第22章 伙房造饭

唐昊沿着土石村路走走停停，不一会看见一家竹编墙结构的老房子，老人正在取着挡在门前的一块块木板！

现在这种竹篱笆混着粘土制作的墙屋越来越少见了，唐昊不由得停下来仔细观察起来，这门也特色十足，是一块块木板卡住凹槽拼凑起来的！

在门框左手边底下凹槽处有一个仅容一块木板卡住的缺口，方便将木板从这个地方取出来或者装上去，只要再跟屋顶上的凹槽一对齐，木板就能牢牢卡住！

在左边装木板缺口的地方也是装木板开始的地方，装的每块木板都有顺序和讲究，最后一块装上的木板由于底座有缺口，稍微一碰就会掉，

这时候倒数第二块木板就很关键，木板背面有个卡槽，在房子里面柱子上有个活动的卡销，当最后一块挡板装上之后，只需要将卡销卡在卡槽上，最后一块木板也就固定住了，这也俗称门闩！

老人家发现唐昊一直在那盯着他看，老半天了，心里怪发毛的，不会是哪里的傻子大清早放出来遛弯吧！

再仔细一看，老人见唐昊手上拿着一大把蘑菇，不就是鸡枞么，这么多！！！

“小伙子，你手上三把菇哪里来的哟，卖不卖嘛？”老人打算试着问问唐昊！

“刚过来村子这边路上捡的！”

“你这小伙子倒是运气好嘛，咋样，三把菇卖不卖，这个季节山上也不少，卖不起高价，镇上最多也就出到八十一斤，我给你出六十一斤咋样嘛？”

唐昊略一思索，加上现在肚子里空荡荡的，边道，“老人家，我看你家里是开小卖部的，在你这里吃个饭，不用太好，家常便饭就行，待会我再在你这里拿点零嘴，怎么样嘛？你要是同意的话，我这里将近五斤菌子，等哈帮我弄一半，剩下的就当饭钱嘛！”

“要的嘛，正好我还没吃早饭，等哈我去煮饭！”老人家毫不犹豫就答应了！

唐昊将鸡枞全部递给老人家，然后在店子里逛了起来！其实老人开门那会，唐昊就瞅见老人是开小卖部的，知道老人做生意，才有了蹭饭的想法！

唐昊将书包放在小卖部中间的自动麻将机上面，然后转悠到老人家的厨房打算帮忙打打下手！

唐昊见到老人正在淘米，准备用高压锅压一锅米饭，这会锅里已经烧起了水，让唐昊感到惊喜的是，老人家家里厨房是真的全面，既有黄颜色的天然气管道，又有沼气的棕色管路灶台，最关键的是有很大一个柴火灶！

不知道是否被系统洗礼了，还是因为之前进行了一次全身暗疾根除，反正唐昊感觉自己跟大自然更加亲近！

现在唐昊下意识地反感在人烟气混杂的地方待太久，在吃的上面也更加注重绿色自然而不是科技与狠活，比如不是农村杀的土猪肉，唐昊宁愿一个月不吃肉！

所以看到柴火灶，大铁锅，唐昊莫名亲切！

就喜欢用大铁锅做的饭菜，再带上一丝烟火气，那就绝绝子！

唐昊先是去柴灶那里帮忙添了两把柴火，老人家家里的柴火主要分为三种，最难烧的枯树枝，比较好烧的干竹竿，最易燃的松针！

唐昊先是用柴刀将一截竹竿砍成三段，然后小心放入柴灶搭了个三脚架，正好让灶里的柴火引燃干竹竿，

接着将桉树的干丫枝劈成几节，其中小丫枝放在竹竿旁边拱火，粗枝干则搭在竹竿最上面，一直有火能烤到粗树枝，直到引燃为止，

之后就靠这粗树枝持久供火了！

只需要等柴灶底部竹竿烧完以后，将粗树枝搭个三角架就可以保证持久供火，烧过芯的粗树枝的炭火还能保存在陶罐里面，冬天用来烤肉烤火两不误！

老人家先是将柴锅里烧开的水舀起来半盆，将二斤鸡枞浸泡其中，用筲箕压实！

然后将淘洗好的米加入高压锅，将煮开的水按照一比三的比例加入高压锅里，将高压锅放在天然气灶台上烧起米饭来！

然后就见老人家将锅里剩下的开水都舀了出来，倒在盆里，然后丢了四个红彤彤的西红柿泡进去！

这会唐昊又见老人从案板上端过来一盘猪肉丝，应该是早上刚切好的，这会儿应该是裹上了淀粉正在沉淀，就见老人往柴锅里加了一大勺猪油，

至于说唐昊为啥知道是猪油呢？

毕竟这一陶罐里雪白雪白的！

油在锅里化开后，还有好多油糟，这是唐昊的最爱呀！