第36章 可不能断货啊!
电话一接通就是王叔急切的声音,开口就是求货心切的态度。
昨日,叶苏在山中的收获也就十几斤的子弹头,相当一部分还是姜晓晓一起挖的,库存也就只有一千斤左右。
因此今早叶苏便让胖子转达王叔一声,今天先不发货了,再凑凑今晚的收获,明天在一同发去羊城。
谁知道,现在求货电话直接就追过来。
而叶苏不知道的是,在羊城因为他准备停掉今天的供货造成了不小的震动!
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“什么?明天可能没货了??”
“这怎么行?多少老板都订好桌了!”
“多少钱都要先帮我拿货!老主顾都等着喝这口上瘾的鸡枞汤呢!”
老王有些无奈的看着自己的老友们,刚刚他才分完今天的份额,然后才说出这个消息,他们就像炸开锅一样闹腾了起来。
叶苏的鸡枞昨天送往羊城,今天到达,三千斤的货量也就勉强够大家使用。
但谁想到……第二天居然就要断货了?
“大家也都知道,菌子这食材,特别是是这种野生的菌子,谁能保证每天都得三千斤的高品质啊!”
老王只能苍白的解释,但他知道,现在这鸡枞已经在羊城里有了一点名声,各个店里都是点名要吃这个的食材。
那些顾客个个都说一天不吃这鸡枞浑身难受,而且不仅要在店里吃,还要打包十几份回家!
搞得大家都不敢用鸡枞来炒菜了,不然每天的鸡枞汤都保障不了。
现在突然要说断货……顾客们受不了,老板们更加受不了!
那白花花的银子赚不了,造孽啊!
所以马上就有人喊出来,加钱都要加单订,决不能断货啊!
老王也根本不用去想拿出多余的份量给其他餐厅了,自家都不够用了!!
眼看大家先把今天的份额全都小心翼翼送回店里,几人特地留下和老王喝起茶来。
粤省喝茶的历史由来已久,发展至今,甚至出现了各种花里胡哨的茶,以至于凉茶都能算是一种茶类。
但几乎是与喝汤一般重量级,喝茶同样被刻进了粤省人的dNA中。
在粤省,中国民间以茶相待已成为一种礼节,如有客到,第一件事便是奉上一杯“靓茶”,第一句话是“请饮茶”,以此表示主人的热情、友好和礼貌。
而且粤省的茶文化具有较浓的商品经济的特色,当地较早出现人们聚集饮茶的居所,如茶室、茶馆、茶寮、茶居、茶楼等,名目繁多、形式各异。至清代,茶市渐趋兴旺,出现一批颇具特色的茶楼。民国时期,茶市的兴旺势头有增无减,经久不衰。
能在粤省老板的茶室坐下来,喝一杯茶,这才意味着你们的生意有可能谈下去。
要是连一杯茶都没有来喝,这个生意八成是谈不成了,下次也不用麻烦再跑一趟了。
现在老王他们在茶室,自然是为了讨论菌子供应的事情。
在几天前,叶苏刚刚提出要供货的时候,他们也只是见他给的鸡枞品质确实可以,便拿回来试一试而已。
谁知道才几天过去,这一个食材就爆火成这个样子,几乎成了各家餐厅的招牌了。
“老王啊!你给我们透个底,明天是不是真的要断货了!”
“对啊!如果真的是要断货,那今天我们就要提早控制量了,不然明天老顾客们就真的没得吃咯!”
“但是控制量,多留一天的鸡枞味道就变完了,怎么让顾客吃?会砸这鸡枞的招牌!”
“唉!这也是……所以老王啊!能不能再去问问……三千斤没有的话,有多少就要多少,我们加钱都没问题!”
老王看着朋友们又是主动泡茶又是愁眉苦脸的模样,话里话外都想让自己再多争取争取。
他不由的更无奈起来,要是你们知道给我们供货的是大学都没毕业的小伙子,你们岂不是更是要跳起来了!?
几天之前,只不过给自己的儿子同学一个机会,心想即便开展合作也只是一两百斤,谁能想到他能供应出那极品的鸡枞来?
不仅直接征服了顾客,连同这么多家大餐厅的老板都要加入到求货的队伍当中来了。
果真是人杰给予一个机会就能直冲上天啊!
看看老友们期盼的眼光,老王知道叶苏已经成了自己重要的合作伙伴。
一杯杯的敬茶中他想了想,还是拿出了手机,拨通了叶苏的电话。
“王叔,我真不是搞饥饿营销,今天收的菌子实在有点少了?”
第一次听到叶苏年轻的声音,几位餐厅老板各自惊讶了一瞬,但转而又生出期盼的表情。
“今天有多少就发多少,再多也不嫌多,再少也不嫌少。”
“现在你的鸡枞已经在羊城火爆成这样了,价格什么的不成问题,三千块也还能再加!”
“我们真的缺你的鸡枞,你有多少我们就要多少!”
老王电话中哪里还有甲方的模样,仿佛叶苏才是他的甲方。
被这么恳求,叶苏也只好说道:“嗯……今天也就受了一千斤左右,真的需要,我待会就发货去羊城。”
啊?
一千斤?
惊喜来得也太突然了吧?
老板们还以为每个人挤挤也就得几十斤而已,准备高价买下拿来招待一些重量级的客人,谁知道这小子还能拿出一千斤来?
还有这种好事!?
而叶苏见惊呆那边久久没有回应,有些迟疑的声音响起:“是不是太少了?要不我就先不送了?”
听到这话还得了,几个老板也顾不得其他,全都异口同声的急忙说道:“要!要!我们全要了!”
“一千斤,我们以三千每斤全要了,直接全款给你打过去,你立马发货啊!”
这模样,不知道的还以为餐厅老板们在抢知名的大厨到餐厅坐镇呢!
而只有这些老板才知道,叶苏的鸡枞完全可以顶一个顶级粤菜大厨。特别是现在眼看越来越多人来餐厅点名要吃这款鸡枞,断货一天,可能就是损失一批老客户啊!
而现在拿下了这一千斤,保障了明天的供应,几人终于能坐下好好喝了一口好茶。