第334章 买下人

沈悦淡淡一笑，让沈老六记下几位老板要的斤数，晚上给他们备货。

至于价格，她也没有要太高，不管是鸡柳、鸡米花还是鸡块，统统三十五文一斤。

三十文是鸡肉的价格，另外五文就当是买冰块的钱。

她记得以前在短视频平台看到过，用硝石可以制作冰块。

有了冰块，食品的保鲜问题就能彻底解决。

她打算一会儿试试，看看能不能把冰块做出来。

如果实在做不出来，就只能花钱从系统里买了。

几位老板都是大忙人，跟沈悦谈好生意后，也踏上回家的路途。

至于几位县令，一大早起来跟自家子侄交待了几句，便启程回家了。

送走几位老板，沈悦便拉上沈老六，开始制作冰块。

她从系统里，买了些硝石，先往一个木盆里加入水，之后又把一个装水的陶瓷碗放到木盆里。

“妹妹，你这又是准备做什么？”沈老六一边问，一边拿着擀面杖，把碗里的硝石捣碎。

沈悦看了他一眼，嘴角勾起一抹神秘兮兮的笑意，“干你的活，社会上的事情少打听。”

沈老六皱了下眉，倒也没说什么。

片刻后，他把捣碎的硝石，交给沈悦，“妹妹，好了。”

沈悦拍了拍木盆，指挥道：“把硝石倒进来。”

“嗯。”沈老六应了一声，把碗里的硝石小心翼翼地倒进木盆里。

沈悦则拿着一根棍子，慢慢搅动着硝石水。

一碗硝石倒完之后，她摸了摸陶瓷碗，水温是降下来了，但是并没有结冰的迹象。

她猜测是硝石不够，又买了一些，让沈老六继续捣碎，倒入木盆里。

这次，陶瓷碗里的水肉眼可见的结了一层冰碴，沈悦嘿嘿一笑，“成了！”

沈老六往碗里一瞧，立马明白她想要做什么。

“六哥。”沈悦眨了眨眼，客气道：“麻烦再多捣碎点硝石，咱们多做点冰，明日好用来给鸡肉保鲜。”

沈老六微微点头：“成。”

既然试验成功，那么接下来就是大规模制作冰块。

当初盖宅子时，沈悦就让人特意挖了一个五米深的地窖。

地窖温度低，制作好的冰块，可以暂时放在这里保存。

至于制作冰块的人手，她决定交给自家二叔沈青山。

一来，搬运冰块是个力气活，二来，沈青山为人老实可靠，相信他不会把制作冰块的方法泄露出去。

思及此，她急忙去豆腐坊找沈青山。

自从抱上侄女这根大粗腿，沈青山家里的日子，好了不是一星半点。

他媳妇、大儿子、大儿媳、闺女，沈悦都安排在豆腐坊上工。

二儿子、三儿子，还有孙子，沈悦都让他们去言倾私塾读书。

所以，沈青山对侄女的恩惠，自然是感激不尽。

得知她有新活交给他，他问也没问，就跟着沈悦走了。

“二叔，往后制冰这活儿就交给您了。”

沈悦给他演示了一遍制冰的过程，叮嘱道：

“您可以找几个靠谱的人来帮您，但是我有一点，咱们制冰的方法不能泄露出去。”

她还打算等今年夏天，用这些冰块做点冷饮卖卖。

“悦儿。”沈青山看向沈悦，郑重道：

“你放心，二叔嘴严着呢，咱也不找别人了，就让你二树哥、三树哥过来帮忙。”

“行，您看着安排，硝石不够了，您再跟我说。”

沈悦还有别的事情要忙，说完之后，又转身进了灶房。

几个哥哥都在忙，她索性把许荷花从豆腐坊叫来，帮着她烧火。

许大宝她则让沈大牛带着去了言倾私塾。

如今言倾私塾大大小小收了八十多个学生，这些学生分为两个班，一个是以沈大牛为首的启蒙班。

另一个则是以林成材为首的高等班级。

至于沈老七，自然是由周老夫子日日带在身边，亲自教导。

林成材、齐耀祖等官家子弟，虽然对此很不满，但又无可奈何。

晚上，沈家人结束一天的忙碌，回到家里，准备吃晚饭。

沈悦把做好的椒麻鸡和葫芦鸡端上餐桌，让大家品尝点评。

众人尝过之后，自然连连点头。

见状，沈悦悬着的心也放了下来。

次日一早，她便带着沈老六出发去县城，打算把这两道菜交给林狗蛋。

悦来酒楼。

沈老四正趴在柜台前练字，看到沈悦她们进来，立马把笔墨收拾到一旁，笑呵呵道：

“妹妹，你怎么来了？”

沈悦扫了一眼他袖口的墨迹，打趣道：“呦，知道学习了？”

“嘿嘿！”沈老四摸了摸鼻子，有些不好意思道：“我这不是为了将来去京城早早做准备么。”

闻言，沈悦气笑了，“您还真敢想，府城的店都没开起来，您就敢肖想去京城。”

“我这不也是听叶叔说的么，他说你迟早会去京城开店，我想想也是，我妹妹这么能干，早晚是要去京城的。

我这当哥哥的可不得多学点东西，跟着你一起去京城见见世面。”沈老四狗腿般地笑了笑。

沈悦瞥了他一眼，“要学你就好好学，别三天打鱼两天晒网的，自己学不会，就回家里，去私塾学上一段时间。”

“嗯嗯！”沈老四点头如捣蒜，“妹妹，那咱什么时候去府城？”

“急什么？”沈悦怼了一句之后，抬步朝后厨走去。

把椒麻鸡和葫芦鸡的制作方法教给林狗蛋之后，沈悦带着沈老六去了牙行。

自从萧安带着陆屿、沈老五他们走后，家里的人手严重不足。

趁着这次来进城，她打算给家里买几个下人丫鬟，平日里，帮着打打杂，跑跑腿。

上次买酒楼那个牙子，一眼就认出她来，急忙客气地打招呼，“沈姑娘。”

沈悦回了他一个礼貌的微笑，开门见山道：“您这有下人丫鬟吗？我需要买几个。”

牙子点头，“有，您里面请，我带您去瞧瞧。”

“好。”沈悦应了一声，跟着他进了后院。

只见一堆穿着破烂的男女老少，被关在一个大大的铁笼子里。

他们一个个饿得皮包骨头，看得沈悦有些于心不忍。