第122章 卤羊杂

苏念棠偷偷打了一大盆灵泉水，提着空桶去捡羊下水，“大婶，你们这些羊肠，羊心不要给我了哈！”

妇人们看了装着屎粑粑的羊肠，“苏姑娘是拿去药用么？拿去吧，这些东西，我们也不会搞，给我们就是浪费。”

药用？

羊肠确实可以制作成羊肠线，缝合伤口用。

这么多羊肠可以储备起来。

以后万一上战场，战士们手上还能用得上。

至于其他用不上的东西，苏念棠准备清洗干净，做成羊杂放入空间，以后啥时候想吃，从空间菜地里拔几颗蒜苗，摘几个辣椒，随便一扒拉，一盘鲜美的羊杂就可以上桌了。

羊下水这种东西很难洗干净，苏念棠把熏完羊腿的草木灰扒拉来倒入灵泉水里一起泡羊杂。

熏羊腿的草木灰也是空间灵果树的树枝，净化脏污比普通的草木灰好用百倍。

清洗羊下水的功夫，烤全羊也腌制的差不多了，开始架起火来烤，烤的过程中不断刷油和翻转。

好在苏家家丁大部分是军人出身，烤鸡烤鸭烤鱼都是拿手活，烤全羊自然不在话下。

苏二宝和苏大宝盯着脆皮烤全羊，不断吞口水。

等所有人都忙着烤全羊的时候，苏念棠开始搓洗羊下水。

羊下水洗干净后可以做一小部分卤味吃，剩下的一大部分放入空间山洞储存起来。

苏念棠发现之前从三皇子府里搬来的蔬菜在山洞里存放着，一直翠绿如初，她猜到山洞一定有保鲜功能。

虽然羊下水这个味儿很太上头，可是因为草木灰里有浓浓的果木香，苏念棠洗起来并不会被熏晕。

这果树枝条真是好东西，空间里的果树林有空得好好打理一番，剪一剪枝条，浇一浇水，施一施农家肥，一想到空间里的小动物，自从扔进去，都没有打扫过它们的圈舍，苏念棠就一阵头大。

明天得进去干农活了，幸好花豹和小象每天拔灵草和提水给鸡鸭鹅兔，猪牛羊吃吃喝喝，要不是有免费的劳动力，苏念棠都怕动物被她养死......

不对，她意念能搬空间里东西，是不是也能“一键”喂养，“一键”捡蛋，“一键”浇水施肥？

今晚要试一试可行不。

苏念棠洗羊下水很开心，苏念武却被熏的脑瓜子嗡嗡的疼，他娘让他把自己家羊下水洗了，他学着苏念棠那样子，洗了半天，怎么觉得越洗越臭？

苏念棠洗好后，把大部分羊下水偷偷放入空间山洞内。

一抬头刚好看到苏念武一脸生无可恋的表情，“棠棠，为什么你洗下水如此轻松？你能帮我洗吗？我洗羊头，保证羊的每颗羊齿，都洗得干干净净，羊耳朵里羊屎都掏得干干净净，求求你帮我洗一下羊下水吧。”

苏念棠正愁自己烧的东西太多，怕是要引起别人的怀疑了。

“行，给我吧！”

苏念武被这猪下水的味道搞到头晕眼花，听到苏念棠这么说，感觉遇到了救星。

“棠棠，你真是太好了！”

苏念棠用果木灰洗羊下水，不一会儿洗得干干净净，羊肠依旧收入空间里储存起来。

等到羊下水和羊头被洗的干干净净了，顾宴清也捡回了很多柴火。

苏念棠让万婶子架起来一口大锅，将洗好的羊下水倒入锅内，又放入黄酒，辣椒，花椒，香叶，白芷，肉蔻，桂皮，小茴香，陈皮，白角，酱油，盐……锅里。

然后盖上了锅盖开始卤羊杂。

白虎跑过来，东跳一下，西跳一下，【仙女主人，给我蒸十只大螃蟹！】

苏念棠看了一眼金狮，“你要吃螃蟹吗？”

金狮高冷的摇头。

它饿了自己会去捕猎，今天猎杀羊的时候，它喝了好多血，基本喝饱了。

苏念棠觉得不能厚此薄彼，还是蒸了二十只大螃蟹，白虎和金狮一人十只。

白虎好像对羊肉不感兴趣。

整日惦记大螃蟹。

空间里的螃蟹还没有挖池子养起来，活好多，忙不完。

万婶子看苏念棠在蒸螃蟹，赶忙跑过来，“大小姐，家里有啥事叫我做就好了……”

其他村民们也围着自己家锅狂吸溜口水，他们是真的馋肉啊！

以前在家那么久，平时能吃顿饱饭就不错了。除了逢年过节，啥时候吃上肉，这才逃荒多久，几乎天天吃肉，日子简直美上天了。

“冯村长，还是跟着苏家人好，今天这猎物大部分是白虎敢过来给我们捉的，单单凭借我们的力量，根本捉不到那么多羊。”

“是啊，还是跟着苏家人后面混好啊！儿啊！你要好好听苏老四的话，这世道乱的很，出了这猫儿山，不知道山下乱成什么样子了！”

冯村长媳妇难得忧愁几分。

冯家村村民心里哪里没数，这乱哄哄的世道，外面米面价格不知道涨成什么样子了，就算有银子也不一定能买的到米面了，更别说大鱼大肉了。

跟着苏家人不是吃鱼就是吃肉。

家里的鱼干还没吃完，就吃上羊肉了。

鱼是煎熟的，放上毛豆和辣椒，炒一炒，能把人香迷糊了，要是在配上一口大米饭，绝了！

还有羊腿，够吃好久好久的。

苏家家丁看样子经常吃野味，他们先把柴火烧成火炭然后才烤全羊，烤肉不能有明火的，那样会有烟熏气还糊了八焦的，不好吃。

苏念棠看着红红的木炭上烤全羊已经转了一圈又一圈了，看着一只只羊，嘴里的唾液疯狂分泌。

烤全羊要慢功出细活，每个面都金黄金黄的才好吃。

苏老四一边给家丁们发冰棍，一边叮嘱他们慢慢烤。

烤全羊的功夫，苏老四找到了顾宴清，皱了皱眉头，“你能不能问一问老鼠，蛇他们为什么一直往山下跑？”

顾宴清也发现了，他摇了摇头，“我试着和小鸟交流吧。老鼠和蛇交流起来有些困难。”

越高等的动物，顾宴清御兽越简单，越低等的，反而越无法控制。

说话间，苏老四嗅到了香味，指了指大锅里，“煮的是什么？怎么那么香？”

煮卤肉的水的空间灵泉水，里面的陈皮也是空间的，所以香味更浓郁一些，况且苏念棠配置的卤料也特别香。

锅开了，咕嘟咕嘟，香味扑鼻而来。

苏大宝和苏二宝被香味吸引过来，苏二宝擦了擦嘴角的口水：“姑姑，姑姑，锅里香！”

苏老四也深深的吸了一口气，好香，“棠棠，你锅里炖的是啥？怎么那么香？”