第57章 酸笋的威力

见江一棉担心这个、江长河直拍着胸膛保证。

“嗯…那就再搭两个灶台，要青砖的结实耐用些，搭在这两个地方……”

说着江一棉就指了两个位置。

江长河连连点头应下后，三人又从后院打了水，将能清洗的地方都打扫了一遍，顺便在看看有没有需要添置东西的地方。

忙忙碌碌眼看不早了，三人锁好铺子，又在镇上买了些东西，这才搭牛车回了村了。

老宅和三房是两个方向，因此到了路口后，江一棉就辞别大伯他们，独自一人回了家。

还没到家、远远的江一棉就闻到了一股熟悉的臭……不、是香味！

那味道忽远忽近，似曾相识却有一时想不起来。

江一棉只能背着箩筐、快步往家走去。

“哕‘月’……”

才刚进家门，江一棉就接连听到了三声‘月’。

待她走近看过去，原来是秦央央以及江二柏和江三柳三人，正趴在门槛要吐不吐的模样。

江一棉还以为他们莫不是吃了什么毒蘑菇，吓的瞬间三两步上前。

而待看清她们身后，一个打开的坛子时，瞬间便了然于心。

“是之前腌的酸笋啊！”

螺蛳粉里的酸笋，确实不是所有人都能接受的。可是只要有人尝过那个味道，也会有许多人会爱上的。

通常酸笋经过腌制发酵，只需要半个月左右就能吃。

酸笋是越腌越酸臭，而江一棉这坛腌了有一个多月的酸笋，对于从来没有闻过这种味道的人，杀伤力可想一般。

秦央央想不通、她不过就是打开了一个咸菜坛子么，咋会如此难闻……‘月’~

原来是秦央央要做中饭时，询问两个小的要吃什么。

江三柳就说想吃春笋。

春笋之事、秦央央前几日、也听她姐提起过，秦氏回娘家还带回来不少春干笋呢！

可春干笋还没来不及泡，眼看吃不上，江二柏就说他之前见姐姐将春笋俺在了坛子里，这个肯定能吃。

然后三人就兴冲冲的去开腌酸笋的坛子，可任他们谁能没有想到，迎接他们的会是一股难以描述的味道。

江一棉了解了前因后果，不由的笑出了声。

江二柏见他姐还在笑，不满控述道：“姐姐、你这个春笋是不是腌坏了，怎么这般的臭啊？”

秦央央以及江三柳，均是一脸菜色的看着她。

“当然没有！”

江一棉立马解释道：“这个腌的叫酸笋、闻起来虽臭，但吃起来可香啦！”

说着江一棉将他们赶出了厨房，准备露一手，让他们见识见识酸笋的魅力。

她将从镇上买的东西，从箩筐里拿了出来，见有猪肉和鸭肉，就准备炒个酸笋五花肉、以及酸笋焖鸭，再搭配个炒时蔬，中午的菜色也就差不多了。

菜做的也很快，鸭肉斩件、下油锅煸香、加入姜蒜去腥翻炒。

然后倒入热水焖煮、加生抽盐调味、最后入放酸笋焖煮收汁，即可出锅。

等所以饭菜都上锅以后，江一棉先将酸笋炒肉以及酸笋焖鸭，各盛出了一大碗，装在一个小篮子，让江二柏给老宅送去。

等江二柏从老宅回来以后，江一棉四人就坐在桌前吃起了午饭。

“老天！这个酸笋真是闻着是一股味道，吃起来又是一股味道啊！”

江二柏边吃边感叹！

“嗯嗯！太好吃啦！”

江三柳也是边吃边点着小脑袋、：“酸酸的臭臭的、好好吃啊！”

秦央央见两个小的吃的欢，刚才掀盖时，那一股直冲天灵盖的味道、好似也没那么难以接受。

她将信将疑的夹了一筷子肉丝酸笋，尝过之后、竟发觉味道还怪好的勒。

“你还别说了，吃起来还真不臭、酸酸脆脆还挺下饭。”

秦央央、就扒拉着碗里的杂粮饭道：“给你们娘也留些，一会从码头收工回来后、也能吃！”

秦氏和大伯母他们在码头上摆摊，一般都是吃过午饭才收工的，但这不妨碍，想和别人分享美食的心情！

等吃过午饭后，江一棉躲房间去午休，实则是想进空间看看，她种的菜。

空间里几日前种的蔬菜，已经绿油油一片，看着鲜嫩又水嫩、正适合采摘。

特别是韭菜和空心菜，茂密的都能割下第一茬了。

江一棉刚这样想着，小竹屋旁边就出现了一把菜刀。

也不待它想、江一棉拿起菜刀，就将空间里两分地的韭菜、和两分地的空心菜，给割去了第一茬。

忙忙碌碌几刻钟的时间，江一棉把菜割完以后，看着堆成小山高的韭菜和空心菜、却有些犯愁。

家里肯定是吃不完的，她只能期盼镇上的铺子能快些开起来，这样空间里的蔬菜才能有了用武之地。

又在空间转了一会后，江一棉就拿了一些青菜出了空间，房间里没人，她就偷偷转去后院，假装是刚刚从后院菜地里摘的菜。

把空间里的菜、光明正大的过了明路后，江一棉就把菜放到了厨房，准备晚上炒来吃。

她刚做完这一切，秦氏他们也收摊从码头回来了，而江立夏几人依旧去了镇上采买明天所需要的东西。

眼看着时间还早、累了一上午的妯娌几人，就商量着先睡个午觉，等江立夏几人从镇上回来以后，他们再一起帮忙做鱼丸和豆腐肉丸。

各自散去时，江一棉就跟着大伯母他们去了老宅。

江一棉要去老宅找江老头，想让她带着自己去村里的木匠家，定几个货架柜子，是镇上的铺子要用到，因此得赶快做，免得到时候耽误开业的时间。

她才将想法一说，江老头立马放下了手中的活计，带着江一棉去了村里刘木匠家里，

刘木匠听说是要做货架柜子，就让江一棉大致形容一下，待沟通清楚过后，又问要几个。

“刘大叔、我先要四个吧！”

江一棉构思着铺子要摆放的位置、补充道：“还得再要二十个木盆，木盆不要圆的，要做成长方形的那种，然后托盘也得要十个。

暂时就先要这些吧，刘大叔你看看什么时候能做出来？”

“一棉丫头、你确定真要这么些东西？”