第 100 章 奶香小馒头,周斯年的害怕!
一夜好眠,明黛舒服的在大床上翻滚了几圈,这才起来。
洗漱完下楼,看到周斯年已经坐在餐桌上吃饭了。
家里的炒面喝完了,明黛还没来得及炒新的,周斯年自己拿了奶粉冲泡,喝了一嘴的白胡子。
看到明黛下来,他起身帮明黛也倒了一碗。
这个时候的奶粉质量是真的好,不一会碗里就形成了一块奶皮子。
明黛不喜欢吃,挑给了周斯年,他欣然接受。
鸡蛋是周斯年煮的,这会已经剥好放在了盘子里。
明黛拿着鸡蛋沾着芝麻盐吃,看着一旁的奶粉,想着可以蒸点奶香小馒头。
吃完饭,她带着周斯年去翻红薯藤。
之前红薯藤长出来的时候,两人就把扎根的红薯藤做了扦插,现在一大块地的红薯叶子,密密麻麻的。
两人把红薯藤按照一个方向翻过来,避免藤蔓无限制的扎根,只长藤蔓不结果实。
长的太旺盛的地方则是从生长点的位置割掉,收集在一起喂给小羊和傻狍子们。
周斯年干活很认真,和明黛这样的半吊子不一样,甚至嫌弃她干的不好,嘟嘟囔囔的跟在她后面二次返工。
明黛看看自己扒拉的歪七扭八的红薯藤,再看看他的,汗颜不已。
周斯年有强迫症似的,不仅把红薯藤打理的十分整齐,甚至还给它们编了一排的绿辫子,用的是织毛衣学到的麦穗针法。
她干脆起身,对着周斯年交代道:“我去和面蒸馒头,你把红薯藤翻完,割下来的喂给小羊和傻狍子,别一次性喂完,剩下一些咱们炒着吃。”
周斯年手上动作不停,继续编着辫子,眼睛看向正在撒欢的傻狍子:“行,还想吃傻狍子。”
明黛想了想:“那再做个红烧狍子肉。”
周斯年开心点头。
厨房里,明黛把面粉拿出来,倒进厨师机里,加入半袋奶粉、几勺糖和一勺酵母粉,加水后打开机器搅拌。
趁着这个时间,她去仓库找了两袋豆沙,打算顺便包上一些豆沙小馒头。
厨师机真的是伟大的发明,不一会面就揉好了。
明黛把它们分成小剂子,在案板上搓好,一半直接放进蒸锅里醒发。
另外一半包上豆沙馅,拿红曲粉点上红色的圆点作为标记。
第一锅奶香小馒头还没有出锅的时候,香味就从房间飘散出去了,奶香奶香的。
周斯年闻着味道进来,鞋子都来不及换,光着脚跑到了厨房,盯着蒸箱,想要打开看一下。
明黛正在包豆沙馅的馒头,看到后赶紧制止:“不行,烫着你,再等五分钟才可以开,先去穿鞋。”
周斯年恋恋不舍的看着,摸了一下蒸箱,被烫到了这才收手,转而又瞄上了明黛手里的豆沙馅。
“这是什么?”
明黛被他好奇宝宝的样子萌到:“豆沙馅,你去穿鞋洗手,拿个碗过来,我给你舀一点,你尝尝,甜的,很好吃。”
周斯年的眼睛立刻有小星星冒出来,蹬蹬蹬的跑回去穿了拖鞋,去洗手间洗了手,拿着自己的专用碗过来。
明黛给他舀了两勺豆沙馅,加了些奶粉,用开水冲开:“先喝着,小馒头马上好。”
周斯年喝了一口,瞬间被这奇特的口感征服。
明黛看他喝的抬不起头,也心动了,给自己也倒了一碗。
轻轻搅拌开,尝了一口。
豆沙的绵密和奶粉的甜香,被开水混合在一起,喝起来有红豆奶茶的味道。
明黛想念前世喝的各式奶茶了,尤其是芋泥波波,冬天来上一杯,不要太开心哦!
她情不自禁的说了出来,被周斯年听了个正着。
“淤泥伯伯?你亲戚?咋叫这个名字。”
明黛惊讶:“你知道伯伯的意思?”
周斯年搅拌着碗底,让底部的豆沙飘荡起来:“我是疯了,又不是傻了。”
明黛高兴的站了起来:“你想起什么了吗?”
周斯年摇摇头:“没有,就是忽然清醒的时间多了一些,就像现在。”
明黛打量着他,好像在县城的时候,他就有些奇怪。
让他伸手,明黛再次探了探他的脉搏。
“不错!这几个月的药没有白吃,总算看到成效了!
我再给你调整一下药方,等你的身体能够完全承受住了,我们就开始针灸。”
周斯年抱着碗后退:“针灸?用针吗?”
明黛翻了个白眼:“当然了,针灸,针灸,当然用针了。”
周斯年看着明黛,就像看狼外婆:“疼不疼啊?”
明黛吓唬他:“这取决于你乖不乖,你要是不乖,就疼,你要是乖就不疼。”
周斯年静静看了她了一会,抱着碗又坐了回来:“你骗我。”
啧啧,不好骗了啊!
明黛好奇的问他:“你现在是什么感觉?之前的事情一点也不记得了吗?”
周斯年茫然的摇摇头:“不记得了,什么都不记得,用力想,这很疼。”
他指了指头上凹陷的地方,脸色也白了几分。
明黛制止了他:“疼就不要想了,慢慢来吧。”
周斯年吸了吸鼻子:“五分钟到了。”
明黛看了下时间,确实到了。
打开蒸箱,奶香混合着麦香喷涌而出,两人齐齐深呼吸。
一个个奶白色的小馒头被夹出来,放在馍筐里晾着。
周斯年拿起一个,烫的在两手之间来回倒腾,就这样都不愿意放下。
等到不那么烫了,掰成两半,一半塞嘴里,一半递给明黛。
明黛赞许的看着他,懂事了啊,知道分享了,要是之前,肯定整个怼进自己嘴里了。
明黛接过来捏了捏,QQ弹弹的,十分松软。
吹了吹,咬上一口,幸福的眯了眯眼睛,真好吃啊!
第二锅豆沙的放进去,馍筐里的馒头已经下去一角了。
这个馒头明黛做的十分小,周斯年不说一口一个,一口半个没有问题。
“少吃点,第二锅是豆沙的,你吃饱就吃不下了。”
周斯年咽下嘴里的,十分认真的摇头:“不会,我已经给它预留好位置了!”
明黛开玩笑的说:“也就是我能养着你了,你去谁家都能给人家吃哭喽。”
周斯年拿着馒头的手一顿,整个身体僵硬起来。
他略微忐忑的冲着明黛笑笑:“我可以少吃一点的。”
明黛被他眼里浓郁的紧张与不安惊讶到,怔愣在原地,没有说话。
周斯年却误会了,把手里的馒头轻轻放了回去,眨巴着眼睛看她:“我不吃了,明黛别生气。”
他现在清醒了些,知道这个年月大家都很困难,吃饱都是奢求,要不是明黛养着他,他现在还躺在冰冷的炕上,和往年一样 ,忍受饥饿,虚弱的等待春天的到来。
明黛眼睛一红,赶紧摇头,端起整个馍筐塞到他怀里:“我没生气,你吃,想吃多少吃多少,咱们有的是!”
周斯年看着怀里的馍筐,有些害羞,伸手捏了捏宣软的小馒头,冲着明黛露出一个真诚的笑容:“明黛,你真好!”
明黛吸了下鼻子:“你也好,你帮我干了好多活!”
周斯年骄傲的挺起胸膛:“我会干活,干好多活,明黛,我会好好干活的,小老头说了,干活给我分饭吃的,我多干一点,咱们一起吃。”
明黛看着骄傲的样子,心软的不行,郑重的点头:“好!”
周斯年这才放心,把小馒头放进嘴里,细细咀嚼,真好吃呀!
明黛看着他满足的眯起眼睛,觉得在这个陌生的书中世界, 有个这样一个满眼都是自己的人陪着她,也很好。
无论前生还是今世,她的身边都没有这样一个人,被人信赖以及依靠的感觉,很不错。
虽然,现在的她比较像是在带孩子,但是周斯年绝对是最贴心的大宝宝!!