力闻着香味的董爸差点没反应过来···

好在回来的还算及时，锅里炒的料没糊。董佳怡又往里放了点盐，等水开了就要开始下鱼片。

“干爹，您也别闲着，帮我把火退点出来，火太大，这鱼片下去可就烂了···”

“好嘞！”

在一帮子人的帮助下，水煮鱼好了，麻辣河虾也好了。再炒个小青菜--齐活。

哦不，还差个蘸水。清蒸虾的蘸水很简单，一点酱油、一点糖、几根葱丝，就很好吃了。

不用多说，大家又是吃的尽兴的一天。

“佳怡，你这手艺，要是去开个餐馆，保管客似云来，络绎不绝···”周三哥吃嗨了，忍不住道。

“瞎咧咧啥呢？你想害死你妹妹？”周父反手就是照头一巴掌。

董佳怡：倒也不必那么大力，我觉得三哥说的挺对的！

“干爹，不至于，不至于，三哥是对我厨艺的肯定！对吧！再说了，现在是不可以，但将来···谁说的准呢？保不齐明年这天就变了呢？”

“额，好吧！但是现在这话不能在外面说，有的是眼红咱们的人，都小心些···”

周父还是忍不住嘱咐大家。

董佳怡懂，周家人也懂，周家在这上面吃了大亏···

最终，饭桌上是一点汤都没剩，男人们把煮鱼的汤汁拿来拌饭吃，哪怕辣的‘丝丝’的，也不愿浪费一点一滴。

看着他们吃的开心，董佳怡也很是开心，这应该是每个做饭的人，最开心最欣慰的事了···

然而···他们开心了，村里人又是备受折磨的一天···

好在今天的食材是过了明面的，毕竟回来的路上那么多人都看见了呢！也不能说人家不对，只能忍着···

还有一部分人，让自家孩子明天也去后山湖边试试···

当然，抓不抓的到，就看个人本事了···

翌日，后山湖泊迎来了一大波人···