第387章 全猪宴（上）

只见宫女们抬着一个大托盘，托盘上面摆着一排排精美的盖碗，尽管目前还不知里面是什么样子，但是香味却是盖不住的。

群臣们闻到此味道，不禁的咽了咽口水，即便是锦衣玉食的权贵们，也感叹没闻到过如此的肉香。

待得宫女们将盖碗放好之后，御厨管事上得前来，说道：“陛下，此菜名曰‘红烧肉’，这每一盅乃是一人份，吃多少可自取。”

李二点了点头，管事的退下回到了御厨。

王德将一盅红烧肉放到了李二面前，然后小心的掀起了盖碗。

群臣顿时也好奇的从远处围观了起来。

只见一块四四方方肥瘦相间的肉块，上面还带着肉皮，连成一体，肉呈枣红色，上面浇着一层浓郁的汤汁，顶上撒了一小撮芫荽末。

先不说味道如何，就光这个卖相，就格外的吸引人！

李二心中暗道：先生不愧是先生，别的不说，厨艺一道，应该是这个时代的人无可比拟的。

拿起了筷子，然后轻轻的一夹，肉就被分成两半，李二夹起其中的一块，沾了些汤汁，又看了看被煮的晶莹剔透的肥肉，真的是视觉享受啊！

不光是李二内心感叹，群臣们看着李二手中的肉，也是感叹，没想到一块肉，竟然可以做的如此的有视觉冲击！

李二缓缓的将肉送入口中，闭上眼睛，慢慢的品味着，软烂咸香中，不但蕴含着些许的酒香味，还有一丝丝的回甘和果香。肉看似很肥，但是一点都不腻，这种松软的口感，是吃其他肉的时候所没有的！

一口美味的红烧肉，顿时让李二有了满足感和幸福感。

美食让人愉悦的感觉，太美妙了！

“好！”李二不由得喊出了声！

众人看着李二满脸享受的样子，也都是不自觉的流出了口水，只不过碍于礼节，皇帝不说话，谁也不能开始吃。

李二缓缓的睁开眼，顿时一愣！

只见群臣都瞪着溜圆的眼睛自己，仿佛在问：真的有那么好吃？

李二顿时就明白了，哈哈一笑道：“来来来，众位爱卿快快一起享用，今日没有那多的礼节，吃多少，朕管够！”

群臣见状，也都是会心一笑，然后开始有秩序的拿起了一盅，然后回到自己的位置上去。

“哈哈哈哈哈！”一阵憨笑声传来，只见程知节上前，一把抓起一个盖碗，直接就打开了，然后，还没回去呢，就直接将一块红烧肉倒入口中！

尽管肉还有些微烫，但是程知节根本不管那个，直接就大快朵颐起来。一边嚼一边赞道：“香，香啊！哈哈哈！陛下，这是何种肉啊，为何却是如此的香，这肉好，做的也好啊！俺老程从未吃过如此美味的肉！”

虽然一边说着，但是手却没停着，抓起了两盅肉，但是眼睛却没停下，看样子还想再拿。

李二宠溺的看着程知节，笑道：“知节，不是朕不舍得，今日的菜品，可不仅仅是几样，你如果一下就吃饱了，恐怕后面的菜品，就尝不到了。”

程知节想想也是，这第一道菜就如此惊艳，那后面呢？

于是乎，只拿了两盅，回到自己的位置上去，倒上了好酒，和尉迟敬德和秦琼推杯换盏起来。

这时，其他的大臣也陆陆续续的坐了下来，开始一边品味一边和旁边的人聊着天，基本的话题都是，这红烧肉，竟然会如此的好吃，只不过究竟是什么肉，都不确定。

有一些大臣贫寒出身，多少已经吃出来这是什么肉了。

例如魏征，他已经猜到了这很有可能就是豕肉，只不过，印象中的土骚味，这肉却一点都没有，这烹饪之人是如何办到的呢？

如果真的有办法，那将是一件好事啊。

今日陛下办这个宴席，绝对不是心血来潮，而是有目的的，只不过，群臣的态度很重要而已。

有同样想法的还有长孙无忌和房玄龄。

二人身为李二的左右手，但是提前都没收到任何消息，那么相信陛下最想要的就是群臣最直接的态度了。

不过，这肉，真的好吃……

有点当初吃李丰田烹饪的菜肴时的惊艳……

嗯？李丰田？对了，这小子哪里去了？这场合没道理没来啊？

长孙无忌于是乎在人群中寻找李丰田，只可惜，根本没看到！

此时的李丰田，正在后面的御厨指挥着众多御厨做菜。

李丰田和这些御厨很有缘，已经和他们接触好多次了。

而这些御厨都很喜欢李丰田，因为每次李丰田来的时候，都会教他们一些他们不知道的烹饪手法和菜谱，他们都从中受益匪浅。

这次也是一样，全猪宴李丰田已经准备好久了，食材都是提前准备好的，也提前给这些人做了一些基础的培训，所以，现在御厨中看起来忙，但是一切都是井然有序。

李丰田穿梭在人群中，指挥着御厨们做菜。

“你们几个快一点，这几样菜，要一起上！”

“你那个，摆盘要讲究，要这样……”

“你，不要就那么晾着，凉了就不好吃了……”

“快点，都准备好，中间别磨磨蹭蹭的，这菜必须得热着吃才行！”

李丰田指挥着下人们，忙的汗都流出来了。

很快，大殿中又传来了新的香味，宫女侍者们抬着一个个大的托盘，上面盖着盖子。

放稳了之后，侍者掀开了盖子，一股浓郁的香气顿时充满了大殿。

管事上前对李二汇报道：“陛下，此三道菜为熘

三样、火爆腰花和凉拌杂肉，请陛下慢用。”

说完，就赶紧行礼，然后带着众人离开回去御厨了。

王德每一样都夹了一些端给了李二。

李二看着盘中的这些内脏，起初还有些犹豫，但是铺面的香气，还是打消了他的念头。

古时的人虽然吃内脏，但是内脏这个东西，处理不好可是很难吃的，所以，权贵们多数都是吃肉，只有贫穷的人，才会多吃一些。

李二虽然犹豫了一下，但也就是一瞬间的事情，于是乎下筷子夹起了一块肥肠。