第79章 晒干野菜

沈锦绣下意识的想拒绝，叶念悄悄开口 “大嫂，那么多人看着呢，你可千万别让我下不来台呀！”

沈锦绣只能笑呵呵的接下红包 “念念，你放心，我一定好好干！”

发奖励的事情告一个段落，今晚所有人都拿到了红包所有人都像打了鸡血一样，有使不完的的劲。

叶念趁机又拿出早已经准备好的奖惩制度 ，当场宣读。

以后每个月都有一个优秀员工名额，都是当月月底宣布，奖励和今晚一样，一两银子！

凡是店里员工，在生日当天，可以领取生日礼物一份 ！

店里还有晋升奖励，表现特别优异的，从普通员工升为小组长，在升为店长，等新店开业优先安排做店长，以后就是掌柜、总掌柜……甚至可以做合伙人，参与分红，工资待遇也有相对应的提升！

但是做了损害店里利益的，直接开除处理，以后永不录用！

叶念一席话，让大家热血沸腾，干劲十足！

谁能想到他们会遇上叶念这个贵人，为他们架起了登天的梯！

叶念非常满意大家的表情，谁愿意永远做一个默默无闻的小透明，被别人呼来唤去，如今叶念既然给了他们这个机会，怎么能放弃呢！

时间差不多了，叶念就宣布散会，店里的其他人就回去睡觉！

叶念把剩下的四千五百两银子按照当初说好的比例分配好，就各自休息！

第二天一大早，叶念又回到白云村，苏若云和余悦两人又帮忙收了一堆野菜。

既然没办法光明正大的收进空间，还不如就放在外面算了。

那么多的野菜很容易发黄腐烂，干脆用了储存野菜最常用的方法就是晒干！

具体的方法是：先把要晒干的野菜清洗干净，然后放入滚烫的淡盐水中，焯水半分钟左右后捞出，沥干水分后，再放置到太阳底下晒干！

按照现在的光照调料，大概两三天左右即可，晒干后再放到干燥通风的地方存放，可以保存一年不坏！

冬天的严重缺乏绿色蔬菜，而经过晒干的野菜，在口感上也有发生了变化，变得有嚼头，口感没有那么的脆嫩，但野菜鲜香的味道，却可以完美保留，用来炖菜，爆炒，味道一绝 ！

说干就干，叶念和苏若云余悦三人开始清洗野菜，韩睿就负责生火烧火，给野菜焯水，韩啸天和韩啸林两人就把焯水的野菜控干水分，晾晒在院子里。

傍晚，村里的人又送来了不少野菜，叶念依次给他们过称，付钱！

看着院子里晒满了野菜，不少人好奇极了 “韩夫人，你们这是干什么，这野菜晒干了做什么？”

苏若云看向叶念，叶念也没藏着掖着 “哦，这不是看去年冬天都没有什么绿色的菜吗，现在野菜多，我们就打算晒干留着冬天吃！”

“好办法，我咋没有想到呢，过几天，我也晒点，等冬天就不会没有绿菜吃了，小韩夫人，多谢你呀！”

叶念不在意摆摆手 “大家都是邻居，不用客气！”

余悦看着几人飞快的离开后，才看向叶念 “念念，他们这几天怕是要忙着自己家晒野菜了，我们店里怎么办？”

“小婶婶，没事的，总不可能所有人都不给我们送吧，实在不行，我们就自己去挖呗！”

“念念，你放心，大不了我和哥哥他们去挖，反正漫山遍野的野菜，我就不信我们还能没有野菜！”

“就是，念念，要是明天他们不送来，我也去挖！”