第236章 家的味道
爆竹声中一岁除,千门万户润屠苏。
大年三十的早上,杨家营的炊烟出现的要比往日更早一些。
实际上农村大约在腊八的时候,就已经要开始忙年了。
二十八的集市结束,没什么别的事情,大家就不出门了,都在家里面忙活过年时候要准备的东西。
腌制腊瓣蒜,烤制熏鱼,肉丸子、猪皮冻什么的也都要准备。
到了 大年三十的早上,每家的女主人更是忙的飞起。
能不能置办一桌像模像样的年夜饭,这可是对女主人的大考。
要知道大年三十的晚上,可是有不少人回来串门拜年的,这时候要是炕上有这么一桌子像样的饭菜,以后在七大姑八大姨之间说话都有底气。
相反的,如果没能弄出什么像样的酒菜,要是传扬出去了,那这一年这家女主人就别想抬头了。
如果放在之前的那几年,到时候还能说家里的光景不好,置办出那样的酒菜,已经很不容易了。
可今年不行啊,今年有一个算一个,谁没跟着汪海洋沾光。
汪海洋带着全村奔小康,现如今就算再怎么困难的家庭,一桌像样的年夜饭也是能置办的出来的。
在这种情况下,要是没办法弄一桌子的好菜,那就不是被笑话一年的问题了,以后说起来,那就都是笑话了,而且自家男人在外人面前,那也脸面上无光啊。
所以这天早上,所有的女人都卯足了劲儿,说什么也要大展身手一番!
汪海洋本来是想要赖个床的,毕竟他们家现在就剩他一个了,也没什么好折腾的。
可突然又想起来,范东东和他妹妹也在这里,自己现在也算是个家长了,总要给两个小孩子做个榜样。
于是汪海洋就从场上爬了起来,然后就发现范东东早就起来了,正和他妹妹在打扫着卫生。
其实汪海洋这里真没什么好打扫的,他这里也是民宿,每天都会有专门的人来打扫卫生。
两个小家伙肯定是觉得闲着难受,所以想做点什么。
伸手让两个人停下来,先带着两个小的去隔壁赵家蹭了顿早饭,这才施施然的回到了家里。
这里就不得不说了,小寡妇今天居然留在了赵家过年,赵家的二老一脸喜气,赵海牛也整天傻笑。
很显然,赵家人应该已经和小寡妇摊牌了,小寡妇还能留在这里,那就说明小寡妇也是愿意的。
小寡妇的手艺还是很不错的,手脚也麻利,今天从早上开始,她就一直在围着灶台忙碌,看得出来赵家二老都对她非常满意的。
吃过了饭之后,汪海洋还用肩膀撞了撞道:“可以啊兄弟,什么时候把事情办了?”
赵海牛憨憨的一笑道:“俺也不知道,俺觉得还是顺其自然比较好。”
狠狠地在地上啐了一口,汪海洋就带着两个小的回家了。
“他娘的,果然在经济浪潮的冲击之下,人性是经不起考验的啊,我也是真的没想到,他浓眉大眼的赵二傻居然也知道拿乔了!”
回到了家里面,汪海洋先拉着两个小的帮忙贴对子。
其实以海港城这边的风俗,一般都是28的时候贴对子。
可谁让汪海洋懒呢,干脆就这个时候贴了。
贴好了对子之后,汪海洋就跑去了冰箱,查看一下家里面还有什么能吃的。
这一看不要紧,一看汪海洋才意识到,自己的日子果然已经好了很多了。
即便没有专门去采购什么食物,他的冰箱里面也一样被塞得满满当当的。
什么猪肉羊肉牛肉应有尽有,而且全都好货。
他跟那么多酒楼的老板认识,现如今好多老板想从他这个地方拿货,都要跟他打好关系。
酒楼老板能弄到的,肯定都是吃食,汪海洋又不缺海鲜,所以老板们只能在素菜和肉食上面下手了。
什么雪花牛肉,内蒙新疆的滩羊这里都有,汪海洋把今天要用到的食材都拿出来,看着一桌子的食材,汪海洋忍不住感叹,看来今天有的忙活了。
好在家里面还有两个小的,能帮着他忙活。
而且汪海洋发现,两个小家伙在做饭这方面,甚至比他的手脚还要更麻利。
范东东也就算了,他妹妹范妮妮居然也能很熟练的处理食材,那小身子里面蕴含着相当大的能量呢。
看着抱着个盆到处跑的小姑娘,汪海洋一脸好奇道:“妮妮也会做饭吗?”
“是啊,以前我要出去赚钱,妮妮一个人在家里,只能自己想办法做饭了。”
汪海洋忍不住感叹,果然生活能教会我们很多啊。
杨家营这边的风俗是早饭和午饭随便吃一点,下午的时候要去祖坟那边祭祖。
到了晚上的时候,就是最重要的年夜饭和饺子了。
汪海洋先带着两个孩子把食材都准备好,中午就随便吃了一点。
下午先带着范东东去他们家的祖坟上上了香烧了纸,一挂鞭炮点燃之后就喊了一声能回家过年咯。
之后汪海洋又去了自家的祖坟那边,给父母的衣冠冢上香烧纸。
等折腾完了这些,他就带着两个小的回了家,开始准备年夜饭。
炒个菜什么的,对汪海洋来说不是多难得事情。
他毕竟也自己生活过一段时间,而且现在短视频平台这么多,上面有很多教你怎么做菜的,其中不乏一些国宴大师。
真正让汪海洋为难的,是怎么包饺子。
确切的说,饺子皮是怎么弄。
在这一点上,范东东和范妮妮也是爱莫能助的,两个小家伙当年过得很紧吧,根本就没有吃饺子的机会,说这都心酸。
最后还是汪海洋想出了一个好的办法,先把面擀成一张大饼,然后用一个碗在上面扣!
碗压下去就是一张饺子皮,虽然和手擀出来的有些许的差别,可至少还是很像样的。
看着最终成型的饺子,汪海洋咧嘴一笑道:“你们看,只要思想不滑坡,办法总比困难多嘛!”
两个小家伙也纷纷露出了灿烂的笑脸,虽然鼻子脸上都有面粉,可这并不妨碍他们的笑容非常灿烂。
看着两个小家伙的笑容,汪海洋突然觉得,这里又有家的味道了。