第267章 做鱼丸的技巧

往常的时候，苏叶他们几人就经常开着玩笑说吃大户啥的，今儿个就轮到郭明华说这话了。

没办法，这俩人依靠钓鱼的收入，那是全方位吊打自己啊！

郭明华除了家里比较有钱之外，还有啥？还有啥！

敲定好明天过去油井那边钓鱼的事情，苏叶就琢磨起了后天的事情，后天就是老妈的生日了，倘若明天出发去油井，那就得到后天傍晚才能到家了。

原本想着在老妈生日那天，带着一家人去吃顿好吃的计划，也就落空了。

不过吃饭这种事情嘛，随时都可以，自己已经买了个金手镯了，老妈应该足够惊喜了，大餐就下次再补上好了。

倒是买手机的事情得趁早给办妥了，就是不知道老爸老妈知道自己要给他们买手机会不会直接给拒绝了，毕竟自己想买的手机可不便宜，老一辈的人可不太舍得花那么多钱买部手机的。

“彤影，待会吃完饭你们还有其他活动吗？”

思索好接下来的事情，苏叶就问起了彭彤影吃完饭后的打算。

倘若没什么活动，苏叶就顺路送她回去了，倘若他们一大堆亲戚还有活动，苏叶就只能自己一个人开回去了。

“我舅舅他们应该会去KtV唱歌吧，我就不打算去了，吃完饭就准备回去了，怎么啦？”

“没啥，那我送你回去呀，之后我也没啥事的。”

“好呀。”

彭彤影甜甜一笑。

注意到外甥女和苏叶又有说有笑的，任重道远两人神色再次凝重，生怕他俩会搞出给对方夹菜这种行为，好在他俩也就是说说笑笑而已，没有什么出格的行为。

苏叶则是感觉到两道有些冰冷的目光落到了自己身上，让人感觉凉飕飕的。

当然了，也有可能是包间里空调温度开的有些低带来的错觉。

下意识的苏叶就瞄向了目光来源之处，然后就看到了任重道远两兄弟面无表情的盯着自己，还不经意间松了松领口，摸了摸脖子上的大金链子，让里边若隐若现的纹身呈现的更清楚了一些，妥妥的一副恶人模样。

不过苏叶之前在海边已经见识过两人大概是怎样的为人了，再加上苏志强对他俩的评价也不错，苏叶就没有什么心理压力了。

甚至是还对着两人笑了笑。

喜欢钓鱼的人，又能坏到哪里去呢？

苏叶那稳坐钓鱼台的模样，看得刘道远牙根子痒痒的，恨不得凑过去将苏叶从自己宝贝外甥女身边拉开！

不过碍于脸面刘道远并没有那么做，倒是有想过将苏叶这小子给灌醉的，但是想着这小子是开车过来的，完全有足够的理由挡酒，刘道远就只能是在心里想想而已。

而且！刘道远有些怀疑，苏志强这家伙坚持也要开车过来，同样是为了不想喝酒！

嘿，这俩姓苏的，心眼子还挺多啊。

不知不觉中，苏叶就莫名其妙的被扣上了心眼子多的帽子。

彭彤影看了看苏叶，又看了看两个一脸正经的两个舅舅，差点又笑出声。

也不知道是苏叶并不害怕两个舅舅，还是对他们有所了解，所以不会害怕。

但这些并不重要，重要的是，苏叶好像已经把最大的阻碍给攻破了。

欢声笑语中，生日宴就接近了尾声，彭彤影和两位舅舅道别，苏叶也和两人打了声招呼，就和彭彤影一声离开了。

刘任重和刘道远神情复杂的目送两人离去，有心想做点什么，但又说不出口，最后只能是叹了口气，招呼亲朋好友们去进行下一场。

“那就回去了？”

“嗯～”

车子开动，往回开去。

“喏，上午的时候我们就在那里钓鱼的，现在还有人在那里钓鱼呢。”

当车子经过上午那个钓点的时候，苏叶给彭彤影指引了一下方位。

“还挺热闹嘛，现在还有不少人呢，那里都有什么鱼呀？”

彭彤影看向苏叶指引的地方，有些好奇的问道，就这么一瞥的功夫，那地方就有人钓上来一条鱼了，就是距离有些远，看不清是什么鱼。

“绝大多数都是牛港鲹，就是gt鱼，上午我们几个人估计钓了有二十多条了，全都送给别人了，好像其他人钓到的也是这种鱼，就我一个人钓了一条青衣鱼。”

说起来，苏叶能钓到那条青衣鱼，自己都觉得是运气爆棚，毕竟探测只能看到有没有鱼，看不出具体是什么鱼的。

就是单纯的运气好～

“牛港鲹这鱼拉力不错，味道就一言难尽了。”

“哈哈，说起鱼的味道，我跟你讲啊，之前我和明华一起去我叔家的塭塘钓鱼，就钓到那条大老虎斑的那次，还钓了几条海鲢，我就忽悠着明华说海鲢味道挺特别的，没想到那家伙还真就上钩把海鲢给拿回去清蒸了，可乐死我了。”

“噫……你好坏哦！不过海鲢那是真的难吃啊！”

说着彭彤影也笑了起来，并且还想起了之前的一些糗事，笑的更欢了。

“那玩意真有那么难吃吗？”

苏叶并没有尝过海鲢的滋味，对于它的难吃程度，也仅限于道听途说而已，具体有多难吃，还真没有什么概念。

“非常非常难吃！清蒸的话，肉是渣的，还有很多的细刺！你要是有兴趣，下次钓到了拿一条回去尝尝就知道了。”

彭彤影说着，就坏笑了起来。

“不过海鲢用来做鱼丸的话，味道还是很不错的。”

“做鱼丸？怎么做？就跟马鲛鱼丸做法一样吗？”

“差不多，可以纯粹的用海鲢鱼肉加一些蛋清做成肉丸，这种就非常的q弹爽脆，鲜甜可口，也可以加猪肉番薯粉做成鱼肉丸，这样会更香一些！

我告诉你个秘诀哈，一般人我可不告诉他的！做海鲢鱼丸，那个鱼肉一定一定要弄得起浆了，口感才不会渣渣的！有q弹劲道的口感，

也不用太复杂，弄出来的鱼肉，就像和面那样，一直和来和去，弄到鱼肉非常沾手，就可以了。”

彭彤影对于做鱼丸颇有心得，和苏叶分享一些其中的技巧。

昨天钓的一些海鲢

鼓捣出来的海鲢鱼肉

加入猪肉番薯粉鸭蛋清后惨不忍睹的生鱼丸

蒸好的鱼丸，味道好极了～