第216章 柳福生的郁郁
这两样酥饼柳榆和长生年前也做过许多次。
想了下各样东西的配比,柳榆便开始和面。
至于长生,哪怕他有劲只能使到自个身上,柳榆还是没舍得使唤长生。
又怕他和面伤腿吃力,故此把调制馅料的活计交于长生。
“大姐,咱们是把酥饼炕好去卖,还是只提前做好饼胚!”
提前做好要简单许多,只是二者在口感上却是差别很大。
虽也是一样的酥脆掉渣,凉的馅料虽也香甜却是凝结的。
现炕制的馅料则要香软顺滑的多,且热腾腾炕出来,看着都喜人,柳榆是倾向后者的。
“你俩还要赶会呢,就提前炕好吧,味儿也不差什么!”
小两口第一次赶镇会,可不得好好玩玩,柳梅香可不好意思把二人拴在小摊子上。
“赶会能用多久,等到戏罢再逛也是一样,那时人少些,也不用挤挤攘攘的了!”
柳榆见柳梅香还替自己操心赶会,不由笑道。
“成,那就制成饼胚吧!”
面和好醒好,今儿天色不错,年氏就说把案板抬去院子里,晒着太阳,身上也暖和,手上沾面也不会冻手。
年氏人老,身上的温度全靠衣裳和热饭食撑着,最是怕冷,她如此说,柳榆几个当然无异议。
一张案板经纬分明,年氏和柳梅香在一侧,一人分面剂子,一人搓麻花。
柳榆和长生在另一侧,一人包馅料,一人擀馅饼,配合默契。
擀压馅饼的空隙,柳榆往柳梅香手上不住打量。
只见一个短粗的面剂子,只几息功夫,在柳梅香上下搓动的功夫里就变的细细长长。
一手一头,两只手反向使巧劲搓,直搓得面条略微扭曲,再揪住两头合并一起,使面条在空中打转纠缠,一根麻花绳的面条就搓好了。
继续在麻花两头一前一后搓,搓的麻花股收紧,再次把两头捏在一起,使它们合并拧成一股面绳。
再把这股面绳拿手叠起,撑开,如此,一个麻花的生胚就做好了。
“这和搓麻绳倒是很像!”
柳榆看的兴致勃勃,发现也不太难。
“可不就是搓麻绳,只是这个是面粉做的,能吃罢了!”
柳梅香把搓好的麻花略微抹点素油,再拿蒸布盖好,轻笑道。
到正午时,柳梅香一共搓了三百多根麻花,柳榆一共擀出四百多个红糖酥饼和芝麻酥饼!
“家里的油和糖不多了,明儿赶过会,若是卖的不错,得添补些!”
年氏从凳子上起身,捶捶腰背,交代道。
“哎,知道了!”
这些生胚把家里的盖帘和竹匾占用的差不多,蒸布也不太够用。
最后年氏又拿出昔年参加葬礼,主家送的几块白孝布,才算勉强遮盖住。
家里只小雪一个娃儿,小雪向来乖巧,知道这些都是会上拿来换钱的,仔细的紧,倒是不用担忧孩子调皮碰落。
做午饭的时候柳福生背着背篓回了家,年氏看他背篓里空无一物,不由奇道:“不是说抱猪崽子,猪崽子呢!”
“李大家里那窝且得个八九天,还没断奶呐!别家的我也看了,也是小,再等等吧!”
柳福生眉头微皱,显见得有些失落。
“这有甚关系,也值得你愁眉苦脸的,过些日子更好,养的壮实些,抱回家更好养活!”
年氏说完,就拿着面瓢去了主屋,面粉今儿都嚯嚯完了,午时就吃杂粮饼子吧!
柳福生坐在院中的竹椅上,嘴里吧嗒吧嗒抽着旱烟锅子!
他哪是为买不着猪崽子发愁,今儿去李家村瞧猪崽子,原也没打算一举买下。
李家村和竹园村隔了条月河,离得不算远,祖辈们迁移到此,也算扎下根来,附近村子的人便是不熟识,彼此间也都知道名姓,有些还是远亲,能论一论辈分。
今儿去李家村,别人就明里暗里打听柳梅香,言语之中颇是为柳梅香可惜,叹息柳梅香没生下儿子,要不现在吴家的好日子,怎么也不会轮到一个寡妇头上。
吴家是个什么家境,柳福生便是不知道具体家底多少,大家都是土里刨食的,有甚福可享的,左不过寡妇身怀有孕,坐等吃喝罢了!
“老柳头,你还不知罢,我一个侄女嫁去吴家村,听她说,那寡妇不知使了什么手段,你那大孙女前公婆拿出银钱,为二人租了镇上的宅院,两个人带着寡妇的两个拖油瓶,现在镇上过活呐!”
“那寡妇便是再好也不能得婆家如此厚待,那老两口为的还不是那寡妇肚皮里的那块肉!”
“……………”
众人你一言我一语,吵的柳福生头都大了。
略微打听一二,这些人也知道的不是很清楚,也只是一些掐头去尾的听说。
从李家村回来的路上,柳福生实在想不通,自家的梅香贤惠懂事,怎就在吴伯良和闫氏眼里比不上一个寡妇。
不光自家的梅香比不上一个寡妇,小雪这个血缘至亲也不如寡妇带来的两个孩子。
这些话又不能对老婆子说,她是个暴脾气,保管一听就炸,没得生气伤了身子。
这些事又不能在家里人面前露出形迹,柳福生颠来倒去想一通,心头难免郁郁。
“小雪啊,你想你阿爷阿奶他们吗!”
柳福生招招手,唤来围着竹匾不停打转的小雪,看一眼灶房,轻轻问道。
“不想,他们不好,我才不想他们!”
小雪没有丝毫迟疑,摇头果断道!
“你想你爹吗!”
柳福生再问。
“不想,爹也不喜欢我,他喜欢二叔家的哥哥和弟弟!”
小雪这次倒是略微思索几息,最后还是摇头。
柳福生看着面前娃儿原本欢快的眉眼,此时没了笑模样,心下就有些悔。
忙拍拍小雪的胳膊道:“咱们不想他们,去玩吧,明儿太爷太姥去赶会,你陪着一道去。”
很快,年氏叫吃饭的声音响起,柳福生收拾好情绪,洗好手往灶房走去。
他接过长生递来的一个热腾腾的杂粮锅巴,细细往柳梅香脸上打量片刻!
蒸汽氤氲下,大孙女面色平和,眉眼带着淡淡笑意,是往年她回家探亲都没有的自在模样。
柳福生心头的郁气不甘,突地,仿佛就散了!