第143章 想抓人心,必先抓住人的胃

梁辉闻言，不由扭头看向陈启，道：

“这不是倾曼想吃我烧的菜嘛，我下厨给她烹制几道拿手菜，给她改善一下伙食。”

陈启一听，顿时无语了。

他愣了一下后，默默地冲着对方竖起了大拇指。

“你这样的男人，还泡不到我们的女神，简直是没天理了。

想要抓住女人的心，必先抓住女人的胃。

你这是搞得明明白白。

如果我是倾曼，也非嫁给你不可。”

说着，他闻着厨房里四溢的香味儿，忍不住咽了一口口水，又道：

“不过，阿辉，所谓独乐乐不如众乐乐。

晚上，我是否有这个口福，能够品尝一下你的拿手菜啊？

我那里有两瓶好酒，正好咱哥两喝一点。”

接着，他用期盼的眼神看着梁辉。

厨房里，几个工作人员虽然没有说话，但也不禁羡慕地看着陈启。

既然是剧组里风头正盛的梁辉在烧菜，他们自然没有机会品尝。

再说，人家是为“国民女神”顾倾曼做菜，他们就更不能不识趣了。

只是，这味道也太香了，令几个人眼馋不已。

“行……！”

梁辉听到陈启的话，很爽快地点头说道：

“陈导你如此给面子，晚上咱俩喝点……。”

陈启闻言，立刻眉开眼笑起来。

“以后不要叫我‘陈导’，看得起我就叫我一声‘陈哥’。”

他现在，可不敢把梁辉当普通人看待。

不说对方颜值高、会演戏。

就单单那杀伐果断的身手，就不能等闲视之。

更何况，人家现在可是顾倾曼的男朋友。

而且，吃人家的嘴软。

梁辉下厨，可是为自家女朋友在做菜，他自然要套一下近乎。

“那你先忙……。”

得到了自己满意的答复后，陈启挥了挥手便准备离开厨房。

当他看到几个工作人员还站着，就不由提高了嗓门说道：

“你们还站在这里干什么？

没事做吗？

去去去……，别影响人家梁大厨做菜，该干嘛就干嘛去。”

于是，几个工作人员用幽怨的眼神，看了陈启一眼后，默默地离开了厨房。

对方这是典型的过河拆桥，必须得到强烈的谴责。

只是，几个工作人员是敢怒不敢言。

而崔师傅看着梁辉，露出一丝歉意的表情道：

“梁先生，我是不是……？”

“崔师傅……。”

梁辉一见，马上用话堵住了对方后面的语言。

“你如果想学这道菜，我一定把所有制作流程都告诉你。

另外，我再烧一道红烧肉，也算给剧组里的人改善一下口味。”

他可不想让崔师傅，也参与晚上的小宴。

陈启是导演。

人家开口，他是没办法拒绝。

这已经多了一盏电灯泡。

如果崔师傅也参加，那么剧组里其他重要的演员，是不是也要邀请呢？

如此一来，他想与顾倾曼过一个两人的烛光晚餐，岂不是泡汤了吗？

崔师傅一听这话，知道对方这是婉拒了让他尝尝“苏造肉”的味道。

不过，既然梁辉很慷慨的愿意将制作流程告诉他，自然也就没什么怨言了。

“那感情好……。”

崔师傅马上笑容满面地点头说道：

“谢谢梁先生了，稍后我会备上一份厚礼作为谢礼。”

古时候，厨师这个行当叫做“勤行”。

但凡学会了人家的看家本领，那必须是厚礼回报。

说白了，你只要学会一道看家菜，是可以吃喝一辈子不愁的。

很多饭店生意之所以红火。

便是掌勺的手里，有那么一道、两道看家菜。

所以，按照规矩。

梁辉愿意将“苏造肉”传给崔师傅，他必须厚礼回报。

梁辉闻言，点了点头，没有推辞。

他拥有“厨艺精湛”，自然通晓“勤行”的规矩。

用最小的火，让砂锅慢慢炖着。

他便开始再次忙碌起来。

制作一大锅红烧肉，可是很费时费力的事情。

好在梁辉身体素质超强，不管多大的锅，在他手里照样能颠起来。

而且，他又教了崔师傅一招。

那就是他只做红烧肉时，猪肉不必说先焯水。

而是切块之后，先放在清水里浸泡出血水后，直接小火煸炒。

等到肉皮下的肥肉微微收紧，煸出猪油后放入葱姜、大料，再煸出香味后，

然后迅速加入料酒，盖上锅盖闷上三四十秒，来起到增香去腥的作用。

随后加入老抽、生抽和白砂糖。

当然，也可以加入冰糖。

至于口味是偏甜还是偏咸，视个人口味而定。

想吃甜口的，可以多加一些糖。

咸口的，则少加糖。

而这么早放入糖，除了提味之外，便是增加猪肉块的颜色。

使其迅速出现红润的色泽，且喷香浓郁。

最后，自然是加入热水，直接没过猪肉，再用小火慢炖至少一个半小时。

想要红烧肉好吃。

除了一丝不苟的流程之外，小火慢炖也是一个关键。

只有用小火炖煮，才能充分挥发出猪肉的香味儿。

而且，烧制出来的红烧肉，肥肉是油而不腻、入口即化。

刚出锅时，就像是一颗颗果冻般，还在微微颤抖。

撒上一把灵魂葱花后，那香味儿甭提有多诱人。

（喜欢吃肉的家人们，可以按照我描写的步骤制作一下。）

趁着炖煮红烧肉时，梁辉又制作了几道菜。

随后，他将几道菜放入一个食盒里，看向崔师傅说道：

“崔师傅，我先撤了。

红烧肉再有一个小时，就可以出锅了。

你看着一点火候……。”

“好嘞！”

对方在得到了梁辉的传授后，客气了许多。

“梁先生您走好，以后想吃什么菜，您随时招呼。”

梁辉点了点头。

“走了……！”

等到他提着食盒，走进顾倾曼的帐篷后，立即怦然心动起来。

只见佳人端坐在一张矮桌后面。

一头如云的秀发，很随意地披洒着。

一张倾城倾国的娇颜，散发出莹莹白光，一双美眸如秋水般勾魂，正似笑如嗔地看着他。

“倾曼，菜我先放在这里。”

梁辉走近后，闻到了一股浓郁的如兰似麝香味儿。

顾倾曼应该是洗完澡没多久。

他闻到了自己身上，有些有烟味儿，便说道：

“我回去洗个澡再过来，你这么香喷喷的，我都不敢坐在你身边了。”

顾倾曼柔情似水地看着他。

“阿辉，辛苦你了。”