第46章 筹划开张
幸亏程朗眼疾手快把顾老爹给扶住了。
顾家人全都围过来关心,“爹,可是身体哪里不舒服?要不要请余郎中来看看?”
顾老爹睁开眼,摆摆手说道:“不用,就是突然被人叫老爷,脑袋有些晕乎乎的。”
众人这才放下心来。
不过现在都成了主子身份,可不就得把顾老爹和王氏喊老爷老夫人嘛,等以后习惯也就没事了。
程苗去厨房里舀了水出来,递给顾老爹喝下后,他的头脑这才完全缓和过来。
大家高高兴兴地落了座吃晚饭。
不得不说,张氏的厨艺可比王氏和郑子衿好太多,晚上特意煮了米饭,就着菜顾家人都多添了一碗。
手艺能够得到主家的认可,张氏万分高兴。
程家人被卖入牙行后难得吃上一餐饱肚饭,来顾家的第一天,主家没有让他们这些下人分桌吃,还给的是白米饭,心里也是感激不已。
第二天晨间,顾芸起早锻炼后,先用手掌试了试水泥路,发现硬度差不多了,又整个人站了上去。
走几步,没有脚印子。
早起搭伙去河边洗完衣裳回来的妇人看见了,叹道:“呀!水泥糊糊可以走人嘞!”
这声音还挺大,引来了村人围观。
顾芸来回踱步,笑着说道:“夏季天热,这水泥晒了两天也差不多了。”
许多人都试探着把脚踩上去,跺几下脚:“嘿!跟旁边的土路是不一样。”
“可不是嘛,比我屋里的路还平整!”
“往后雨天就不怕稀泥糊一脚了。”
“大郎,你家还有多剩的水泥灰不,我想把家门前那块地抹平了……”
……
众人议论纷纷,出来看水泥路的人也越来越多。
顾芸先不说明后面想开水泥坊的事,只说等路修完了,若还有剩,村里人都可以来买。
回去之后,顾芸把半边水泥路可以使用的情况告诉了顾家人,顾家一窝蜂地也跑出去看。
王氏回来说道:“水泥路这半边比原来的土路拓宽不少,我量了下,咱家牛车可以过去,今天下午,咱们把家里的酒坛装上,运到铺子里去吧!”
想到五十两银子一年的租金,王氏恨不得马上开张,一刻不停地把本钱挣回来。
水泥路在经过中午太阳高温炙晒后,硬化程度会更高。
顾芸估算牛车加酒坛的重量应该能承受住了,点点头,让王氏来安排。
下午就只有郑子衿和王氏两人去镇上的铺子,顾沁为了以后当上小管事,吵着闹着也要同行,王氏也将就让她去。
程朗和云娘,还有张氏,都被安排到了酿酒坊帮忙,昨天王氏告诉坊里做工的人,说他们是顾家买回来的下人,众人还不信。
庄户人家,哪有那么大能耐随随便便买几个人回来。
今天这两人又来了,没有当着王氏的面,有些人就开始打听:“你们真是顾家买来的啊?花多少银子买的?”
两人点点头,其他的都不愿意多说,只是勤恳地将手头的事情做好。
做工的人见他们话不多,也不继续追问,只是私下暗暗咂舌,顾家都有钱买这么多下人嘞!
顾老爹和二郎下午再去山上,把灌溉系统最后的收尾工作做完,就可以正式利用起来了。
有不少村民知道他们做的肯定都是好东西,有样学样,给自家的山地也支起了竹子。
顾家不是小气的人,反正竹子灌溉简单,村民愿意学,也是多了一份便利。
眼下就只剩顾芸和三个不大的孩子在家,蓁蓁一直都很乖,在顾芸或郑子衿这里认了字后,每天都会练习写上几个大字。
为了节省纸张,顾芸还特意给她做了个沙盘,用树枝在里面书写。
现在的蓁蓁手还太软,也不适合写毛笔字。
程禾是顾芸看中以后想让他做书童的,不过他是奴生子,没有识过字,顾芸就打算跟着一块儿教教。
拿出一张白纸在上面写上几个大字,让他先识,再学着写。
妹妹程苗只有十岁,也帮不了家里什么忙,干脆就让她跟着哥哥一起学,有什么不懂的可以问她或者问顾蓁蓁。
两人没想到自己十多岁的人,还没有一个不到四岁的小女娃懂得多,不自觉地红了脸。
小蓁蓁当了小夫子也很负责,按照先前娘亲教过的识字方法,一一给兄妹两人解说。
几人很快就融入到一块儿了。
蓁蓁还说着,等他们今天的功课学完了,带他们出去跟村上的小伙伴一起捉知了猴,那个用火烤来吃,可香了!
兄妹两人从小在西边的庄子里长大,还从来没见过什么知了猴,听了小小姐的话,也都很期待出去玩。
不过难得主家看重,让他们可以识字,肯定得抓住机会,学好了再出去玩。
王氏这边,几人赶着牛车走过村路,就到了颠簸的官道。
顾沁故作娇气地说道:“这破路,把我屁股都颠疼了,要是官府也能出钱用水泥修路就好了。”
郑子衿想着,既然这水泥都做出来了,往后肯定会推广出去的,不用急于一时,沉默着也就没说话。
王氏也同样叹了口气:“别把坛子磕坏就好。”
到了铺子,王氏喊了后厢房的三人出来帮忙。
留了十来坛不同口味的果酒在外面,剩下的全都搬到了后院搭的棚子底下。
郑子衿先前在瓷器铺子里订好的陶瓷酒瓶还没送过来。
这次订的不多,能装两斤、五斤、十斤的一共才百来个。
但是上面都必须按要求印上图案。
比如说青梅酒,白色的陶瓷酒瓶外面,需要印有青梅果树,这样能让人一眼看出是什么酒品。
每个瓷器酒瓶底部,还需要印上‘长青’两字的标识,就当作是古代别样的商标了。
虽说一百来个瓷瓶花费了六十多两银子,但是到时包装的酒品肯定要比寻常的价格翻上那么几倍。
“唉!希望真有冤大头的客人愿意买吧!”王氏叹息一声,总归年轻人的想法是不同的,大郎让她支持郑氏这么做,那就试试。
问过了瓷器铺子,还要两天才能把这批酒瓶送过来。
王氏就决定,三天过后开张!
叫上方申和严氏两兄弟,现在先把事情井井有条地安排起来,到时候才不会慌乱。
“你有什么想法?”众人搭了几个凳儿在后院,围坐一圈,王氏看向郑子衿问道。
郑子衿沉吟片刻,这才说道:“开业之前,咱们得用纸写一些宣传单。”
见大家不明白宣传单的意思,她就给他们解释。
在纸上要写上长青酒铺的名字、开张日期,还要画一个小地图标明铺子在镇上的位置,以及铺内现有什么酒品……
最好图文并茂,让不识字的人也能看懂。
见众人点头明白后,郑子衿又说道:“然后在开业当天,咱们设一个免费品尝,给咱们铺子吸引些人过来!”
“免费?!”顾沁激动得站起身来,“那铺子里的酒不就被客人抢光啦!”
“你先坐下,听你嫂子说完。”
王氏倒是淡定许多,或许是出门时大郎特意交代了她的原因——铺子的事可以多听听郑氏的建议。
郑子衿被小姑子突如其来的激动小小地吓了一跳,抚平一下接着说道:“虽然是免费品尝,但是每人仅限一次,我准备了一些小酒杯。”
说着,就把拇指一截大小的杯子拿了出来,王氏和顾沁看到杯子也就装得下一口的量,松下气儿来。
“客人浅尝一口,觉得味道不错,肯定会有想买的,咱们再放出第二个好处——开业三天内,持有宣传单的人可半价买酒,限量十斤!”
“半价?!”顾沁又一次站起来,“那不是能挣二两,到时只能挣一两了!”
“坐下!女孩子咋咋呼呼喊个啥!”王氏一个眼刀子飞过去,把顾沁又给按了下去。
郑子衿解释道:“别看只要半价,如果量大,也能挣不少钱,再说我们半价是有条件有期限的,经过前面的宣传,应该会有不少人来买。”
这就跟现代的活动差不多,先是宣传一波让人小有期待,再来个免费的品尝,人人都喜欢,最后有条件地设置一些折扣,前戏做了那么多,有些人就会不由自主地参与进来。
王氏觉得她说得有道理,同意了这么做。
宣传单的事,回去让这些识字的一个二个都动起笔来。
又让方申到时候就站柜台,给买酒的人结账。
严强严盛去外面发宣传单,开业那天就在铺子门口迎来送往,帮忙装酒。
顾家所有人到时候都要来镇上,帮帮忙,热闹热闹。
指不定还能签一些小饭店小酒馆子长期供应的单子。