第22章 意料之外
一个身材矮小,竖着大背头,五官有棱有角,充满坚毅之色的老者在数人簇拥下走出来。
他大概是听到许大茂的念叨,不经意间扫了一眼过来,眼底有一抹不喜之色。
“果然是大领导。”
李健康仰起头看向那个熟悉的老者,瞳孔一缩,面露震惊之色。
这大领导竟然那那个人,实在出人意料之外。杨厂长和大领导有说有笑,向屋里走去。
“我是张秘书,你是放放映员是吗?跟我来吧。”“那一位小兄弟是厨师吧?稍等片刻。”张秘书身穿西装,戴着金丝边眼镜,说话斯斯文文。
“嗯,可以。”
李健康点点头,便是站在原地等候,也没有多“你们两个记住了,来这里做事,不该问的就不要问。
末了,张秘书别有深意的叮嘱了一句。“是是,这个我知道。”许大茂连连点头,激动之色溢于言表。
杨厂长和大领导去书房谈话,张秘书就带着许大茂到餐厅按安装播放的设备,调试机子。
“张秘书,你家领导叫什么?”
许大茂刚才还向张秘书保证,信誓旦旦地说不会问东问西,现在马上就忘记上一刻自己说过的话了。“这个你不需要知道,赶紧装好设备。”
张秘书皱着眉头,面露不喜之色。
“对了,你家领导除了喜欢电影之外,平时还有什么兴趣爱好?”
许大茂不甘心,又接着追问张秘书。
“我家领导平时就喜欢下棋。”
张秘书眉头都皱成一道川字,脸上也露出一抹厌恶之色。
“哦,那你家领导在什么地方任职?怎么感觉我们厂长都低他一头。”
惊!
当许大茂问出这话的时候。
张秘书面露愠怒之色,身上有一道杀机一闪即逝。
有些话,不该问的是真的不能问。“小张,带厨师去厨房。”
此时,大领导阴沉着脸,就站在客厅里。许大茂和张秘书的话,他都已经听到了。
“是!”
张秘书有些紧张,鞠躬弯腰,转身出去。
“领导你好,我叫许大茂,红星轧钢厂的放映员,你放心好了,我一定给你放一场完美的电影。”
许大茂一副自来熟的样子,竟然还不知道自己已经闯祸了。
大领导点了点头,面无表情,转身做回沙发上。“这…大领导,这个实在不好意思,这放映员的确有有些…业务水平有待提高。”
许大茂的话,杨厂长自己也听到了,顿时让他尴尬得无地自容。
“呵呵,没事儿,年轻人嘛……”
大领导笑呵呵,招了招手,将一个保姆叫过来了。
“赵婶,你和张秘书说,我不看电影了,叫厨师下厨吧。”
末了,大领导又看了一眼许大茂,又将家里的保姆叫过来去催促李健康准备做菜。
厨房里。
李健康检查完食材后,就坐着喝茶了。
“哎哟,小李,赶紧开工,领导准备吃饭了。”赵婶一进来,就连忙催促李健康赶紧做菜。
“赵婶,不是说看完电影才吃饭吗?那起码要大半个小时吧。”
张秘书和李健康都齐刷刷地看向赵婶。
“也不知道怎么回事,领导说不看电影了。”赵婶摇了摇头,一脸懵圈,不明所以。
“李厨,实在有些抱歉,这临时更改了,你看来得及吗?要不让赵婶给你打下手。”
张秘书有些尴尬,盯着李健康解释。“来得及,让赵婶帮我打下手也好。”
李健康站起来,点点头,转身去刮鱼鳞,处理食材。
大厅。
“领导,怎么突然改成先吃饭?”
张秘书忐忑不安,前去询问大领导。
“那放映员不行,贼眉鼠眼,简直和小偷一样,还反复打听我的资料,都说了不该问的就别问,他偏偏耍滑头,我最恨就是这种人,赶紧让他回去,滚吧。”
大领导是很生气,吩咐张秘书将许大茂给赶出去。
“大领导,实在对不住,都是我驭下不严格。”杨厂长在一旁干笑,很尴尬,不知道怎么解释才好。
张秘书鞠了一躬,出去后就前去找许大茂。“张秘书,你回来了。”
“你家大领导和杨厂长聊什么,结束了吗?”
许大茂真的很讨厌,千方百计地打听大领导的身份,一门心思削尖了脑袋想找个几乎向上爬。“电影不看了,你回去吧!”
张秘书收敛笑容,用不容置疑的语气说道。
“哎哎,这都是怎么回事呀?”
许大茂傻眼了,叫嚷着不愿意错过这个可以巴结领导的机会。
“叫你不要多嘴,现在大领导已经发话,你还是回去吧。”
张秘书挥了挥后,有两个安保人员从外走进来,将许大茂给拉着出去了。
“这都什么事?我还没有放电影呢。”
许大茂肠子都悔青了。
可是自己又控制不住,一直哔哩啪啦地问东问西,这样将人家给得罪了。
“别吵!”
可怜兮兮的许大茂,在两个安保人员推操下,只能骂骂咧咧地出去了。
“唉,是我看走眼了。”
张秘书看到许大茂这模样,也终于知道为什么大领导会生气了。
“有什么了不起,不就是不看电影,至于将我赶出来吗?我怎么说也是杨厂长带来的。”
许大茂被赶出去后,站在大门外骂骂咧咧,一脸不甘心。
“那厨师这么年轻。希望有点本事。”“还是看看吧。”
许大茂一点不靠谱,自己也被大领导批评了。
张秘书有些担心李健康也不靠谱,只能去厨房亲自检工了。
“笃笃笃!”
走进厨房,就看到李健康挥舞着菜刀,像是耍杂技一样,将菜刀挥舞得虎虎生风,一刀落下,不管是什么食材全变成最合适烹饪、或者契合菜品的形状。
李健康开始烹饪了。
不一会儿,整个厨房里开始弥漫着菜肴的香气,麻辣的香辛味混在其中,挥之不去。
逐渐地,香气扩散出去了,飘入大厅里。
“咦?这香味,这一股味道很正宗,有辣椒、花椒、胡椒、鲜姜的味道,好浓郁呀。”
“杨厂长,你这个厨师不简单呀,哪里找来的?”大领导闻到空气中的菜肴香味,已经跃跃欲试,食欲大振。
“哈哈,这是我厂里的,这人我可请不动,是他自己毛遂自荐,我才发现他也是优秀的厨师,这就该过来让他帮您老人家做一餐饭。”
杨厂长一脸开心,哈哈大笑,脸上露出一抹十分受用的表情。
长脸了!
李健康的菜还没有上桌,都已经给自己长脸了。“嗯,这香味彻底勾起了我的食欲,我都感觉饿了。”
“老杨,这人在你厂里也是炊事员吗?”
“好香,我第一次发现川菜的香味可以如此温和撩人,而不是很呛、很冲的霸道感觉。”
“老杨你厂里还有这种大厨,真是好口福。”
大领导还邀请了其他客人过来,其余人也都是被李健康做饭的菜香勾起食欲,大家都是议论纷纷,齐刷刷地看向杨厂长,目露羡慕之色。
“哈哈,这厨师叫李健康,是我厂里的天才工程师,厨师只是业余的…”
杨厂长感受到大家羡慕的眼神都落在身上,心里也觉得十分受用,乐得开怀大笑,将李健康辉煌的经历说了一遍。
“啊?23岁的七级工程师,这简直是奇迹,太厉害了!”
“我有听报道过,万万没有想到李健康不仅是你们厂里的优秀工程师,竟然还是一位厨师,这真够优秀的。”
大家听完杨厂长介绍后,俱都是面露震惊之色,倒吸一口凉气,瞳孔睁大浑圆,都处在极度震撼之中。
“哈哈,这小家伙不错,我现在很期待他能做出什么样的四川料理。”
大领导发话了。
面露饶有兴趣之色,期待着李健康上菜。
四菜有很多学问,做法也很有讲究,在烹调方法上擅长炒、滑、熘、爆、煽、炸、煮、煨等。尤为小煎、小炒、干煽和干烧有其独道之处。
川菜的基本味型为麻、辣、甜、咸、酸、苦六种。在六种基本味型的基础上,又可调配变化为多种复合味型,在川菜烹饪过程中,加之选料、切配和烹调得当,形成色香俱全的美味佳肴。
“滋啦滋啦!”
第一道菜李健康做的即使干煽四季豆,这算是川菜里最出名的一道家常菜。
“赵婶,上菜!”
一阵操作猛如虎,香味扑鼻而来,赵婶还没有回过神来,李健康已经像是耍杂技一样做好一道菜了。
第二天菜李健康选择川菜里最出名的水煮牛肉片,精选A5牛肉,把控完美的火候,牛肉片切刀好处。
“赵婶,上菜水煮牛肉片!”
“四川辣子鸡!”
“麻婆豆腐!”
李健康像是永动机一样,不知疲倦,赵婶都看得眼花缭乱,震惊不已。
“咕噜!”
在厨房里,闻着菜肴的香味,她感受最深,不停地吞咽口水,食欲也是彻底被勾动起来了。
“小李厨师,你这手法,这菜品真的好得无可挑剔,想不到你年纪轻轻,还有这么厉害的厨艺,真是让赵婶大开眼界呀。”
“小李,你是厂里的炊事员吗?阿姨有个女儿,今年十六岁了,要不改天叫她去红星轧钢厂见一面?”赵婶看李健康是越看越满意,竟然开始打听他的身份,还想将自己女儿介绍出去了。
“咳咳!赵婶,我可不是什么厨师,只是业余的,相亲的事情,再说吧。”
李健康老脸一红,手一抖,差点就将锅掀翻了。“唉,看来是我女儿没有福气。”
赵婶长叹一声,有些遗憾,倒是没有继续纠缠李健康。
餐厅里。
“啧啧,真的太香了。”
“哇!这麻辣的味道很正宗,沁入心脾,整个人都感觉神清气爽。”
“咕噜!”
在第一道菜【干煽四季豆】端上来后,大家都是疯狂咽口水。
在座的人身份都不低,老御厨做的菜肴他们有有幸品尝过,可从没有今天这么激动。
一道道料理端上来,众人是越来越激动,跃跃欲试,都想要动筷子了。