第60章 奶羊

“什么猪？”江初禾有点懵。

她虽跟着江林氏读了点书，但大多是女四书，而且也没有见到书，都是江林氏口述教的。

对于成语、诗歌这些，还真知道的不多。

沈牧喉头滚动，清朗的笑声传了出来，又赶紧止住，先给江初禾讲述了“买椟还珠”的故事。

江初禾听了，似懂非懂的点点头，疑惑道：“那我们也没去买珠子啊！”

“你看，这啤酒瓶子好不好看？”沈牧指着还剩下几个没裹黄泥巴的瓶子。

江初禾顺着他修长的手指看过去，见啤酒瓶子带着幽深的绿意，在午后的阳光下通透闪光。

“当然好看！”她赞叹道。

虽然啤酒瓶在现代扔地上都要被人踢一脚，可是在大元朝的江初禾眼里，还真是稀罕东西。

沈牧这才说：“是啊，这可是玻璃，就是绿色的琉璃。”

“琉璃比黄金还贵，这样颜色均匀，质地通透的就更贵了，要是拿去买这辈子都不用愁了。”

结果他们俩还在这里裹泥巴，可不就是暴餮天物吗？

江初禾有点疑惑：“牧哥哥，你是想留一个拿去卖吗？”

她其实有点害怕，一开始死死的捂住从现代带回来的东西，从来不敢显露给外人知道。

所以当初红姐跟她说订一批玻璃碗比较好，价格也没有贵很多，她却因为害怕还是选择了土陶碗。

因为玻璃碗太与众不同了，她虽然没听说过琉璃，可是她知道没有背景，拥有太出格的东西那就是灾难。

沈牧当然也不傻，摇头道：“怎么可能？这瓶子一拿出去，我们两家子都不会有安生日子过了。”

真正在大元朝生活过才会明白，天降的永远不会是横财，而是横祸。

再想想以前看小说，穿越者造玻璃啥的还大富大贵，可真太荒谬了。

别说皇权了，就是遇上个县官，你个平民就得跪死。

江初禾见沈牧没有这个心思，也松了口气，两人相互配合，花了一个多时辰，终于把面包窑给建了起来。

一人多高的面包窑，表层是平整的黄泥糊的，底下是碎石和着细纱、泥土垒起来的基座，留了一个锅洞可以用来烧火。

上面则是半球形的烤炉主体，江初禾还在最上面，做了两个耳朵一样的通风口。

“成了，晾个一天，然每天烧一炉，不出三天就能用了，”江初禾直起腰，满意的点点头。

沈牧见她高兴的前前后后观察，默默把地上剩下的泥土收拾干净，又打水清洗了院子。

等江初禾兴奋劲儿过去，才发现已经没自己什么事儿了，心里更是熨贴无比。

沈牧见她累的满头是汗，还给她泡了杯盐糖水，见她喝下，才提议道：“趁时间还早，我们去把羊买了吧？”

“好，”江初禾身上还有五十多两，今天全带出来了。

沈牧之前买过牛，熟门熟路的带她到了清河镇的牛街。

说是牛街，其实各种牲畜都卖，牛马羊，骡子、驴都有，其中羊其实更多。

毕竟马很贵，在小镇里根本没什么市场，一般也就商家养个一两匹，帮忙拉拉车。

而牛是有但也不多，买卖牛是件很麻烦的事儿，需要去官衙登记。

骡子和驴多些，但价格较高，所以牛街最多的是羊。

羊的种类也很齐全，山羊、绵羊、肉羊，当然还有专门的奶羊。

江初禾的目标就是奶羊，这种羊奶水多且浓。

而且小羊长大离窝后，你再买只羊羔在它身边养着，它还是继续产奶不会断。

牛街上到处都是各种牲畜的声音，而且气味儿也不是很好闻。

都在一条街上，大家的价格相差并不大，主要就是看挑的人动不动行，能不能买到品质好的。

沈牧经验足，径直带江初禾去了他上次买牛的商家，那伙计还认得他：“沈郎君，您来了？这回要买点什么？”

沈牧开门见山：“带我们去看看奶羊，要品质好的。”

伙计上次跟他打过交道，知道他懂行又爽快，立刻笑着带他们去了羊圈。

指了一个圈里的几只灰扑扑的羊道：“沈郎君，这些都是健壮的奶羊，每天产奶量都很不错。”

“而且都是三至五岁的壮年羊，都很康健！”

江初禾不太懂，但看着这些羊都精神的很，安安静静的吃着草，感觉还不错。

沈牧就直接上手了，先掰开羊嘴，看了看牙口，这是最能看出羊的年龄与健康的了。

然后查看了羊蹄子是不是有损伤，又让伙计挤了挤羊乳，查看奶量。

最后选出了五只健壮产奶量又高的羊，江初禾不想浪费他这番功夫，一咬牙全买下来了。

羊的虽比不上牛、骡子，可是奶羊却是羊中最贵的，因为好些大户人家喜欢喝羊奶子，都会买几头回去。

这些康健的奶羊，一头要四两二钱银子，江初禾一口气要了五头，这才给抹了零头。

当然了，为了让羊每天都产奶，还得买几只小乳羊，江初禾便挑了四只，一共五两。

江初禾花了二十五两，牵回了一群羊回了店里，客人们都过来瞧稀奇。

有个留长须的老客还问：“店家，这买羊回来了，明天是不是能加羊乳子了？”

江初禾连连点头：“是的，牛乳子断了，明天用羊乳子补上。”

“可这羊乳子腥膻的很，比不上牛乳子好喝吧？”有客人就摇了头。

江初禾笑笑：“您放心吧，保准不膻。”

她可是刷到过处理羊奶小妙招的，虽然比不上现代买来的喷香的奶粉，可也不会难喝。

江初禾留了四只母羊和三只小羊在店里，牵到后院安置好，等回前院的时候，跟满面春风的江柳氏遇上了。

江初禾招呼她：“柳婶子，你回来了？今天生意怎么样？”

“都卖完了，明天还得多带些去！”江柳氏笑的合不拢嘴。

她是真的开心，虽然一大早起来煮芋圆，中午又出去卖，一天忙的很，但真的赚钱啊！

有了钱，再苦都不累！

江初禾让沈牧等着，便拉江柳氏去看羊，“柳婶子，我买来奶羊来，我们去挤点，我教你怎么处理羊奶。”