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第17章 杀猪匠家养出来的小娘子

不过村里人很少把麦子拿去磨粉,因为脱壳要脱去十分之二三,再一加水磨粉、晒干,期间又要损失十分之二三。

如果是自家有牛有石磨还好说,一百斤麦子,能磨五十多斤粉,剩下的麦麸还能喂牛。

但要是去用人家的石磨,就还要付出工夫、给石磨使用费甚至牛的辛苦费。

带一百斤麦子去耗费大半天功夫,最后只得不到四十斤粉,不划算!

这样磨出来的面粉就是细面,镇上卖十五文一斤,卖了麦子去买都比去磨划得来。

不过村里人也舍不得买十五文一斤的细面来吃,一般都是买八文的荞麦面或者细麦麸占了大半的黑面。

吃麦饭的人家也有,但是也都是像沈家这样搭着吃一餐,只图把肚子占住不挨饿,多了也不敢吃。

沈秀娘一边苦着脸咽麦饭,一边听着江初禾说磨面的事,心向往之,“要是我家也有石磨就好了,我家的牛就可以磨面了。”

“怎么办,想起爽滑的面条,这麦饭我是更吃不下去了!”

沈秀娘几乎是哭着扒完了一碗麦饭,快速拎着背篓和小锄头跟江初禾姐弟出门去。

菇子鲜美,村里人都喜欢吃,不少不用下地干活的小娘子都会在雨后出来捡。

江初禾三人来的不算早也不算晚,瞅着没人的林子,就钻了进去。

不是啥精贵东西,大家默认了你去那一片,我就去这一片,也不会发生矛盾。

青陵山不高,但是平缓范围广,占了很大一片地方,是源口村的宝山,青黄不接的时节多亏了这座山养活了村里人。

榆哥儿到了山上,就被小花小草小虫子吸引住,采几个菇子就跑一边玩去了。

江初禾也不拘束他,跟沈秀娘一起一边捡引火的枯枝,一边捡菇子。

两人都是有耐心的性子,干了好半天活,背篓都差不多就满了。

江初禾见一棵枯树底下有好几个半个巴掌那么大的菇子。

高兴的一把掰下,转身还没来得及高兴,就见榆哥儿一脸不高兴的回来了。

“榆哥儿,怎么了?”她看榆哥儿身上头上都是草屑,关心道:“摔了?”

榆哥儿摇摇头,见着阿姐泪都要滚下来了,“姐,你马上就不是咱家的人了吗?”

他不想阿姐走,哥哥天天上学,阿娘天天生病,他要阿姐陪他,呜呜~

江初禾脸色一沉:“你听谁瞎咧咧,阿姐去打烂她的嘴!”

越想越是生气,村里人家长里短谁家的是非都说,这还说到榆哥儿面前来了?!

“江大胖阿娘跟他说你要嫁给隔壁桃李村的王瘸子了,他们瞎说的对吗?!”榆哥儿恨恨的问。

他大概知道江大胖他们是瞎说的,狠狠的跟他打了一架,可是还是忍不住担心,想听阿姐否认。

“当然是瞎说的!”江初禾摸摸他的头,问:“王瘸子是谁我都不知道?”

“走!我去找大胖娘!”

“江大胖说他阿爹昨天去吃酒,听王瘸子喝醉了说改天就请媒人往咱们家来提亲!”

沈秀娘也凑了过来,表情凝重:“这说的有鼻子有眼的,不像是瞎说啊!”

她一定要把这个消息告诉她哥,这个王瘸子怕是在想屁吃。

她哥那么厉害的人,长得好身板壮还能赚钱,还在这排队等禾娘呢。

他一个瘸子哪里来的信心,可以娶到禾娘?

再不体面的人家,给儿子说亲时,都要悄悄问过双方都有这个意愿,才会请媒人上女方门的。

“他要是敢找媒人上门来,我哥定要来把他打出去!”沈秀娘义愤填膺道。

江初禾被她的话惊的哭笑不得:“你哥怎么会去我家啊,还把人打出去!”

“秀娘你帮我看好榆哥儿,我找她去!”

江初禾问清楚方向就寻了过去,见大胖娘正在跟几个婶子瞎咧咧,跑过去就朝她道:“大胖娘,背后嚼舌根,不怕下油锅啊!”

大胖娘正绘声绘色的说那王瘸子,听见江初禾咒她下地狱,当即不高兴的拉下脸来:“哟,禾娘,我怎么说也是你婶子,怎么这么没大没小的?!”

“你还知道你是我同族的婶子啊!”江初禾上去就踢飞了她的背篓,“你个做长辈的,就这么盼着同族侄女进火坑呐!”

大胖娘见自己的背篓被踢没,急了:“你这小娘子怎么回事?怎么上来就踢我东西?”

把她的柴火全部扔了,江初禾这才拍拍手:“我这是给你长长记性!下回要是再给我发现嘴上没把门儿的,我踢得可就不是柴禾了!”

江初禾的目光太过凶狠,自知理亏的大胖娘瑟缩了一下,仿佛知道下次踢得就是她的屁股了,只能默默忍下。

等到江初禾走了,她这才敢跟别人讪讪道:“杀猪匠家养出来的小娘子,性子就是烈!”

其他人见她真的是瞎编排的,虽然也觉得江初禾直接打上门来过分了些,但也没人帮大胖娘说话,假装捡柴禾去散开了。

这事一出,江初禾三人也没心情捡柴禾和菇子了,反正也捡了不少,索性回家做饭去。

榆哥儿到底还小,得了阿姐的保证,见阿姐还打了回去,拍拍手又把心事丢到脑后,开开心心的回家去。

到了沈家,沈秀娘把背篓倒空只留一把干草,就打算去江家拿鞋。

江初禾想了想又嘱咐她:“你把给你哥带饭的罐子带上,等下直接在我家吃,吃完你再盛了给他送去。”

沈秀娘念着江家现在生活不太好,不乐意去蹭吃蹭喝,摇头不同意。

“我能收你兔子,你连顿饭都不乐意吃我的是吧?”江初禾有办法治她。

沈秀娘最见不得她生气,只好回去拿了罐子放背篓里背着走。

到了江家,远远的就看见江林氏在院子里缝鞋。

等进了院子,江林氏刚好放下针线,笑道:“你们回来的真巧,刚刚做完最后一针。”

“秀娘快来试试,我是按年前你脚的尺寸给你估的,你看看合不合脚。”

沈秀娘十岁上下就没了爹娘,一年到头也没双合脚的鞋穿,这下有新鞋了赶忙高兴的去试。

脱了鞋又觉得不好,嚷着要把脚洗洗再来试,榆哥儿跟屁虫一样要去帮她打水。

江初禾任他们闹着,放下柴禾就去瓦米来淘洗。

挖了一大桶白米,想想又觉得不妥,掺了一桶阿爹还在时买的碎米,淘洗好放锅里煮上。

江家两口大锅,都是去岁才新修补的,灶台也是新搭的,一点不走烟。

把饭放锅里煮着,江初禾又去院子里摘了一把长豆角、一个南瓜并一把红苋菜。

沈秀娘在院子里试上了新鞋子,高兴的又蹦又跳,“谢谢林婶子,合脚的很,穿上真舒服呀!”

上次江林氏给她做的是冬鞋,过了立夏就不能穿了,她只好找出来去年哥哥给买的单鞋,可挤脚的很。

现在穿上了这双新鞋,觉得整双脚都解放了,快活的要命!

她穿上就舍不得脱,直接穿着来帮江初禾择菜洗菜,时不时还偷偷看几眼鞋,一看就是真高兴。

江初禾洗完了菜,也没让她进厨房帮忙,叫她带榆哥儿玩儿,就烧菜去。

进了厨房,米已经煮的咕嘟冒泡了,她拿出篱篮放在宽口陶碗上,连米带汤的舀进篱篮里。

米汤哗啦啦的从篱篮里漏到陶碗里,等全部漏完,她再把米全部倒回大锅里,拢在一块。

这时盖上锅盖再焖一刻钟,米饭就不会稀烂而是粒粒分明了,锅底还会形成脆香的锅巴,哥儿饭后能抢着吃。

陶罐里剩下的米汤也是极有营养的,江初禾还放了一点点糖,等下端上桌当汤。

江初禾转身来到后院阴凉处,从早上买回来挂着的肉上割了一块。

肉切成肉丝,用家里的米酒和买来的炖肉粉放一边腌着,就开始先炒素菜。

放了猪油的清炒苋菜,红彤彤的出锅。

烧南瓜里放了不少油渣,烧的烂烂的,软糯香甜。

长豆角炒肉丝,更是肉香扑鼻。

更有一盘子盐拌猪油渣,堆得满满的,江初禾还撒了一些炖肉粉,香煞个人。

这些菜一端上堂屋的饭桌,屋里四个人的肚子都叫了起来——饿惨!

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